市場需求疲軟及庫存壓力較大等因素的共同影響，進入3月上旬以來，國內(nèi)食用油市場成交清淡，市場主要品種食用油價格穩(wěn)中有降。
　　目前山東地區(qū)豆油價格一般在5260-5300元/噸，比前期上升0.9%；天津市場價格在5300元/噸，與前期變化不大；江蘇市場價格一般在5320元/噸，比前期下降0.5%。
　　江蘇市場菜油價格一般在5130元/噸，與前期變化不大；安徽地區(qū)價格一般在5150元/噸，比前期下降0.5%；湖北地區(qū)菜油集中價格報在5120元/噸，比前期下降1.1%。
　　山東地區(qū)花生油市場價格一般在9600-10000元/噸，比前期下降2%；河北地區(qū)價格一般在10000-10600元/噸左右，比前期下降1.9%；江蘇市場價格一般在9800元/噸，比前期下降1.1%。
 　　天津港24度精煉棕櫚油集中價格在4430元/噸，與前期變化不大；山東青島、日照港口價格一般在4410元/噸，比前期下降0.6%；江蘇張家港地區(qū)在4420元/噸，比前期上升0.7%；浙江寧波港在4410元/噸，比前期上升0.8%；廣東地區(qū)在4260元/噸，比前期下降0.8%。
　　分析認為，預計后期國內(nèi)食用油市場整體將趨于平穩(wěn)，但不排除部分食用油價格繼續(xù)小幅波動。其主要原因是：
　　一、豆油價格小幅下降
　　節(jié)日期間，由于油廠開工率下降，導致豆油市場供應偏緊，但進入1月份以來，我國豆油進口數(shù)量明顯提高，使豆油價格難以持續(xù)回升。1月份共進口豆油16萬噸，2月份豆油進口數(shù)量提高至25萬噸左右，預計3月份我國豆油進口數(shù)量將維持在10-13萬噸。
　　此外，天氣轉暖，棕櫚油進口將再次放大，油廠難以借助豆油市場平衡利潤，這將帶動豆油市場價格小幅向下波動。
　　二、菜油市場趨于穩(wěn)定
　　目前國內(nèi)菜油市場處于供需兩不旺的季節(jié)，一方面，國內(nèi)大部分油廠菜籽供應不足，致使菜油的供應也不很充足，另一方面，需求依然不旺，目前不是菜油需求的旺季，同時國內(nèi)菜油市場受豆油市場的沖擊也比較大。目前國內(nèi)菜油市場成交仍顯平淡，出貨緩慢，但受原料價格較為堅挺的影響，預計近期內(nèi)菜油價格將繼續(xù)保持平穩(wěn)走勢。
　　三、BMD漲勢難穩(wěn)，國內(nèi)棕櫚油行情短期仍將振蕩
　　目前國內(nèi)港口棕油庫存依然較高。據(jù)了解，目前國內(nèi)棕櫚油庫存總量仍在20萬噸以上，市場銷售壓力不減。受馬盤高位振蕩調(diào)整影響，市場經(jīng)銷商銷售壓力增加，導致近期對外報價全線走低。
　　四、市場需求匱乏，花生油行情先揚后抑
　　目前國內(nèi)花生主產(chǎn)區(qū)入市收購較為緩慢，整體市場成交價格波瀾不驚，受需求疲軟因素的影響，各地生油價格接連下調(diào)。去年國內(nèi)花生產(chǎn)量在1434萬噸左右，與2004年基本持平。按照正常年景大約將有60%的花生用于國內(nèi)榨油，按照出油率40%計算，預計本年度國內(nèi)花生油產(chǎn)量在340萬噸左右。