講個(gè)事情，大家就知道農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的疼痛是多么無(wú)奈和我們無(wú)能為力了，也會(huì)清楚我們種植到底應(yīng)該去重點(diǎn)培養(yǎng)什么了。

云南的葡萄在全國(guó)來(lái)說(shuō)價(jià)格都是蠻高的，尤其是08、09年的賓川。

我第一次到賓川出差的時(shí)候，確實(shí)被賓川的葡萄價(jià)格嚇了一跳，在那以前我在北方吃葡萄市場(chǎng)價(jià)格才兩三塊錢(qián)，而賓川哪里地頭收的都十好幾，甚至二十好幾。

后來(lái)建水葡萄種植開(kāi)始了，上市時(shí)間比賓川的要早一些，價(jià)格要好一些。當(dāng)然，這個(gè)不說(shuō)了，最關(guān)鍵的是，這兩年，北方的早熟葡萄時(shí)間提前了好多，幾乎和賓川的一些晚熟葡萄上市時(shí)間差不了多長(zhǎng)時(shí)間了，這勢(shì)必會(huì)影響賓川晚熟葡萄的價(jià)格。

有一個(gè)朋友說(shuō)過(guò)一句很經(jīng)典的話：賓川葡萄那么貴，就算好吃點(diǎn)，又能怎么樣？北方葡萄上市了便宜那么多，反正吃的都是一個(gè)葡萄味，大多數(shù)人的消費(fèi)水平不高，吃北方葡萄就不吃賓川葡萄了，那樣的話賓川葡萄的價(jià)格肯定會(huì)受到影響。

對(duì)于他說(shuō)的話，我深信不疑。一旦市場(chǎng)上在同一時(shí)期上市的葡萄比較多的時(shí)候，葡萄想賣(mài)一個(gè)好價(jià)格難度很大。

因?yàn)樾畔⒉涣魍?，加上地方政府的好大喜功，現(xiàn)在全國(guó)各地很多地方都在積極的探索一些高價(jià)值的經(jīng)濟(jì)作物種植，而我們現(xiàn)在盲目的種植，終將在一天會(huì)得到市場(chǎng)的反彈，造成增產(chǎn)不增收，甚至于增產(chǎn)賠錢(qián)的局面。

因?yàn)榇竺娣e的種植，到最后讓一個(gè)行業(yè)遭受毀滅性打擊的事情經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)。其實(shí)，這也是市場(chǎng)的一種自然調(diào)節(jié)。

市場(chǎng)的力量就是如此的神奇。我記得有一次和一個(gè)蘋(píng)果方面的老師聊天，說(shuō)到我們國(guó)內(nèi)現(xiàn)在蘋(píng)果的種植結(jié)構(gòu)，他說(shuō)了一段話，耐人深思：

有些地方根本就不適合種植蘋(píng)果，非得盲目的種，到最后市場(chǎng)上蘋(píng)果多了，最先遭殃的肯定是那些不適合種蘋(píng)果的地方，種出來(lái)品質(zhì)不好的，口感不好的地方。這就是市場(chǎng)的一種調(diào)節(jié)。

面對(duì)經(jīng)濟(jì)農(nóng)業(yè)的探索，在能力范圍內(nèi)還是適當(dāng)?shù)膶ふ业竭m合當(dāng)?shù)胤N植，適合當(dāng)?shù)貧夂?，并且可以種植出來(lái)高品質(zhì)的東西比較好。另外，每年的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格下跌的時(shí)候，那些品牌的農(nóng)產(chǎn)品受到的波動(dòng)影響比較小。對(duì)于一些年輕的，愿意積極探索的新農(nóng)人，應(yīng)該著手考慮做一個(gè)地方性的農(nóng)產(chǎn)品品牌，一旦做起來(lái)以后，就可以擺脫市場(chǎng)對(duì)劣質(zhì)產(chǎn)品的驅(qū)逐。

農(nóng)業(yè)發(fā)展到今天，已經(jīng)完全脫離了“增產(chǎn)增收”這個(gè)概念，客觀的現(xiàn)實(shí)已經(jīng)成了“增產(chǎn)不增收”；一旦出現(xiàn)增產(chǎn)不增收的情況下，農(nóng)民種地投入的積極性就會(huì)受到影響。

然后就成為了我們現(xiàn)在整天談到的一些悲傷的事情?！安速v傷農(nóng)、菜貴也傷農(nóng)”。面對(duì)這樣的事情，一方面有賴于國(guó)家對(duì)種地的補(bǔ)貼，一方面依賴于如何去壓縮農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈，另外一方面就是如何調(diào)整種植結(jié)構(gòu)和農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設(shè)。前一方面我們無(wú)能為力，后兩個(gè)方面新農(nóng)人都可以積極探索。

做農(nóng)業(yè)，得有一個(gè)慢性子，得有一個(gè)長(zhǎng)久的規(guī)劃；做農(nóng)業(yè)最怕的就是盲目的跟風(fēng)……

我也只是突然和朋友聊到這些事情，然后啰嗦啰嗦，實(shí)際上，我知道，這種結(jié)構(gòu)性的問(wèn)題改變并不是某一個(gè)人，或者某一個(gè)企業(yè)可以決定的，他需要很多相配套的條件，最需要的就是時(shí)間，但是，如果我們不去思考，不去探索，時(shí)間就沒(méi)有任何意義，那些在時(shí)間的過(guò)渡中做出了實(shí)際行動(dòng)的人，也必將到最后會(huì)收獲時(shí)間給他的回贈(zèng)。

也許這兩年我們種什么賺錢(qián)了，但是不要得意，如果不做出來(lái)品牌，早晚都有爛大街的可能性，不要農(nóng)業(yè)了，中國(guó)制造業(yè)的慘痛經(jīng)歷已經(jīng)告訴了我們，以量取勝，以廉價(jià)取勝是多么悲哀的事情，中國(guó)制造業(yè)正在走品牌路子，我們的農(nóng)業(yè)呢？如何應(yīng)對(duì)爛大街的疼痛，是每一個(gè)農(nóng)業(yè)人都應(yīng)該思考的問(wèn)題。

那些滯銷農(nóng)產(chǎn)品的慈善或者義賣(mài)活動(dòng)，大家怎么看？是否真的可以解決問(wèn)題？我不認(rèn)為那些活動(dòng)可以真正的解決問(wèn)題，實(shí)話說(shuō)，我對(duì)一些農(nóng)產(chǎn)品滯銷的義賣(mài)活動(dòng)了解的越多，越感覺(jué)到心寒；我買(mǎi)到過(guò)太多東西，回來(lái)以后也只能看著他放壞，然后丟掉。那根本解決不了問(wèn)題，并且，有時(shí)候滯銷也都是一個(gè)地方的滯銷，不一定是全行業(yè)的滯銷，這個(gè)時(shí)候，往往是因?yàn)楫?dāng)?shù)胤N植出來(lái)的品質(zhì)不好，但是經(jīng)過(guò)媒體的宣傳，整個(gè)行業(yè)都會(huì)受到影響，所以，有些事情并不是我們看到的就是真的，我們?nèi)プ隽说木褪呛玫摹?/p>