4月19日,陜西省農機推廣站在禮泉縣召開全省果蔬儲藏保鮮與農機冷庫技術培訓會。關中、陜北七個市及38個果蔬主產縣的農機推廣(管理)站和5個農民專業(yè)合作社的負責人參加了學習培訓。
會議安排參觀了蘋果冷藏保鮮庫現(xiàn)場;聘請儲藏保鮮技術方面的專家教授和設備企業(yè)的技術人員,從設計選型、操作使用、宣傳推廣的多個角度,對果蔬儲藏保鮮與農機冷庫技術知識進行了全面系統(tǒng)的講解;省農機局組織大荔、澄城、合陽、宜川、安塞等5個縣的農機管理部門和5個農民專業(yè)合作社進行了了座談,安排布置了省農業(yè)廳確定的2010年5個千噸果蔬保鮮示范冷庫建設工作。
目前,果蔬是陜西省重點發(fā)展的主導產業(yè)。果蔬的貯藏保鮮是連接生產與市場的重要環(huán)節(jié),對提升產業(yè)競爭力和經濟效益、促進農民增收具有決定性作用。省農業(yè)廳擬制定全省果蔬貯藏百庫建設計劃,并在今年正式啟動了5個千噸果蔬保鮮示范冷庫建設項目。為了保質保量完成示范冷庫建設項目任務,為全面推進果蔬貯藏百庫建設計劃提供技術支撐,省農機局在前期調研的基礎上及時安排召開這次培訓會,旨在進一步增強全省農機推廣、管理人員技術素質,提高農業(yè)機械化技術在果蔬產業(yè)發(fā)展中的貢獻份額。
這次培訓,從了解果蔬貯藏保鮮基本知識入手,側重幫助農機推廣(管理)人員、農民專業(yè)合作社負責人很快掌握冷藏保鮮庫的規(guī)劃、設計、建設、設備選用、冷庫管理與使用等技術知識。同時向參加培訓的人員介紹了中華人民共和國城鄉(xiāng)建設部第489號“關于發(fā)布國家標準《冷庫建設規(guī)范》的公告(GB50072-2010、2010年7月1日實施)。引導和促進全省冷藏保鮮庫建設向標準化、規(guī)范化方向發(fā)展,使農產品貯藏保鮮實現(xiàn)環(huán)保、綠色、低碳目標。