隨著國(guó)慶中秋節(jié)日益臨近，國(guó)內(nèi)面粉消費(fèi)將會(huì)有所回暖，市場(chǎng)終端需求會(huì)有所放大，受此影響近日國(guó)內(nèi)制粉企業(yè)普遍提高了開工率，國(guó)內(nèi)面粉市場(chǎng)供應(yīng)繼續(xù)保持充足狀態(tài)，面粉出廠價(jià)格呈現(xiàn)小幅波動(dòng)態(tài)勢(shì)。由于國(guó)內(nèi)面粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，在面粉需求出現(xiàn)增長(zhǎng)的同時(shí)，市場(chǎng)供應(yīng)數(shù)量增加更多，從而抑制了面粉價(jià)格的提高。山東和河北地區(qū)小麥托市收購(gòu)數(shù)量較少，市場(chǎng)小麥商品存量較大，小麥價(jià)格弱勢(shì)運(yùn)行，面粉價(jià)格小幅回落。河南地區(qū)托市收購(gòu)小麥數(shù)量龐大，農(nóng)戶商品小麥存量減少，近日小麥進(jìn)廠價(jià)格出現(xiàn)上漲，進(jìn)而帶動(dòng)面粉價(jià)格小幅回升。

    據(jù)統(tǒng)計(jì)到目前為止全國(guó)日處理小麥1000噸以上的面粉加工企業(yè)有29家中的加工能力達(dá)到45000噸年處理小麥超過(guò)1.35噸以上，巨大的產(chǎn)能一旦啟動(dòng)，在對(duì)糧源的競(jìng)爭(zhēng)上會(huì)對(duì)小麥價(jià)格構(gòu)成巨大的支撐。