沂源縣南麻鎮(zhèn)蔬菜面積8000畝,其中保護地栽培面積1000畝,是全市綠色無公害蔬菜--佛手瓜的主要生產(chǎn)基地,年種植佛手瓜20萬株。
沂源悅莊鎮(zhèn)韭菜：苗山韭菜是悅莊鎮(zhèn)苗山村為中心，輻射周圍若干村形成的地方名優(yōu)特產(chǎn)，現(xiàn)有栽培面積2.5萬畝，年實現(xiàn)總收入12500萬元，產(chǎn)品遠銷哈爾濱、北京等地，是全省集中連片面積最大的無公害韭菜產(chǎn)地之一。1997年被評為市級名牌蔬菜，2001年通過省無公害農(nóng)產(chǎn)品認證委員會認定為無公害農(nóng)產(chǎn)品，2002年11月通過北京市無公害綠色食品檢查驗收組驗收，被列為首批北京市準許進入的綠色無公害蔬菜產(chǎn)品。2004年被認定為市政府放心菜生產(chǎn)基地。
沂源縣魯村鎮(zhèn)16000畝菜花、芹菜、大白菜生產(chǎn)基地，徐家莊鄉(xiāng)6000畝菜花、大白菜生產(chǎn)基地，悅莊鎮(zhèn)2000畝水培蒜黃生產(chǎn)基地已正式通過淄博市菜籃子工程領(lǐng)導小組辦公室、淄博市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的驗收，認定為淄博市無公害蔬菜生產(chǎn)基地，被列入淄博市蔬菜產(chǎn)業(yè)升級工程第四批無公害蔬菜生產(chǎn)基地名單。
濟南：濟南濟陽縣蔬菜種植面積達到26.03萬畝，種櫻桃西紅柿等蔬菜作物
章丘大蔥基地：章丘大蔥是聞名全國的特產(chǎn)蔬菜，主要分布在章丘市的繡惠鎮(zhèn)、寧家埠鎮(zhèn)、黨家鎮(zhèn)、刁鎮(zhèn)、棗園鎮(zhèn)。年內(nèi)，種植面積達到0．67萬公頃，總產(chǎn)達到24萬噸，60％銷往省外。
大白菜基地：大白菜基地已發(fā)展到0．67萬公頃，年產(chǎn)大白菜40萬噸。歷城區(qū)的唐王鎮(zhèn)、董家鎮(zhèn)，長清縣的平安店鎮(zhèn)、長清鎮(zhèn)是大白菜的主要產(chǎn)區(qū)。
大蒜、菠菜基地：主要分在長清縣的歸德鎮(zhèn)。近年來，大蒜、菠菜基地面積迅速擴大，特別是商河縣發(fā)展迅速，已成為主要產(chǎn)區(qū)之一。至1998年底，全市大蒜、菠菜基地達到0．67萬公頃，總產(chǎn)菠菜15萬噸，大蒜10萬噸，蒜苔4萬噸。
濟南市歷城區(qū)仲宮營而無公害生產(chǎn)基地：仲宮鎮(zhèn)營而村位于臥虎山水庫南岸水庫沿岸菜地10000余畝，至今已有近30年蔬菜種植歷史．村民在長期生產(chǎn)過程中，積累了豐富的種植經(jīng)驗，并在生產(chǎn)上形成了一定的規(guī)模．并注冊＂營而牌＂商標．這里無公害蔬菜種植面積廣，產(chǎn)量大，質(zhì)量高，品種齊全．尤其是萵苣和甘藍栽種統(tǒng)一。
泰安：
山東省泰安市房村鎮(zhèn)西紅柿生產(chǎn)基地：岱岳區(qū)房村鎮(zhèn)實施“建設(shè)大棚西紅柿基地，實現(xiàn)強鎮(zhèn)富民”戰(zhàn)略，全面推廣無公害種植、綠色食品等標準化生產(chǎn)技術(shù)，注冊了“泰山珍珠”牌商標，并建起了由農(nóng)業(yè)部定點的西紅柿專業(yè)批發(fā)市場。全鎮(zhèn)現(xiàn)已發(fā)展大棚西紅柿1.5萬多畝，年交易量3.5億公斤。
泰安肥城市把有機蔬菜作為增收富民的特色產(chǎn)業(yè)，狠抓培強龍頭、建好基地、完善機制三個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，有機蔬菜呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭。截止目前，全市通過國際OCIA、歐盟BCS、日本JONA、國家OFDC等認證機構(gòu)認證的有機蔬菜面積達11.2萬畝，成為全國最大的縣域有機蔬菜種植基地。
肥城孫伯鎮(zhèn)：全鎮(zhèn)綠色無公害種植面積達15000畝，有機蔬菜國際認證面積近萬畝，有機蔬菜標準化生產(chǎn)基地13處，先后被列為泰安亞細亞、泰安綠龍、江蘇帝苑等有機食品加工企業(yè)的生產(chǎn)基地。
