截止到7月7日的一周內(nèi)，全球小麥?zhǔn)袌?chǎng)漲跌互現(xiàn)，其中美、加、澳等主要出口國(guó)的小麥價(jià)格大多繼續(xù)上漲，而我國(guó)小麥期貨價(jià)格出現(xiàn)下跌，這主要和小麥產(chǎn)量前景不同有關(guān)。截至周五(7月7日)，美國(guó)明尼阿波利斯谷物交易所（MGE）的硬紅春小麥期貨價(jià)格每噸比一周前上漲6.2美元，堪薩斯城期貨交易所（KCBT）的硬紅冬小麥期貨比一周前每噸下跌0.8美元，芝加哥期貨交易所（CBOT）的軟紅冬小麥期貨收高0.9美元/噸，美灣軟紅冬小麥出口報(bào)價(jià)每噸收高1.3美元，加拿大西紅春小麥出口報(bào)價(jià)每噸上漲6.2美元。澳麥出口報(bào)價(jià)每噸上漲4美元。我國(guó)強(qiáng)麥期貨價(jià)格每噸下跌3.50美元。

    在美國(guó)市場(chǎng)上，交易商繼續(xù)把關(guān)注的焦點(diǎn)集中在美國(guó)北部平原，那里極為炎熱干旱的天氣導(dǎo)致春小麥作物狀況持續(xù)變差，過(guò)去三周里，美國(guó)春小麥的優(yōu)良率已經(jīng)連續(xù)減少了15個(gè)百分點(diǎn)。頭號(hào)美國(guó)硬紅春小麥生產(chǎn)州－北達(dá)科塔州表層土壤墑情短缺到非常短缺的比例高達(dá)62％（一周前為47％），亞表土壤墑情短缺到非常短缺的比例也達(dá)到48％（一周前為37％）。由于今年美國(guó)南部平原的硬紅冬小麥產(chǎn)量已經(jīng)創(chuàng)下了歷史最低水平，現(xiàn)在北部平原的硬紅春小麥又將面臨嚴(yán)重減產(chǎn)，而兩種小麥都是美國(guó)主要的高蛋白小麥，也是國(guó)外買家最為青睞的品種，因此這會(huì)給未來(lái)美國(guó)小麥供應(yīng)帶來(lái)嚴(yán)重的問(wèn)題，因此對(duì)MGE的春小麥期貨價(jià)格構(gòu)成了利多支持。著名分析機(jī)構(gòu)Informa經(jīng)濟(jì)公司周五發(fā)布的美國(guó)硬紅春麥產(chǎn)量預(yù)估值也只有4.75億蒲式耳，相比之下,市場(chǎng)平均預(yù)計(jì)為4.96億蒲式耳。

    不過(guò)與此形成對(duì)比的是，Informa公司對(duì)冬小麥的產(chǎn)量預(yù)估值高于市場(chǎng)預(yù)期，這給KCBT以及CBOT小麥期貨價(jià)格構(gòu)成了壓力。其中Informa對(duì)硬紅冬小麥的產(chǎn)量預(yù)估值為6.66億蒲式耳，軟紅冬小麥的產(chǎn)量預(yù)估值調(diào)高到3.72億蒲式耳。所有冬小麥的產(chǎn)量預(yù)估值也調(diào)高到了12.87億蒲式耳，這要比6月份美國(guó)農(nóng)業(yè)部的預(yù)估值12.64億蒲式耳高出了2300萬(wàn)蒲式耳。下周三美國(guó)農(nóng)業(yè)部就要發(fā)布更新后的產(chǎn)量數(shù)據(jù)，根據(jù)道瓊斯的調(diào)查，美國(guó)分析師們平均預(yù)計(jì)美國(guó)冬小麥產(chǎn)量為12.51億蒲式耳，其中硬紅冬小麥6.48億蒲式耳，軟紅冬小麥3.61億蒲式耳。由此可見，如果美國(guó)農(nóng)業(yè)部沒有象分析師預(yù)期的那樣調(diào)低冬小麥產(chǎn)量預(yù)估值，有可能導(dǎo)致冬小麥和春小麥的價(jià)差繼續(xù)擴(kuò)大。

    從需求面看，也存在一些潛在的利空因素。隨著美國(guó)小麥價(jià)格近來(lái)大幅上漲，國(guó)外需求出現(xiàn)放慢跡象。美國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的周度出口銷售報(bào)告顯示，截至6月29日的一周，美國(guó)小麥凈銷售量為298,800噸，比上周低了45％。近期印度采購(gòu)的220萬(wàn)噸小麥中，也沒有一噸來(lái)自美國(guó)，倒有一半來(lái)自加拿大。從這個(gè)角度看，美國(guó)小麥上漲的動(dòng)力可能出現(xiàn)削弱。

    從全球市場(chǎng)看，中國(guó)小麥產(chǎn)量形勢(shì)也比預(yù)期更為樂(lè)觀，這導(dǎo)致國(guó)內(nèi)小麥期貨價(jià)格在上周出現(xiàn)顯著下跌。國(guó)家糧油信息中心最新預(yù)測(cè)，2006年中國(guó)小麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)將會(huì)增長(zhǎng)到1.031億噸，比上年提高5.8％，主要因?yàn)椴シN面積同比增長(zhǎng)2.1%。由于政府提供保護(hù)價(jià)，吸引種植戶擴(kuò)大播種面積。相比之下，美國(guó)農(nóng)業(yè)部當(dāng)前預(yù)測(cè)2006/07年度我國(guó)小麥產(chǎn)量為9750萬(wàn)噸，因此下周三美國(guó)農(nóng)業(yè)部是否調(diào)高中國(guó)小麥產(chǎn)量也值得加以關(guān)注。

    就下周市場(chǎng)走勢(shì)而言，天氣仍然是春小麥?zhǔn)袌?chǎng)炒作的重要題材。除非說(shuō)北部平原天氣出現(xiàn)周五天氣預(yù)報(bào)里所說(shuō)的降雨，否則春小麥?zhǔn)袌?chǎng)仍然將會(huì)繼續(xù)劇烈波動(dòng)。但是由于美國(guó)硬紅冬小麥?zhǔn)斋@基本結(jié)束，而且軟紅冬小麥?zhǔn)斋@推進(jìn)順利，小麥產(chǎn)量前景樂(lè)觀，所以冬小麥?zhǔn)袌?chǎng)的關(guān)注焦點(diǎn)將會(huì)逐步從供應(yīng)轉(zhuǎn)到需求上來(lái)，如果沒有更多利多題材出現(xiàn)，冬小麥?zhǔn)袌?chǎng)將會(huì)面臨回調(diào)壓力。