“我沒有想到,今年種草莓硬是倒大霉?!弊蛉丈衔?,在峨眉山市符溪鎮(zhèn)符泉村的村間公路上,村民張春蘭推著自行車邊走邊搖頭嘆氣。張春蘭所在的符溪鎮(zhèn)是峨眉山市種植草莓最集中的地方之一,20多年來草莓種植業(yè)不斷發(fā)展,不愁銷路,不少農(nóng)民因此致富。但不料,今年的草莓從11月初開始收獲起價格就不斷下跌,種植戶的草莓銷售成了一個難題,這讓包括張春蘭在內(nèi)的當(dāng)?shù)乇姸喾N植戶感到十分不解。
峨眉山市農(nóng)業(yè)局專家對此現(xiàn)象認(rèn)為,由于今年反常的天氣,造成草莓品質(zhì)不佳市場競爭力下降。要破解這樣的難題,只有提高質(zhì)量,堅持走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路。
草莓經(jīng)濟?種植戶
草莓大跌價,種植戶叫苦
峨眉山市符溪鎮(zhèn)位于樂山市市中區(qū)與峨眉山市之間,這里氣候溫和,水土適宜,是當(dāng)?shù)匕l(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要基地。昨日,當(dāng)記者來到符溪鎮(zhèn)符泉村時,看到成片的草莓種植大棚,草莓像一顆顆紅色的星星點綴在地里。
一戶農(nóng)家前,幾個村民正忙著將采摘下來的草莓進行包裝,村民說,他們將這些草莓包裝成盒成箱后,將通過空運發(fā)到北京去。發(fā)往北京價格應(yīng)該不錯吧?面對記者的疑問,村民們相互笑了笑,許久向記者擠出了一句話:“只有2元多一斤呢。”他們說,要是在去年,他們的草莓可賣到5-6元,最差的都要賣3-4元。
“今年是歷年最差的,不知道為什么?!贝迕裢脑f,他17年前就開始種植草莓,當(dāng)時價格3元多一斤,但成本低,今年11月3日,他們開始采摘今年的草莓往北京發(fā)貨,沒想到價格大幅度下跌,讓自己虧損不少。鄰近的新聯(lián)村村民張春蘭介紹說,往年她看到周圍村民種植草莓發(fā)了財。所以自己也投資了3000多元,沒想到,第一回種草莓就倒了大霉,根本就收不回成本來?,F(xiàn)在氣溫高,草莓又放不得,很多時候草莓賣不出去就爛了,就只好拿去喂豬。
草莓經(jīng)濟?營銷戶
提高質(zhì)量才有競爭力
據(jù)了解,峨眉山市符溪鎮(zhèn)的草莓業(yè)已有20多年的歷史,早在10多年前就已經(jīng)打入了北京、深圳等地市場,不愁銷售問題。但今年剛開始收獲的草莓為何遭遇如此尷尬局面呢?記者采訪了當(dāng)?shù)匾恍I銷戶和專家。
龔萬明先生是峨眉山天園果業(yè)有限公司的老總,十多天來,他都在忙碌著為銷售當(dāng)?shù)夭葺粩啾疾?,盡管能夠勉強銷售出去,但微薄的利潤著實讓他感到吃驚。他介紹說,自己的公司幾年前一直在經(jīng)營其他水果,今年還是第一次涉足草莓,沒有料到竟然是疲市。他分析說,這主要是氣候原因所致,今年秋末冬初的氣溫比往年偏高,果子成熟期比往年提前,大棚種植的溫度、濕度相對比較高,所以造成了草莓的果子比較小,賣相不好,雖然味道不錯,但市場競爭力大打折扣,價格自然跌下來了。
龔總說,現(xiàn)在市場上的草莓最主要靠質(zhì)量來說話,今年他們本來想將當(dāng)?shù)夭葺偷较愀廴?,選送了一些樣品到深圳去檢驗,結(jié)果沒有達到香港上市的標(biāo)準(zhǔn),所以提高質(zhì)量進入中高端市場是提價的根本動力。
草莓經(jīng)濟?消費市場
