記者從農業(yè)部獲悉：近期我國部分省份又出現(xiàn)H7N9流感病例。農業(yè)部副部長、國家首席獸醫(yī)師于康震日前在調研H7N9流感防控工作時表示，各級畜牧獸醫(yī)部門要兩手抓，一手抓疫病防控，結合全國家禽H7N9流感剔除計劃，強化活禽市場和家禽養(yǎng)殖場的監(jiān)測排查，及時消除病原和疫情隱患，有效防范疫病風險;一手抓產業(yè)發(fā)展，關注流感疫情信息對家禽產業(yè)和禽產品消費的影響，加強技術指導和服務，落實家禽業(yè)生產扶持政策，推進家禽產業(yè)的轉型升級，促進家禽業(yè)持續(xù)平穩(wěn)發(fā)展。

　　冬春季節(jié)是H7N9等多種流感的高發(fā)期，于康震要求各地畜牧獸醫(yī)部門要千方百計防止病毒在活禽市場向人的傳播。一旦出現(xiàn)H7N9病例，畜牧獸醫(yī)部門要同步開展監(jiān)測排查，徹底清除傳染源和疫情隱患。要強化家禽養(yǎng)殖場的防疫監(jiān)管，堅決防止病毒從活禽市場向養(yǎng)殖場傳播擴散文章來源：中國經濟網—《經濟日報》

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　　如何有效防止H7N9禽流感病毒的方法

盡管感染的來源及傳播模式尚不能確定，但采取以下措施是預防感染的有效舉措：

1、不接觸、不食用病(死)禽、畜肉，不購買無檢疫證明的鮮、活、凍禽畜及其產品。

2、生禽、畜肉和雞蛋等一定要燒熟煮透。

3、在食品加工、食用過程中，一定要做到生熟分開，避免交叉污染，處理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食;

4、要保持良好的個人衛(wèi)生習慣，不喝生水。

5、在做食品之前、制作之中以及制做之后，餐前便后，處理生禽畜肉和生雞蛋后等均要洗手等。

6、保持手部衛(wèi)生，勤洗手。最好使用臭氧水來清潔雙手，因為臭氧具有殺菌消毒的強大功能。

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