一、平衡樹勢的原則。修剪目的是平衡樹勢,促進(jìn)樹體中庸健壯。動剪前,要觀察整個園樹勢、每株樹勢,然后決定是分勢還是合勢。修剪只是一種手段,最好與地下增施碳能肥、培肥地力相結(jié)合,才能收到理想的效果。
二、打開光路的原則。冬季修剪的另一個目的是打開光路,讓果樹合理占有空間。喬化樹需要占用的空間大,如果現(xiàn)在已經(jīng)密蔽就得改形,必要時還得間伐,讓臨時株給永久株騰出足夠的發(fā)展寬間;矮化樹、短枝樹的營養(yǎng)生長相對緩慢、營養(yǎng)積累比較好,需要的空間相對小。不管是喬化還是矮化,在整形修剪中都要讓它合理利用空間,達(dá)到通風(fēng)透光,才能產(chǎn)出好果子。
三、宜輕不宜重的原則。果樹結(jié)果靠中短枝和枝組。為了使明年有足夠的生產(chǎn)量,產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)果,冬季修剪時要嚴(yán)格把握宜輕不宜重的原則,能留的 盡量留下,以免造傷過多。整形修剪中,枝量可以留5~6萬個。這樣留的枝條,經(jīng)過明年的疏果定果,果個可以達(dá)到80以上,且全是優(yōu)質(zhì)果。
總之,冬季整形修剪要科學(xué)合理,因樹而宜,不能機(jī)械教條,更不能急于求成、一勞永逸,“一剪定乾坤”。
應(yīng)注意的3個問題
1.不留斜茬。好多果農(nóng)在修剪時留下斜茬,有的在茬上還留了小尾巴,造成茬口不易愈合。此處不但容易跑水分、接雨水、受腐爛病菌侵染,而且營養(yǎng)不能在這里循環(huán),最后導(dǎo)致茬口變硬枯死。正確做法:對小的斜茬,只要將剪子翻過來向上再剪一剪就可以了。對大的斜茬,要用刀削平,不能讓皮層長于木質(zhì),應(yīng)該讓皮層稍短并緊抱木質(zhì)部,留出長點,再用藥劑封口,保證全面愈合。
2.嚴(yán)格封口。許多果園剪鋸口只封頂端,不封邊沿,造成流黑水腐爛。剪鋸口經(jīng)過震蕩和來回拉動,周邊的韌皮部已經(jīng)破損或有了裂紋,雨水易流入,病菌易侵入。正確做法:封住頂端后再封周邊,將邊沿裂紋用藥濕潤一下,這樣愈合也快。發(fā)現(xiàn)大小鋸口有裂紋就要再封口。隨時查看,直至愈合。
3.保護(hù)病疤。大家對腐爛病刮下的病皮帶走燒毀深埋后,往往只給處理過的病疤上抹藥,小的病疤治愈了,大的照樣變黑腐爛。正確做法:殺菌后,再用封剪油將病疤處封平,標(biāo)準(zhǔn)是不露木質(zhì)部。千萬不能長期用塑料紙包扎,那樣會導(dǎo)致木質(zhì)部發(fā)霉腐爛。