近期，國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)繼續(xù)清淡 價(jià)格基本穩(wěn)定。
             
　　目前，關(guān)內(nèi)地區(qū)收儲(chǔ)企業(yè)銷售小麥工作陸續(xù)展開(kāi)，報(bào)價(jià)整體保持節(jié)前水平，目前制粉企業(yè)組織糧源仍以經(jīng)銷商存糧為主，基于對(duì)后市小麥看跌心理，制粉企業(yè)補(bǔ)庫(kù)積極性不高。當(dāng)前關(guān)內(nèi)地區(qū)購(gòu)銷企業(yè)小麥經(jīng)營(yíng)活動(dòng)正在恢復(fù)，基于面粉市場(chǎng)交易清淡，制粉企業(yè)生產(chǎn)恢復(fù)緩慢，中等硬白麥?zhǔn)袌?chǎng)總體呈現(xiàn)供過(guò)于求局面，國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格穩(wěn)中趨弱。華北黃淮地區(qū)制粉企業(yè)開(kāi)工率尚未恢復(fù)至正常水平，當(dāng)前大型制粉企業(yè)開(kāi)工率不足六成，中小型企業(yè)開(kāi)工率不足四成，企業(yè)生產(chǎn)以消耗庫(kù)存為主，原糧采購(gòu)處于較低水平。

　　南方銷區(qū)加工企業(yè)開(kāi)工率降低，企業(yè)采購(gòu)進(jìn)貨減少，小麥需求下降，而面粉因居民存量尚有，食品用糧明顯不足，因此面粉經(jīng)銷商進(jìn)貨不積極，面粉需求疲軟，市場(chǎng)面粉呈供略強(qiáng)于求狀態(tài)，但短期內(nèi)學(xué)校開(kāi)學(xué)，民工返城和飲食等用糧補(bǔ)充進(jìn)貨，對(duì)需求有所拉動(dòng)，促使市場(chǎng)價(jià)格保持相對(duì)平穩(wěn)。

　　從供給來(lái)看，上年增產(chǎn)，產(chǎn)需缺口明顯縮小，供給相對(duì)充足，同時(shí)，國(guó)內(nèi)庫(kù)存特別是儲(chǔ)備庫(kù)存和農(nóng)民手中存糧比較充足，后期經(jīng)營(yíng)企業(yè)小麥出庫(kù)力度會(huì)加大，特別是在夏收前又面臨著推陳購(gòu)新的壓力，估計(jì)整個(gè)春季會(huì)以促銷庫(kù)存小麥為主。另外近期各地不斷舉行的小麥競(jìng)價(jià)交易會(huì)，江蘇于本周四舉行了10萬(wàn)噸陳麥競(jìng)價(jià)交易會(huì)，東北的吉林省也將于月底競(jìng)價(jià)銷售54萬(wàn)噸陳麥。

　　從生產(chǎn)來(lái)看，我國(guó)冬小麥主產(chǎn)區(qū)降雨過(guò)多，而其他地區(qū)天氣干燥；大部分地區(qū)的氣溫低于正常水平。我國(guó)冬小麥的產(chǎn)量占到全國(guó)小麥總產(chǎn)量的90%以上。據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)部稱，2006/07年度冬小麥播種面積比上年小幅提高，達(dá)到了2147萬(wàn)公頃。生產(chǎn)形勢(shì)較好和新糧上市日漸臨近，市場(chǎng)供給壓力不斷增強(qiáng)。

　　從農(nóng)民售糧情況來(lái)看，今年春節(jié)前小麥需求不旺，價(jià)格并沒(méi)有象往年那樣出現(xiàn)上漲，所以這影響了產(chǎn)區(qū)企業(yè)和農(nóng)戶出庫(kù)，如此，產(chǎn)區(qū)存量仍然保持較高水平。今年政府采取了多種措施提高農(nóng)民收入，例如取消農(nóng)業(yè)稅，取消農(nóng)村孩子上學(xué)的學(xué)雜費(fèi)，這也有助于減少農(nóng)民對(duì)現(xiàn)金的需求，從而也影響了農(nóng)民當(dāng)前上市售糧量。不過(guò)在春播到來(lái)前，種植戶依然有可能提高銷售小麥的數(shù)量，以便兌現(xiàn)后購(gòu)買種子和其他農(nóng)資，這可能會(huì)給市場(chǎng)帶來(lái)一些潛在的壓力。

