黃瓜的采收次數(shù)一般在30次左右，產(chǎn)量比較高。因此，黃瓜在全生育期內(nèi)對肥料需要量較大。但黃瓜根系吸收能力較弱，又不耐土壤溶液的高濃度，同時(shí)黃瓜根系對土壤的空氣狀況要求較高，又不耐土壤溶液的高濃度，同時(shí)黃瓜根系對土壤的空氣狀況要求較高，表土空氣中氧的濃度為15%--20%為好。所以說黃瓜具有“喜肥不耐肥”，喜濕又怕澇的肥、水特性。傳統(tǒng)上對黃瓜施肥要求做到以下兩點(diǎn)：第一，充實(shí)有機(jī)肥的施用，借以改善土壤的理化階段，追肥常達(dá)8--10次。我國北方干旱地區(qū)，常在澆水時(shí)加入糞肥或化肥，灌一次清水，灌一次肥水，農(nóng)民交“一清一渾”。傳統(tǒng)的施肥方法延用至今，仍有其科學(xué)的一面，但也要考慮土壤和肥料的特性施肥，不然會導(dǎo)致土壤肥力退化，蔬菜產(chǎn)量降低。這里著重介紹微生物肥料的施用。

育苗床上的調(diào)配：培育黃瓜所用的床土可以用草炭、厥肥和菜園土調(diào)調(diào)配而成，而且調(diào)配好的床土最好能進(jìn)行短期的漚制，并加入速效化肥以滿足黃瓜幼苗對養(yǎng)分的需要。

基肥的施用：栽培黃瓜的土壤有機(jī)質(zhì)含量最好在4%--5%，因?yàn)辄S瓜和思域在通氣良好的疏松土壤中生長，對有機(jī)肥料的反應(yīng)良好，所以應(yīng)重施有機(jī)肥，最好把一半有機(jī)肥撒施于田間而后翻入耕層土壤中，另外一半于定植時(shí)施在定植溝內(nèi)，磷肥和鉀肥也做基肥，因?yàn)榱追试谕馏w中移動性差，易被固定，最好和有機(jī)肥混合后再施用，以提高其利用率。一般每畝鋪施腐熟厥肥4000-5000千克或微生物肥料100-500g。還可再在畦內(nèi)按行開深、寬各30cm的溝，施入餅肥100--150kg加三元復(fù)混肥40kg，然后覆平畦面以備定植。根據(jù)每畝生產(chǎn)500kg以上產(chǎn)量的經(jīng)驗(yàn)，從黃瓜定植到采收結(jié)束，共需追肥8--10次。在定植后為促進(jìn)緩苗和根系的發(fā)育，在澆緩苗水時(shí)追施人糞尿或漚制的禽畜糞水，也可用遲效性有機(jī)肥料，開溝條施或環(huán)施。施肥的種類主要是各種餅肥、炕土及雜肥等。在缺磷的菜田土中，也可每畝再摻施磷10-15千克。其后的追肥以速效氮肥為主，化肥與人糞尿交替使用，每次每畝施用尿素3-4kg。在菜瓜盛期，要增加追肥次數(shù)和數(shù)量，并選擇在晴天追肥。還可結(jié)合噴藥時(shí)噴施1%的尿素和磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面追肥2--3次，可促瓜保秧，力爭延長采收時(shí)期。

黃瓜施肥時(shí)一定要注意防治土壤溶液高濃度，尤其在保護(hù)地生產(chǎn)條件下要少施勤施。黃瓜屬于中等耐鹽性蔬菜，當(dāng)土壤中含鹽量大2000-3000mg//L時(shí)，生長就會受到嚴(yán)重抑制而減產(chǎn)50%左右。所以黃瓜一次施用化肥量不應(yīng)太長，尤其施用氯化銨和氯化鉀是更應(yīng)小心，因氯化物類肥料對提高土壤溶液濃度的作用最顯著。