天氣愈來愈冷，街頭賣冬儲菜的攤位也日漸多了起來，與往年不同的是，今年的冬儲菜價格較去年有所上升。
比往年相比，今年的冬儲菜價格顯得偏高。白菜的價格為每公斤0.5元，蘿卜的價格為每公斤0.32元，而去年冬儲菜的價格是白菜每公斤0.22元，蘿卜每公斤的價格是0.2元，與去年同期相比，今年冬儲菜的價格可以說是有大幅度上升，但是購買的市民依然較多。
為什么今年冬儲菜的價格上漲了呢？菜販們告訴記者，最重要的原因是今年種冬儲菜的人少了，冬儲菜的數(shù)量和上市量都明顯減少，供小于求，所以價格上升了。為什么種冬儲菜的人少了？一些菜販告訴記者，因為近幾年冬儲菜的價格都很低，而種冬儲菜的成本又不比種別的菜少多少，不如種豆角等其他菜的收入高，從一定程度上挫傷了農(nóng)民種冬儲菜的積極性。一位菜農(nóng)告訴記者，他們村里去年有20多戶人家種冬儲菜，但是今年種冬儲菜的人還沒有去年的一半，大部分人都改種其他菜了。
另外，天氣的原因也造成了冬儲菜價格的上漲。尤其入冬以來，天氣干燥，加上陰冷天氣較多，近些天氣溫驟降,地里的不少大白菜上了凍，采菜、進地都不如往年方便，冬儲菜上市量就更少了，菜價因此也跟著水漲船高。
