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　　(1)看形狀。硫酸銨為結(jié)晶小顆粒。

　　(2)看顏色。優(yōu)等品的硫酸銨呈白色，一等品和合格品的硫酸銨可以為白色、灰色、綠色、蘭色、紅色等顏色。

　　(3)聞氣味。有的硫酸銨有煤氣味，有的硫酸銨沒(méi)有任何氣味。

　　(4)觀察溶解現(xiàn)象。利用玻璃杯或白瓷碗，向其中加入清水，然后用飯勺取少量硫酸銨，加入內(nèi)，用干凈的筷子攪動(dòng)或搖晃，可以發(fā)現(xiàn)硫酸銨能完全溶解于水中。

　　(5)測(cè)量pH。將pH廣泛試紙插入(4)的溶液中，試紙呈現(xiàn)微紅色。

　　(6)觀察鐵片灼燒現(xiàn)象。把鐵片燒紅后，將少量硫酸銨放在片上，能夠發(fā)現(xiàn)肥料逐漸融化，肥料顆粒在鐵板上蹦跳，并放出白色煙霧和刺鼻子的氨味，融化完后鐵板上留有殘燼，但是不會(huì)發(fā)生燃燒現(xiàn)象。