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湖北如何做大做強(qiáng)淡水漁業(yè)
2006-08-10   來源:中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)   

  享有“千湖之省”美譽(yù)的湖北,漁業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占有特殊的地位,淡水產(chǎn)品總產(chǎn)量多年來一直居全國第一,水產(chǎn)品產(chǎn)量占全國的五分之一,全省農(nóng)民增收的三分之一來自水產(chǎn),是個名副其實(shí)的水產(chǎn)大省。然而,在中央文件一再明確提出不準(zhǔn)在基本農(nóng)田挖漁池,漁業(yè)靠面積擴(kuò)張發(fā)展已不可能的情況下,如何拓展增收空間,進(jìn)一步發(fā)展?jié)O業(yè)生產(chǎn),成為擺在湖北省漁業(yè)工作者面前的一大新課題。2005年水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到318萬噸,比2000年凈增84萬噸,增長36%,創(chuàng)下全國淡水產(chǎn)品總量十連冠的驕人成就?;仡櫾撌〗甑膴^斗歷程,對漁業(yè)的發(fā)展有諸多的啟迪和思考。
  立足“平原”拓“山區(qū)”,大力發(fā)展庫區(qū)漁業(yè)近年漁業(yè) 養(yǎng)殖技術(shù)不斷提高,平原地區(qū)漁業(yè)的發(fā)展無論是產(chǎn)量還是規(guī)模都達(dá)到了一個相對的極限,增長的空間相當(dāng)狹小,同時由于中央文件一再明確提出不準(zhǔn)在基本農(nóng)田挖漁池,漁業(yè)靠面積擴(kuò)張發(fā)展已不現(xiàn)實(shí),于是湖北省將眼光瞄向了發(fā)展相對滯后的山區(qū)庫區(qū)。山區(qū)庫區(qū)水面資源豐富,且屬于原始生態(tài)型,資源環(huán)境破壞小,并且還有珍稀品種,市場好,養(yǎng)殖效益可觀。湖北省水庫面積達(dá)200多萬畝,加上新建成的三峽水庫,發(fā)展空間很廣,潛力很大。該省堅(jiān)持以科學(xué)規(guī)劃與重點(diǎn)引導(dǎo)相結(jié)合的原則,結(jié)合全省各地資源特點(diǎn),因地制宜地制定了山區(qū)庫區(qū)漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃,山區(qū)庫區(qū)漁業(yè)如異軍突起,迅速得以快速發(fā)展,成為新時期漁業(yè)經(jīng)濟(jì)又一大增長點(diǎn)。庫區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)殖的產(chǎn)量成倍增長,全省網(wǎng)箱養(yǎng)殖新增萬口;山區(qū)庫區(qū)魚回魚產(chǎn)業(yè)風(fēng)起云涌,咸寧、宜昌、十堰等地美國斑點(diǎn)叉尾魚回養(yǎng)殖盛況空前,魚回魚產(chǎn)量達(dá)2.5萬噸,占全國總產(chǎn)量的70%以上,嘉魚縣的魚回魚苗種占據(jù)全國80%的市場份額;宜昌、恩施、十堰、咸寧、黃岡、神農(nóng)架等地的山區(qū)稀特土著魚類的養(yǎng)殖經(jīng)營也方興未艾。
  立足“區(qū)域”拓“板塊”,積極發(fā)展板塊漁業(yè) 近年來,板塊經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展為湖北漁業(yè)注入了強(qiáng)大的活力,促進(jìn)了水產(chǎn)“一區(qū)一塊、一塊一品、一魚一產(chǎn)業(yè)”的快速發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了規(guī)模漁業(yè)發(fā)展的新突破。該省水產(chǎn)板塊按照“基地、文化、社會”三個建設(shè)一起抓的思路,真正使水產(chǎn)板塊建設(shè)的輻射作用得到了發(fā)揮,使之與社會主義新農(nóng)村建設(shè)相呼應(yīng)。目前該省已建立了鄂州、仙桃、洪湖、監(jiān)利、潛江等5個省級板塊,并計(jì)劃增加17個省級板塊,同時要求市縣水產(chǎn)板塊核心區(qū)要按照“市級板塊1000畝,縣級板塊500畝”的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)范。目前省、市、縣三級板塊總面積發(fā)展到500萬畝,占全省已養(yǎng)水面的50%,水產(chǎn)品產(chǎn)量超過200萬噸,板塊區(qū)的產(chǎn)量占到漁業(yè)總產(chǎn)量的63%。在板塊建設(shè)過程中,以“老”板塊帶“新”板塊作用十分明顯,山區(qū)的板塊建設(shè)實(shí)現(xiàn)了歷史性發(fā)展,省、市、縣“三級聯(lián)動”,產(chǎn)業(yè)布局日趨明顯,板塊規(guī)模漁業(yè)的框架已經(jīng)形成。