中國大蒜生產(chǎn)基地：中國大蒜蒜薹之鄉(xiāng)--山東省泰安市東平縣斑鳩店鎮(zhèn)。種植面積20余萬畝，所盛產(chǎn)的”斑鳩店牌大蒜 蒜薹”為無公害綠色食品，遠銷國內(nèi)外。
萊蕪：中國生姜之鄉(xiāng)。
羊里鎮(zhèn)全鎮(zhèn)建有無公害生姜、大蒜基地4萬多畝，占全鎮(zhèn)耕地面積的84.6%，被山東省農(nóng)業(yè)廳認定為無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。
寨里鎮(zhèn)全年發(fā)展生姜2.1萬畝、大蒜3.5萬畝，生姜、大蒜成為該鎮(zhèn)的兩大主導產(chǎn)業(yè)
楊莊鎮(zhèn)全鎮(zhèn)生姜種植面積1.5萬畝，大蒜種植面積2.7萬畝，生姜、大蒜總產(chǎn)量10萬多噸。全鎮(zhèn)10個村4200戶連片建成6500畝有機肥大蒜、3000畝大棚生姜無公害標準化生產(chǎn)基地
山東省東營廣饒縣西營鄉(xiāng)西紅柿種植基地：山東省廣饒縣西營鄉(xiāng)（離菜都壽光30華里）主要種植硬果型大紅西紅柿多年，今年種植的面積已達到5000畝，可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)西紅柿2000噸。
山東省東營市廣饒縣胡蘿卜示范區(qū)：楊莊村及周邊， 面積五百畝。示范區(qū)以種植無公害早春拱棚胡蘿卜，山藥，秋季大蔥為主，是一個創(chuàng)新的生產(chǎn)模式。
山東濰坊高密韓國辣椒生產(chǎn)基地：濰坊高密有著多年的辣椒生產(chǎn)經(jīng)驗，每年辣椒種植面積多達1000多畝。
安丘市大姜種植基地：位于安丘市石堆鎮(zhèn)，優(yōu)質(zhì)的土地資源加上良好的姜種，打造了安丘大姜種植基地的優(yōu)良大姜，本基地的大姜色澤鮮黃，體形胖，無病蟲害，是您出口東南亞，歐洲的佳選。本基地長年供應(yīng)大小姜，姜種，以及牛蒡，長蔥等各種蔬菜。
另外，安丘市供港蔬菜區(qū)域化種植基地每周要供應(yīng)3批，每批200多噸，包括大姜、土豆、圓蔥、西紅柿、胡蘿卜五個品種的蔬菜運抵南山供港農(nóng)產(chǎn)品加工配送中心，占到了內(nèi)地供港蔬菜量的1/4。安丘市供港蔬菜基地作為國內(nèi)首個供港蔬菜區(qū)域化種植基地面積已達10多萬畝，預計年生產(chǎn)供港蔬菜40多萬噸。
半島地區(qū)
青島：山東青島即墨蔬菜生產(chǎn)基地：本基地冬暖棚，大工棚總面積10000余畝，露天菜區(qū)30000余畝，同時和周邊三大蔬菜基地相連接，蔬菜種植總面積高達30，0000畝，盛產(chǎn)山東大白菜，大頭菜，甘藍，高麗菜，洋白菜，卷心菜，白蘿卜，胡蘿卜，土豆，圓蔥，大姜，大蒜，蒜苔，西紅柿，香菜，西芹，牛蒡，黃瓜等等蔬菜，
青島平度市南村鎮(zhèn)：無公害蔬菜已形成特色，是青島市無公害蔬菜示范基地，是國家農(nóng)業(yè)部豐收計劃項目無公害蔬菜栽培技術(shù)示范基地，全鎮(zhèn)無公害蔬菜種植面積7萬畝，年產(chǎn)量6億公斤，現(xiàn)擁有4處無公害蔬菜示范園，園內(nèi)品種上名特優(yōu)，技術(shù)上高精尖，品質(zhì)上無公害，栽培的以色列彩椒、美國西紅柿、臺灣櫻桃番茄等新品種，暢銷國內(nèi)外。
青島平度馬家溝芹菜種植基地:
馬家溝芹菜是青島著名的地方特產(chǎn)之一，距今已有一千多年的栽培歷史。2005年先后通過了青島市無公害基地認定；獲農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品認證和農(nóng)業(yè)部綠色食品A級認證；2006年被評為青島市消費者喜愛的名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。僅兩年時間，馬家溝芹菜種植由700畝擴大到1200畝。
膠州蔬菜： “膠白”是膠州的特產(chǎn)之一，不僅在國內(nèi)享有聲譽，在國外也早有盛名。山東省確定膠州為大白菜生產(chǎn)基地。全市年種植面積在3萬畝以上，總產(chǎn)達2億公斤。