　　從需求來(lái)看，小麥面粉需求也十分平穩(wěn)。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，人均可支配收入提高，飲食結(jié)構(gòu)也發(fā)生變化，小麥面粉在食譜中所占的比例相應(yīng)減少，而肉蛋奶產(chǎn)品所占比例提高，這意味著小麥需求的增長(zhǎng)更加平穩(wěn)。

　　從面粉銷售和副產(chǎn)品來(lái)看，面粉銷售競(jìng)爭(zhēng)將更趨激烈，價(jià)格有下滑趨勢(shì)；養(yǎng)殖業(yè)仍然受到禽流感和節(jié)后淡季的影響，需求下降。
             
　　目前國(guó)內(nèi)小麥面粉市場(chǎng)仍將面臨較大的供給壓力，在供給強(qiáng)于需求的情況下，小麥面粉價(jià)格回落的可能性較大，但受國(guó)家政策和收購(gòu)成本的支持，及短期學(xué)校開(kāi)學(xué)、民工返城的影響，價(jià)格下跌幅度不會(huì)太大。

　　影響后期小麥面粉市場(chǎng)行情的因素主要有以下方面：

　　利多因素：
             
　　1、國(guó)內(nèi)供需求基本平衡。上年小麥預(yù)計(jì)較上年繼續(xù)增產(chǎn)，產(chǎn)需缺口縮小，供需基本平衡。但仍然有一定缺口，且進(jìn)口下降，小麥?zhǔn)袌?chǎng)總體還處于緊平衡。

　　2、國(guó)內(nèi)進(jìn)口小麥庫(kù)存充足，前兩年進(jìn)口的小麥數(shù)量較大，且均是優(yōu)質(zhì)小，但今年進(jìn)口仍將繼續(xù)下降，國(guó)內(nèi)上年優(yōu)質(zhì)小麥品質(zhì)降低，國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)小麥供需平衡偏緊。

　　3、相關(guān)品種市場(chǎng)行情對(duì)小麥?zhǔn)袌?chǎng)后市行情有所影響。稻米價(jià)格相對(duì)偏弱，對(duì)小麥價(jià)格形成抑制，玉米價(jià)位較高，對(duì)小麥價(jià)格有所支持。

　　4、國(guó)家政策仍然對(duì)小麥價(jià)格構(gòu)成支撐。上年儲(chǔ)備企業(yè)入市收購(gòu)小麥，今年仍有可能繼續(xù)入市收購(gòu)，如此對(duì)小麥價(jià)格有所支撐。

　　利空因素：
　　
　　1、今年小麥面積增加，當(dāng)前長(zhǎng)勢(shì)較好，預(yù)期增產(chǎn)可能性較大，但當(dāng)前產(chǎn)量尚未定局，后期不確定因素仍然存在，能否增產(chǎn)尚未定局。

　　2、當(dāng)前進(jìn)入儲(chǔ)備輪換周期，儲(chǔ)備輪換出庫(kù)的范圍和數(shù)量都將增加，但輪換的節(jié)奏比較有序，對(duì)市場(chǎng)的壓力增加，但影響不十分明顯。

　　3、面粉加工進(jìn)入淡季，消費(fèi)需求明顯下降，雖然旺季不如往年，但淡季也不太明顯。

　　4、農(nóng)民手中存糧相對(duì)充足，企業(yè)存糧也較多，但受成本提升，政策支持和利差影響，降低價(jià)格出售的可能性也不大。
             
　　綜合來(lái)看，后期國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)行情總體以平穩(wěn)為主，小幅波動(dòng)回落為輔。后期主要應(yīng)關(guān)注：產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶小麥上市銷售情況、產(chǎn)區(qū)經(jīng)營(yíng)企業(yè)新糧上市前騰倉(cāng)促銷情況；各級(jí)儲(chǔ)備小麥的輪出情況、產(chǎn)銷區(qū)面粉加工企業(yè)開(kāi)工情況和促銷情況、后期的天氣和新麥的生長(zhǎng)狀況、國(guó)家糧食宏觀調(diào)控情況等。