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如何正確認(rèn)識和對待農(nóng)藥
2012-07-04   來源:中國農(nóng)藥網(wǎng)   

  幾十年來,農(nóng)藥為人類食物的供應(yīng)和對人類的安全(防御疾病傳播和控制疾病傳播范圍等)和健康(殺滅病菌和控制病原產(chǎn)生等方面)起到了不可磨滅的作用。農(nóng)藥是確保農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)不可或缺的生產(chǎn)資料,也是一個十分重要的戰(zhàn)略物資。與此同時,一些農(nóng)藥由于毒性、抗性和對環(huán)境的不良影響等問題而遭受譴責(zé),并不斷被淘汰,一批新的農(nóng)藥又不斷問世,這也是社會進步的表現(xiàn)。
  1 農(nóng)藥是人類生產(chǎn)和生活中不可或缺的重要物資

  1.1 隨著全球人口不斷增加,農(nóng)藥是確保糧食供應(yīng)的必要手段之一

  在 2005 年全球人口為65 億,到2010 年達(dá)到70 億。而糧食種植面積從20 世紀(jì)70 年代的7.5 億公頃,降至現(xiàn)今的6.8 億公頃左右,并且這種趨勢還將繼續(xù)。盡管糧食耕種面積不斷減少,但通過各種努力,其中包括農(nóng)藥的應(yīng)用,使全球糧食的產(chǎn)量不斷增長。1961 年全世界糧食產(chǎn)量為8.77 億噸,到2005年達(dá)22.19 億噸。雖然糧食產(chǎn)量不斷增加,但由于人口的不斷增加,故仍難以滿足人類對糧食的需要。據(jù)測,到2025 年全球人口可達(dá)80 億,到2050 年最低值亦要達(dá)到91 億;而糧食消費到2020 年約達(dá)25億噸,2040 年將接近30 億噸。

  早在 19 世紀(jì),愛爾蘭因馬鈴薯晚疫病大爆發(fā),并由于缺乏有效的殺菌劑以致馬鈴薯絕收,使幾十萬人餓死,150 萬人舍家棄國,遷往美洲。有人做過試驗,如果不使用農(nóng)藥,因病、蟲害引起的減產(chǎn)率平均為53.42%,因雜草引起的減產(chǎn)率平均為21.33%

  1.2 種植結(jié)構(gòu)的改變,同樣需要農(nóng)藥

  食品結(jié)構(gòu)的改變,需要大量的飼料,而飼料作物在種植中同樣會受到病蟲草害的侵襲,也必須使用農(nóng)藥予以防治。以美國為例,全美玉米年消費量約2.5 億噸,其中60%左右耕田用于飼料作物種植。

  1.3 農(nóng)藥在人類生活中也起著重要作用

  如今在發(fā)達(dá)國家中有 80%為非農(nóng)家庭。隨著生活水平的不斷提高,并由于社會的老齡化以及越來越快的生活節(jié)奏等,人們越發(fā)需要進行個人心理調(diào)節(jié),其中植物和寵物等也是人類生活中不可或缺的內(nèi)容。這些動植物也會受到病蟲草害的侵襲,同樣需要使用農(nóng)藥進行維護。

  在全球農(nóng)藥市場中,有14%左右為非農(nóng)業(yè)用途,而且年年有增。這些用途包括:家庭與花園、白蟻防治、草坪、工業(yè)、公共衛(wèi)生、木材防腐、苗圃材料保護、滅鼠、糧食獲后保護、儲存物質(zhì)、道路、鐵路、機場、球場、養(yǎng)殖業(yè)、工藝品、文物、通訊、儀器儀表和醫(yī)藥醫(yī)療等,幾乎涉及人類生產(chǎn)和生活所有領(lǐng)域,這些均離不開農(nóng)藥。

  1.4 農(nóng)藥亦為當(dāng)今社會的重要戰(zhàn)略物資

  在人類生活中經(jīng)常會遭遇各種災(zāi)害,如水災(zāi)、地震及戰(zhàn)爭等引起的瘟疫、蟲害和鼠害等,這少不了使用農(nóng)藥進行防治。故可以毫不夸張地說,農(nóng)藥也是一類重要的救災(zāi)戰(zhàn)備物資??傊r(nóng)藥在人類生產(chǎn)和生活中起著非常重要的作用。

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