日前在山東青島舉辦的2006糧油企業(yè)貿(mào)易與投資論壇上，來自業(yè)內(nèi)人士專家認(rèn)為，當(dāng)前玉米市場格局出現(xiàn)了新的變化，市場應(yīng)關(guān)注玉米淀粉加工業(yè)。
             
　　市場應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注的是玉米淀粉加工業(yè)。因?yàn)椴粌H用于淀粉加工的玉米的數(shù)量較大，更重要的是玉米通過淀粉加工，作為原料向下游延伸可以生產(chǎn)2000多種產(chǎn)品。玉米的產(chǎn)業(yè)鏈越長，現(xiàn)貨玉米價(jià)格變化的影響就越廣泛。因此，企業(yè)應(yīng)有效利用期貨市場。

　　國內(nèi)玉米深加工的迅速增長刺激了玉米消費(fèi)，推進(jìn)了玉米長期穩(wěn)定的良性發(fā)展。他在調(diào)研了全國70％的玉米深加工廠后得出這一結(jié)論。

　　2006年玉米加工業(yè)的設(shè)計(jì)能力將達(dá)到3340萬噸，預(yù)計(jì)年消費(fèi)量將達(dá)2400萬噸，較2005年增加400萬噸，增幅20％左右。
             
　　業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，今年全國玉米工業(yè)加工消費(fèi)用量在2500萬噸，其中有1500萬噸左右用于淀粉加工業(yè)。從生產(chǎn)角度來看，今年整個國內(nèi)糧食產(chǎn)量與需求量之間不存在缺口，而是略有盈余。

　　關(guān)于玉米價(jià)格的變動方向，從現(xiàn)有供需角度來看，東北市場價(jià)格現(xiàn)在進(jìn)入高價(jià)區(qū)間，后期是平穩(wěn)滑落的過程，但是，東北地區(qū)市場表現(xiàn)得比較堅(jiān)挺，整體價(jià)格比去年市場提高；華北地區(qū)現(xiàn)在價(jià)格位于低價(jià)區(qū)，后期有增長空間。
　　
　　對于玉米價(jià)格的基本走勢，全球玉米需求在穩(wěn)步增長，市場價(jià)格的底部已經(jīng)被有效抬高，玉米市場的價(jià)格上漲空間已經(jīng)被打開。隨著季節(jié)性變化，市場可能出現(xiàn)階段性下跌，但受需求影響跌幅有限。