近年來，我市加大生物農(nóng)藥推廣力度，減輕農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留。在今年上半年國家農(nóng)業(yè)部兩次抽檢中，我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量達標率達100%。
　　金州新區(qū)華家街道牟家村是大棚蔬菜生產(chǎn)專業(yè)村，全村1千多座蔬菜大棚嚴格執(zhí)行國家蔬菜生產(chǎn)用藥標準，各種化學(xué)投入品都建有使用記錄，村里還每天對上市蔬菜進行抽檢，確保農(nóng)藥殘留合格率百分百達標。
　　牟家村種植戶 宋文龍：“菜下摘7天以前必須停藥，因為它有個安全期。”
　　目前我市大棚蔬菜生產(chǎn)面積已達50多萬畝，日蔬菜上市量7000多噸。為確保蔬菜質(zhì)量安全，我市從源頭嚴控劇毒農(nóng)藥流通，大力推廣用甲殼素生物藥劑替代化學(xué)農(nóng)藥。
　　金州新區(qū)家園寶有機蔬菜生產(chǎn)基地經(jīng)理 姜久龍：“用這甲殼素，就不用藥了，就是本身人都能吃的東西，作物用上它以后特別安全。”
　　從蝦、蟹等動物殼中提取出來的甲殼素具有抗菌抗病毒功效，但由于提取難度大、生產(chǎn)成本高，甲殼質(zhì)生物藥劑一般只在高端農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中應(yīng)用。日前，國家農(nóng)業(yè)部甲殼素重點科技項目取得成功，并落戶我市，將于近期開始大規(guī)模生產(chǎn)。
　　大連家園生物藥業(yè)公司生產(chǎn)經(jīng)理 蘇龍生：“從以前的化學(xué)工藝改為生物學(xué)方法，這樣能有效的降低它的成本，成本能降低到原來的1/3左右。”
　　目前，甲殼素生物藥劑已被國家農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站列為重點推廣項目。