近日，趁著天放晴，浙江省諸暨市江藻鎮(zhèn)種糧大戶黃柏華忙著收割300多畝連作晚稻。
據(jù)統(tǒng)計，至23日，諸暨市還有19180畝晚稻未收割，主要是大戶和糧食合作社種植的連作晚稻。由于雨前該市連作晚稻未完全成熟，收割機主和部分合作社的收割機主要為散戶搶收，所以散戶和單季稻在雨前已基本收割入倉。針對個別待收面積比較大的大戶（合作社），市農(nóng)機管理站積極做好信息互通和就近調運機具工作。近日，江藻、王家井等重點產(chǎn)糧鎮(zhèn)鄉(xiāng)加緊搶收，全市晚稻收割進度明顯加快，估計到28日，除零星田塊外，晚稻收割將基本完成。
曬谷場上金燦燦 烘干機房“沙沙”響
幾天來，王家井鎮(zhèn)新南村的村民們可忙碌了，大家趕緊把雨前收割的稻谷拿到路邊、道地上曬。新南村糧食專業(yè)合作社社長周渭興告訴記者：“由于提前知道要下雨，村里千畝晚稻高產(chǎn)創(chuàng)建示范方在7日就已經(jīng)全部收割，幸好那時天氣晴好，稻谷含水量不是很高，再加上前段陰雨天氣時氣溫也較低，稻谷在倉庫里堆放不易發(fā)生霉變。這幾天天一放晴，大家趕緊做好第一輪‘出水’工作，防止稻谷變質?！?/FONT>
而這幾天新收割的稻谷由于前期雨水影響，含水量比較高，晾曬更要抓緊。為了盡快完成稻谷“出水”工作，利于稻谷短期儲藏，王家井淀蕩畈農(nóng)機合作社的俞師傅把能曬的場地都曬滿了稻谷，同時，合作社里的烘干機也沒閑著。俞師傅介紹說：“先把收割的稻谷在曬場曬一天，然后晚上收起放入烘干機，一般到第二天都能將水分下降到收購規(guī)定標準，這樣既利用了白天的太陽能，又能及時烘干稻谷，防止霉變，節(jié)約倉儲場地?！?/FONT>
企盼水稻生產(chǎn)全程機械化早日普及
今年早稻受災害性天氣影響，收割、晾曬都陷入困境，讓許多種糧大戶嘗到了豐產(chǎn)難豐收的滋味，同時走全程機械化之路保豐收的意識也強烈起來。
黃柏華是諸暨市今年最大的早稻種植大戶，收割期長達20多天的陰雨天氣不僅讓他田里的早稻難收，就連已收割的稻谷也有部分霉變。從那一刻起，黃柏華就下定了決心，什么投入都可以緩一下，但烘干機一定要立刻裝起來。就這樣，他的連作晚稻實現(xiàn)了從育秧、插秧、植保、收割、烘干全程機械化。這些天，他的烘干機一天也沒有停過。他說，“天放晴后我已經(jīng)收割了80多畝，但由于稻谷太濕，烘干的時間和成本都很高，按現(xiàn)在的柴油價格，差不多0.5公斤要1毛錢烘干成本，有點高，只要太陽好，還是會選擇以曬為主。”
一些農(nóng)戶反映，雖然烘干成本較高，但是在陰雨天氣過程中，有烘干機總不至于眼睜睜看著沒法子。
當?shù)匾晦r(nóng)業(yè)專家認為：“農(nóng)機化對糧食生產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)有著不可替代的作用。從全市糧食生產(chǎn)全程機械化看，機械化耕作、植保、收獲已基本解決，但機插和機烘兩個主要環(huán)節(jié)尚需普及。”
突破機械烘干環(huán)節(jié)尤為迫切
據(jù)了解，今年市政府加大了機插作業(yè)補貼力度，全市水稻機插面積比去年有了明顯增加，早稻、連作晚稻全部實現(xiàn)了機插，結束了“雙搶”季節(jié)農(nóng)民彎腰種田的歷史。單季晚稻機插作業(yè)面積也正從示范方、種糧大戶、合作社向普通散戶擴大。
與機械化耕作、育秧、插種、植保、收獲相比，機械化烘干的全面推廣難度更大一些。從當前的情況看，存在三大問題：一是機械化烘干是固定作業(yè)，不同于前幾種可移動的作業(yè)服務，其服務范圍受限制；二是烘干機的主要燃料為柴油，油價偏高導致烘干成本上升，嚴重影響種糧效益；三是烘干機主要分布于種糧大戶、糧食專業(yè)合作社和農(nóng)機合作社，一般僅能滿足本戶（社）范圍內(nèi)稻谷的烘干，對外營利性作業(yè)能力偏弱，而當災害性天氣出現(xiàn)時，一般都是全市范圍內(nèi)共同受災，所以烘干作業(yè)階段性作業(yè)能力會明顯不足。
今年的災害性天氣為歷史少見，農(nóng)業(yè)、氣象等部門提前預警，農(nóng)業(yè)等部門積極引導組織搶收搶烘，未出現(xiàn)晚稻收割入倉重大問題。但是，災害性天氣對我們?nèi)绾渭霸缰\劃明年糧食生產(chǎn)提出了預警。
業(yè)內(nèi)人士認為，在機械化耕作、植保、收獲已基本解決的基礎上，進一步鞏固機械化栽植成果，著力突破機械烘干環(huán)節(jié)，顯得尤為迫切。結合當前烘干作業(yè)表現(xiàn)出的局限性，需要解決烘干作業(yè)兩大問題：一是提供機烘油價補貼以降低烘干成本；二是提高烘干設備配置密度以提升短期作業(yè)能力。
省農(nóng)業(yè)廳副廳長趙興泉19日到紹興指導晚稻搶收搶烘工作時提出：可逐步考慮對機烘作業(yè)補貼試點，加快創(chuàng)新培育糧食烘干服務主體，探索組建區(qū)域性糧食烘干服務合作社，引導規(guī)模較大的糧食合作社自行添置烘干設備，鼓勵糧食、農(nóng)業(yè)部門的事業(yè)單位組建烘干中心，確保糧食生產(chǎn)豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。