季節(jié)反常,消費者不習(xí)慣
昨日下午,記者來到樂山市中心城區(qū)張公橋一帶的水果銷售商和超市調(diào)查草莓的市場消售情況。
在一個水果攤,記者看見在眾多的水果中,草莓僅僅只擺放了很少的一部分,問及價格,老板告訴記者,最好的要5元一斤。他介紹說,這算是歷年來賣價最低的了,往年最高的時候要7-8元一斤?!暗?,對于消費者來說,這還是比較高的價格,草莓要賣得好,最好只有3-4元一斤,但這個價格對種植戶來說可能受不了?!睘槭裁床缓觅u呢?老板回答說,這不是吃草莓的時候啊,今年的季節(jié)的確反常了,消費者可能還不習(xí)慣吧。
在樂山三八金杯超市,記者轉(zhuǎn)悠了一圈,發(fā)現(xiàn)草莓并沒有出現(xiàn)在琳瑯滿目的水果貨架上。售貨員告訴記者,他們一般不進草莓,因為不易保存,放不了多久就要爛。
草莓經(jīng)濟?專家意見
產(chǎn)業(yè)化道路是根本出路
峨眉山市農(nóng)業(yè)局產(chǎn)業(yè)化辦公室技術(shù)人員廖建軍是當(dāng)?shù)貙iT負(fù)責(zé)草莓產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的工作人員,他介紹說,這幾年草莓價格一直在上漲,目前的價格實際上和前幾年比還是不錯的,只不過波動有點大而已。他認(rèn)為,導(dǎo)致目前狀況的原因主要是今年的氣候,造成果肉小,品質(zhì)下降,這是價格下跌的根本因素。其次是市場競爭造成價格下跌。據(jù)介紹,以前,當(dāng)?shù)夭葺际怯沙啥茧p流縣的營銷商來收購,現(xiàn)在峨眉山市開始發(fā)展自己的營銷商,兩者難免發(fā)生競爭,本地的營銷戶與外地的營銷戶暫時還無法抗衡,外地營銷戶通過競爭把價格壓得比較低。
廖建軍說,草莓經(jīng)濟在峨眉山市屬于優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),政府也非常重視,發(fā)展勢頭一直很好,目前全峨眉山市種植草莓1800畝,簽單種植戶就有300多戶。以往,農(nóng)民發(fā)展草莓業(yè)都是自發(fā)性的,很分散,他們的營銷模式也是外地客商與種植戶直接聯(lián)系等待收購。而如今,本地組織起來的產(chǎn)業(yè)化組織使一些專業(yè)營銷戶以公司的形式與種植戶聯(lián)系,然后由協(xié)會或者公司與外地客商聯(lián)系,形成一定的產(chǎn)業(yè)化規(guī)模,以品牌優(yōu)勢去競爭。在未來的發(fā)展中,峨眉山市農(nóng)業(yè)局產(chǎn)業(yè)化辦公室也會堅持倡導(dǎo)發(fā)展這一模式。因此,他們目前正在建立相關(guān)機構(gòu),成立草莓專業(yè)合作組織,技術(shù)上又與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)合作,使得產(chǎn)供銷一體化更趨完善。
廖建軍介紹說,目前,許多草莓營銷戶感到缺乏資金是他們遇到的最大困難。問題在于我們的營銷公司缺乏實力,而又無法爭取到相關(guān)的融資渠道,這是當(dāng)?shù)夭葺a(chǎn)業(yè)化發(fā)展的一個瓶頸。他呼吁政府能夠制定相關(guān)產(chǎn)業(yè)扶持政策,只有走專業(yè)化產(chǎn)業(yè)化道路,才是未來草莓經(jīng)濟良性發(fā)展的根本出路。 記者涂勁軍攝影報道