由于葡萄的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，種植量增加，同時(shí)葡萄種植中也出現(xiàn)各種問(wèn)題，如果不正確面對(duì)，可能最后都會(huì)造成很大損失。
一 利益因素
1 高密度、高產(chǎn)量的掠奪式栽培模式
導(dǎo)致葡萄樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)消耗過(guò)大，花芽分化較差，樹(shù)勢(shì)衰退。要合理密植，調(diào)整架式，控制單產(chǎn),使葡萄有合理的群體結(jié)構(gòu)和負(fù)載(產(chǎn)量)，達(dá)到提質(zhì)增效的目的。
2 盲目趕早，不顧葡萄的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律及時(shí)令
提早破眠促萌，若遇低溫冷害，葡萄生長(zhǎng)發(fā)育受阻。
3 追求高產(chǎn)，積極性過(guò)剩。
葡萄種植效益的穩(wěn)步增長(zhǎng)，農(nóng)民對(duì)葡萄種植的投入積極性提高，但過(guò)量的投入帶來(lái)亂施肥和濫施肥，造成肥害頻發(fā)，燒根現(xiàn)象嚴(yán)重。
二 肥料使用因素
1 葡萄定植前不注重土壤改良和土壤的施肥。
應(yīng)在葡萄定植前，結(jié)合土壤深翻，施足有機(jī)肥、微肥等底肥，創(chuàng)造葡萄根系所需的土壤生長(zhǎng)環(huán)境。
2 新栽葡萄樹(shù)，新根沒(méi)有長(zhǎng)出來(lái)就施肥，或者基肥施得過(guò)淺，造成死苗。
新栽葡萄樹(shù)，一般要到卷須長(zhǎng)出時(shí)，才有新根長(zhǎng)出來(lái)。在新根長(zhǎng)出前施過(guò)多的肥料，一方面造成苗木吸水困難，另一方面讓新根難以生長(zhǎng)，遇到高溫天氣，地上部分干枯死亡。
3 葡萄樹(shù)生長(zhǎng)緩慢就大量施肥。
很多葡萄樹(shù)不見(jiàn)長(zhǎng)，新梢難以長(zhǎng)出，主要是土壤水分過(guò)大或者土壤板結(jié)不透氣，根系呼吸困難，吸收能力低或者根系少、弱。這時(shí)施肥導(dǎo)致土壤水分更大，透氣性更差。施肥量過(guò)大時(shí)，很容易燒根。這種情況首先要解決的是土壤通透性和根系呼吸活力問(wèn)題，松土，排濕才是有效措施。
4 過(guò)多施用磷肥，影響了鈣及一些微量元素的吸收。
磷元素過(guò)量時(shí)，會(huì)影響鋅、鐵、硼、錳的吸收。過(guò)量的磷，同時(shí)會(huì)使離子態(tài)的鈣、鎂固化，吸收減少。而葡萄對(duì)鈣、鎂的吸收量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于磷的吸收量。
5 偏施化肥，少施或不施有機(jī)肥/生物菌肥
容易造成次生鹽漬化、酸化加重，土壤板結(jié)，根系生長(zhǎng)發(fā)育差，不利于葡萄連年優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)?？梢栽谄咸研虚g種植綠肥或間套其它矮桿植物，降低土壤鹽害和酸化，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，促進(jìn)土壤養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化與分解，改善土壤物理性狀，提高葡萄根系活力，培養(yǎng)健康樹(shù)體。
6 過(guò)分相信植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的功效
造成了葡萄內(nèi)源激素的不平衡，樹(shù)體早衰。因此，要科學(xué)合理的使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，適時(shí)、適量的進(jìn)行葡萄破眠、膨果，防止樹(shù)勢(shì)早衰。
三 病蟲(chóng)害因素
1 開(kāi)花前，不使用農(nóng)藥
沒(méi)有看到病害、或看到病害很輕，就放松防治、不采取措施。
原因：發(fā)芽后到開(kāi)花前，病害的數(shù)量在積累階段，大家往往看不到病害。但是，葡萄發(fā)芽后，各種病蟲(chóng)開(kāi)始活動(dòng)，白粉病、黑痘病、炭疽病、灰霉病等都必須采取措施。
2 選擇農(nóng)藥失誤，效果很差。
沒(méi)有對(duì)癥用藥，抓住了防治點(diǎn)，沒(méi)有根據(jù)田間的病蟲(chóng)害的狀況，對(duì)應(yīng)使用農(nóng)藥。
3 藥劑亂混亂配，忽視科學(xué)配伍
為了省事，沒(méi)有科學(xué)指導(dǎo)等原因，亂混農(nóng)藥。
4 葡萄采收后忽視霜霉病、白粉病等病蟲(chóng)害的防治
葉片容易早落，不利于秋冬營(yíng)養(yǎng)的積累。因此， 在雨季和采果后，要加強(qiáng)葡萄病蟲(chóng)害的規(guī)范化防治，防止葉片早落和秋冬季枝梢抽發(fā)，促進(jìn)葡萄營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累。
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