讀別人的故事是為了思考自己的生活

那一天，云南段姐發(fā)給我?guī)讖垐D片，讓我猜是什么東西，圖片如下：

你見過嗎？這是什么？

我們肯定都可以猜到是辣椒，但是這個辣椒不常見。

段姐告訴我說，這個辣椒在云南叫鐘辣椒，市場上不常見，種的農(nóng)戶也不多?；旧隙际欠N個幾棵的，當觀賞用。

這個辣椒吃起來口感不好，不辣，微甜。吃起來難吃的要死，但是，看起來很漂亮，紅彤彤的。

段姐給我看這個圖片的時候，她已經(jīng)研究了好久了，說是一次她鄉(xiāng)下，看到有農(nóng)戶種了幾棵，然后就摘回來研究了，準備曬干以后當種子，明年自己要種下研究研究。

這個辣椒的果實很有意思，有的是三個角，有的是四個角。段姐說，她要研究研究為什么會是有的長四個角，有的長三個角。

后來，我在網(wǎng)上搜了一下，確實有一些地方有人種個幾棵，但是大多數(shù)也都不知道叫什么， 就是種著感覺好看，所以種了。

名字有很多：有叫燈籠椒的，有叫元寶椒的，也有叫棱角椒的。

通過名字就能知道，其實喜歡養(yǎng)花的人對這個辣椒還是很喜愛的。尤其是紅彤彤的，掛果還很多，種到家里看著好看，也喜悅誘人。

但是，這個辣椒有一個問題，就是棵長的特別大，種到陽臺上可能不太好。如果能優(yōu)化成矮化品種，做成盆景，應該市場是會有的，并且這個辣椒的結(jié)果率比較高，當觀賞盆景應該是沒有問題的。

我把這個想法對段姐說了后，沒有想到段姐已經(jīng)有這樣的計劃了。她說她研究這個辣椒回來，就是看看能不能做成盆景，如果可以的話市場應該很大。

我想段姐能有這樣的想法，應該是和她的主要市場是花卉有很大的關(guān)系。但是，這不是重點，重點是下面的：

我們在服務農(nóng)業(yè)的過程當中是不是有一個敏銳的眼光，可以發(fā)現(xiàn)一些東西，并且愿意去嘗試？

當然，對于段姐這個辣椒的結(jié)果，我也不知道會怎么樣，她自己也不知道；但是我相信，只要段姐一直保持著這樣的好奇心和行動力，早晚有一天會在一些事情上做出來突破的。

從一個幼師開始做農(nóng)資，什么都不懂，一步一步的做到現(xiàn)在，她已經(jīng)做的很不錯了，原來寫過兩篇文章：

《如何用放大鏡系統(tǒng)的解決農(nóng)資經(jīng)營問題？》

大家可以去了解了解段姐的農(nóng)資經(jīng)營經(jīng)歷。

好了，我們說回來我們的吧！

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上一直存在一個矛盾：到底是要產(chǎn)量還是要品質(zhì)，很多人很難做選擇?？陀^的事實成了大家都在盲目的追求產(chǎn)量，而忽略了品質(zhì)。

對于水果，原來和一個做生鮮的朋友交流，說到了一個觀點：

產(chǎn)量和品質(zhì)走的根本就是兩條路，我們要是想提高產(chǎn)量很容易，并且管理起來也特別簡單，可以粗放式的，而這些產(chǎn)量很高的水果最后都是要走入到深加工當中的；另外一個就是精耕細作的，品質(zhì)比較好的，是人直接消費的。

未來的水果就這兩條路可走，規(guī)模化的走產(chǎn)量的路子比較多，因為沒有辦法做到精耕細作；但是，相對來說單位面積的產(chǎn)出售價也小，利潤也小，只能依靠規(guī)模取勝；而大多數(shù)散戶和一些小型的農(nóng)場肯定是要走品質(zhì)路線的，走精耕細作的路線的。

目前，我們實際情況是產(chǎn)量容易上去，但是品質(zhì)卻沒有辦法提高。做為農(nóng)資人，我們是不是要試著去發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)，研究研究如何提高一下品質(zhì)，或者種出來點和別的地方不一樣的東西？從而，以高價進入市場？

好多人都說，好品質(zhì)不一定能夠賣到好價格。我只能說，你所謂的好品質(zhì)可能僅僅是一廂情愿；好多大的平臺自己做生產(chǎn)基地和進口國外水果，而不愿意賣國內(nèi)的，不就是因為品質(zhì)不好嗎？

我又跑題了。

言歸正傳，以后小農(nóng)業(yè)生產(chǎn)想靠產(chǎn)量賺錢是很難的了，因為可以規(guī)?；?，標準化，那么資本介入的可能性就更大；散戶和他們競爭根本不具備優(yōu)勢。

散戶沒有資本優(yōu)勢的情況下，最大的競爭力就是你的精力，用你的精力種出來好品質(zhì)的東西，用你的精力，發(fā)現(xiàn)到和別人不一樣的東西。這才是根本所在。

好多專業(yè)在家里種地的農(nóng)民，種地賺不到錢，就怪市場行情不好；市場因素可能會存在；但是，更多的因素可能是你種出來的東西和別人的比根本就沒有優(yōu)勢，但是，別人種出來的成本低，你還想賣高價，怎么可能呢？

舉個簡單的例子，有人種了一百畝地，一畝地賺兩千塊錢，人家就可以賺20萬；而你種了十畝地，一畝地賺三千塊錢，你也不過才賺三萬塊錢，你拿什么去和別人比價格？

其實，生意都是這么一個道理，你沒有資本可規(guī)模取勝的時候，就必須用精力打造出來優(yōu)秀的東西才是，不然，說什么都是白搭。

最后，農(nóng)業(yè)不賺錢，農(nóng)業(yè)在接下來的兩年將會經(jīng)歷我們難以想象的疼痛已經(jīng)成為了必然，社會在轉(zhuǎn)型期，農(nóng)民這個群體當前是被迫改變最多的，你不去做點什么，你就只能在你自己的哀怨聲中生活越來越貧窮。

這就是現(xiàn)實！