國內(nèi)早秈稻自上半年走出上揚行情以來，在多種因素的共同作用下，一直保持振蕩向上格局，從目前的形勢來看，后期早秈稻價格仍將維持強勢。具體簡單分析如下：

　　一是今年國內(nèi)早稻產(chǎn)量下降。今年我國早稻在生長和收獲期間都遭受了惡劣的天氣，產(chǎn)量受到了影響。據(jù)有關(guān)方面統(tǒng)計，今年早稻較去年減產(chǎn)2.2%，產(chǎn)量約為3110萬噸左右。這是今年早稻谷市場持續(xù)走強的主要原因。

　　二是下半年儲備糧多進少出，早秈稻供應(yīng)減少。我國儲備稻谷的輪換規(guī)律一般是在上半年輪出較多，下半年集中輪進。相應(yīng)的早秈稻價格在上半年集中輪出時因貨源充足節(jié)節(jié)下跌；而到下半年國家開始托市收購，輪入多而輪出早秈稻數(shù)量較少，早秈稻價格則開始回穩(wěn)。今年因為產(chǎn)量下降，各方入市收購都相當(dāng)積極，無奈糧源有限，各方收購數(shù)量都不是很充足。截至9月中旬中期，預(yù)計八大早秈稻主產(chǎn)省（區(qū)）收購早秈稻70億公斤左右，其中國有糧食經(jīng)營企業(yè)收購占70%左右，啟動預(yù)案的四個主產(chǎn)區(qū)收購預(yù)計約占國有糧食經(jīng)營企業(yè)的80%，同比減少約10億公斤。同時農(nóng)戶手中存糧也很少，一是天氣炎熱，稻谷易生蟲子，不易保管；二是子女入學(xué)和農(nóng)業(yè)成本需要變現(xiàn)；三是即將到來的秋收也需要場地；四是早秈稻不是農(nóng)戶的主要口糧。當(dāng)早秈稻收購結(jié)束之際，市場上的糧源主要依賴于國庫輪出，早秈稻供應(yīng)顯得有些緊張。

　　三是加工企業(yè)庫存普遍不多。筆者通過與加工戶的溝通了解到，目前米廠的庫存普遍不足。雖然早稻谷持續(xù)上漲，但由于當(dāng)時對中晚稻產(chǎn)量預(yù)期豐收，廠商都不敢貿(mào)然大量存貨，當(dāng)中晚稻的產(chǎn)量逐漸開始明朗，預(yù)期的大豐收基本落空，此時早稻谷的收購已進入尾聲，市場糧源已不多，米廠收購困難，有限的早秈稻貨源自然成了香餑餑。

　　四是隨著科技的進步，早秈米的轉(zhuǎn)化也取得了很大進展。用早秈米釀制啤酒、黃酒、制作味精和粉干，是目前轉(zhuǎn)化早秈米的有效途徑。特別是粉干制作，由于其它品種的稻米因粘性太強不能制作粉干，只有早秈米的特性非常適合制作粉干，具有不可替代性。而粉干在我國的需求非常大，且隨著人們生活水平的不斷提高需求也在不斷增加，尤其是下半年的銷量更大?？梢哉f早秈米的需求依然較強，這也是許多米廠加工早秈米的主要銷路之一。雖然早秈米銷路有市場，貨源較緊張，但其價格大幅上漲的機會也不大，主要是今年我國糧食總量仍較上年略增。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，今年我國全年糧食產(chǎn)量有望保持增產(chǎn)?？梢哉f我國今年糧食形勢總體不錯。其中稻米產(chǎn)量與上年持平或略增，且?guī)齑娉渥?，不會出現(xiàn)全國性的糧荒。同時國家宏觀調(diào)控能力也進一步增強，因此早秈稻大幅上漲沒有基本面和政策面的支持。加上早稻谷上漲過快，有些地方已經(jīng)接近中晚稻價格了，中晚秈稻價格不漲的話，早秈稻上漲空間已經(jīng)不大了。