  立足“一產(chǎn)”拓“三產(chǎn)”,靈活發(fā)展休閑漁業(yè) 眼前養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)“供大于求”的窘困局面并沒有阻擋湖北水產(chǎn)人求索進(jìn)取的目光,該省立足自身養(yǎng)殖業(yè)的優(yōu)勢,實(shí)施“退一進(jìn)三”戰(zhàn)略,精心打造“漁業(yè)大三產(chǎn)”,從休閑漁業(yè)打開突破口,實(shí)現(xiàn)了漁業(yè)第三產(chǎn)業(yè)快速擴(kuò)張與蓬勃發(fā)展。該省于2004年召開了全省休閑漁業(yè)工作會,并出臺了發(fā)展休閑漁業(yè)的指導(dǎo)意見,各地將休閑漁業(yè)作為一條漁業(yè)多元化發(fā)展的新思路,加大了休閑漁業(yè)的發(fā)展力度,紛紛把休閑漁業(yè)作為行業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)來抓。同時,各地加大招商引資和項(xiàng)目建設(shè)的工作力度,堅(jiān)持高起點(diǎn)、高規(guī)格建設(shè)休閑漁業(yè)基地,先后誕生了仙桃、孝感、黃石及武漢市魯湖漁業(yè)科技生態(tài)園等高標(biāo)準(zhǔn)的休閑漁業(yè)基地,有的投資達(dá)5億多元,就連一些中小城市乃至農(nóng)村的垂釣園、“漁家樂”等均是遍地開花,“爭奇斗艷”。據(jù)統(tǒng)計(jì),該省共有休閑漁業(yè)場所4298個,垂釣場3889個,水面達(dá)58萬畝,每年接待休閑人數(shù)800余萬人次,安排就業(yè)6萬余人,總產(chǎn)值達(dá)25億元。
  立足“產(chǎn)品”拓“品牌”,竭力發(fā)展品牌漁業(yè) 隨著漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的進(jìn)一步加快,質(zhì)量、品牌、市場之間的相互關(guān)系將更加緊密,靠質(zhì)量創(chuàng)名牌,靠名牌拓市場,靠市場爭效益的趨勢將日益明顯,湖北要實(shí)現(xiàn)從“漁業(yè)大省”到“漁業(yè)強(qiáng)省”的跨越,必須注重漁業(yè)品牌的打造。為此,該省把推進(jìn)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化、實(shí)施漁業(yè)品牌效應(yīng)作為發(fā)展?jié)O業(yè)經(jīng)濟(jì)工作的重點(diǎn),不斷加強(qiáng)對漁企、漁民的引導(dǎo),幫助廣大漁企、漁民改變陳舊的觀念,創(chuàng)新市場營銷策略,使?jié)O業(yè)創(chuàng)名牌的新觀念逐步深入人心。同時,制定科學(xué)的品牌發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,明確相應(yīng)的戰(zhàn)略指導(dǎo)思想、目標(biāo)、重點(diǎn)、原則及具體對策,突出重點(diǎn),穩(wěn)步推進(jìn)。抓住優(yōu)勢產(chǎn)品,本著扶持一個,發(fā)展一個,成功一個的原則來推動漁業(yè)創(chuàng)名牌,不斷把品牌漁業(yè)這塊蛋糕做大做好。該省以全國聞名的“武昌魚”品牌為突破口,走精品名牌發(fā)展之路,先后打造和唱響了武昌魚、清江魚、梁子湖牌、天峽鱘魚、洪湖水產(chǎn)等品牌,憑借該省水產(chǎn)品“無公害”和“有機(jī)食品”的優(yōu)勢,迅速占領(lǐng)全國市場,且價格比原來翻兩番以上,品牌的優(yōu)勢和魅力在這里得到盡情的釋放與展現(xiàn)。
  立足“資源”拓“生態(tài)”,扎實(shí)發(fā)展循環(huán)漁業(yè) 把循環(huán)漁業(yè)和生態(tài)漁業(yè)作為水產(chǎn)技術(shù)推廣的重點(diǎn),是該省立足當(dāng)前、著眼長遠(yuǎn)的明智之舉。該省是全國淡水養(yǎng)殖大省,如果一味地追求產(chǎn)量,勢必給資源、環(huán)境及今后的養(yǎng)殖乃至食品安全等帶來諸多隱患。為此,該省立足目前的資源及養(yǎng)殖優(yōu)勢,注重循環(huán)漁業(yè)和生態(tài)漁業(yè)的規(guī)劃和指導(dǎo),大力發(fā)展資源節(jié)約型、環(huán)境友好型漁業(yè),努力推廣“無公害斑點(diǎn)叉尾魚回養(yǎng)殖技術(shù)”、“無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料使用技術(shù)”、“稻蝦輪作技術(shù)”、“匙吻鱘養(yǎng)殖技術(shù)”等。該省潛江市大力推廣蝦稻連作種養(yǎng)模式,使?jié)摻竺娣e低洼冬閑田得以充分利用,并且形成了一個龐大的龍蝦產(chǎn)業(yè),去年潛江龍蝦產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到3.65億元,占該市水產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值的32%,農(nóng)民人平增收92元。
  立足“加工”拓“出口”,穩(wěn)步發(fā)展創(chuàng)匯漁業(yè) 如何把巨大的養(yǎng)殖產(chǎn)量變成實(shí)實(shí)在在的效益,該省在這方面作了大量切實(shí)有效的探索。該省大力引導(dǎo)加工企業(yè)走產(chǎn)品系列化和精細(xì)化的路子,逐步將以食用性加工為重點(diǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)槭秤煤歪t(yī)藥保健并重,加強(qiáng)與德炎、亞華、天峽和梁子湖水產(chǎn)有限公司等重點(diǎn)水產(chǎn)加工企業(yè)的聯(lián)系,派駐科技人員到企業(yè)掛職協(xié)作,并實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)與重點(diǎn)企業(yè)掛點(diǎn)聯(lián)系的制度,努力從資金和項(xiàng)目上予以扶持。多年來,該省立足產(chǎn)量優(yōu)勢,突出精深加工,注重出口創(chuàng)匯,努力提高漁業(yè)的外向度,實(shí)現(xiàn)了水產(chǎn)加工出口的新突破。全省現(xiàn)有水產(chǎn)加工企業(yè)180家,年加工能力30萬噸,其中加工出口企業(yè)19家,獲得歐盟等出口認(rèn)證的企業(yè)9家,去年全省加工鮮魚35.98萬噸,出口3.56萬噸,創(chuàng)匯達(dá)1.5億美元。

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