葡萄在生產(chǎn)過程中,大多數(shù)采用密植,土壤中的營養(yǎng)滿足不了多年生長和結(jié)果需求,為了達(dá)到豐產(chǎn)高產(chǎn)的目的,每年需要在葡萄種植兩側(cè)輪換進(jìn)行增施有機(jī)肥,并進(jìn)行深翻施肥,促進(jìn)葡萄根系生長。葡萄生長過程中不但需要大量的氮磷鉀,還需要鈣,硼,鎂等微量元素。因此,需要實(shí)現(xiàn)葡萄科學(xué)施肥,必須把握好基肥,追肥等每個(gè)環(huán)節(jié)。
葉面噴施是一種速效,省工的施肥方法,在合理的使用基肥的基礎(chǔ)上,根外噴施可以更加快速有效的提高葡萄產(chǎn)業(yè)質(zhì)量和產(chǎn)能。
葡萄在生長不同時(shí)期,所需營養(yǎng)不同,一般在新梢生長期噴0.2%~0.3%的尿素,促進(jìn)新梢生長;在開花前以及盛花期噴0.1%~0.3%硼砂溶液能提高坐果率;在漿果成熟前噴2~3次0.2%~0.3%的磷酸二氫鉀,可以促進(jìn)漿果著色,提高含糖量,促進(jìn)成熟,達(dá)到提高產(chǎn)量,增進(jìn)品質(zhì)的作用。在缺鐵或者缺鋅的時(shí)候需要噴施0.3%硫酸亞鐵或者硫酸鋅,但是在使用硫酸鹽根外追施的時(shí)候要加入等濃度的石灰,防止藥害。為了增加鮮食葡萄耐貯藏性,可以在采收前一個(gè)月內(nèi)根外噴施硝酸鈣1%或者1.5%醋酸鈣溶液,提高耐貯運(yùn)。
針對基肥和追肥,每生產(chǎn)1000公斤果實(shí),葡萄樹大約需要從土壤中吸收6公斤氮,3公斤磷,7.2公斤鉀,因此,在不同的產(chǎn)區(qū),不同的品種,不同產(chǎn)量,用量不同,可以根據(jù)具體實(shí)踐來確定適合的用量。
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