四川成都市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格已經(jīng)漲到了歷史最高點(diǎn)!市農(nóng)委公布了近期生豬價(jià)格調(diào)查與預(yù)測(cè)報(bào)告,調(diào)查顯示,到9月中旬,豬肉加工企業(yè)生產(chǎn)的白條肉的批發(fā)價(jià)已達(dá)到每公斤11元左右,分割肉的批發(fā)價(jià)格則超過了12元1公斤,超過了四川成都市于2004年10月創(chuàng)下的豬肉價(jià)格最高峰的紀(jì)錄。據(jù)悉,目前市上正在積極組織豬源,鼓勵(lì)農(nóng)戶養(yǎng)豬補(bǔ)欄,預(yù)計(jì)到11月下旬,豬肉價(jià)格持續(xù)上漲的現(xiàn)象便可得到緩解。
由于四川成都市生豬價(jià)格一年多以來處于下跌和低迷期,許多養(yǎng)豬戶紛紛減少或不再養(yǎng)豬,造成了目前豬源緊張的局面。加上近期飼料、原料價(jià)格上漲以及高溫、干旱天氣影響,從6月中下旬開始,生豬價(jià)格迅速回升,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上的鮮肉每公斤更是達(dá)到了12―18元。
據(jù)悉,四川成都市各地都已鼓勵(lì)農(nóng)戶,不斷追加補(bǔ)欄,預(yù)計(jì)在11月中下旬,豬肉價(jià)格持續(xù)上漲的現(xiàn)象將得到緩解。專家分析,到春節(jié)前后,隨著市民消費(fèi)量增加和補(bǔ)欄數(shù)量增加,生豬價(jià)格將趨于平緩。