一，芹菜的需肥特點

芹菜在生育期對養(yǎng)分的吸收與生長量的增加是一致的，需肥量的高峰是其旺長期，對氮磷鉀鈣鎂的吸收量占總吸收量的84%以上，其中鈣和鉀高大98.1%和90.7%。氮素對芹菜的產(chǎn)量起決定作用，其次是鉀和磷。鉀是芹菜的“品質(zhì)元素”。因此在芹菜的后期追肥中要施用大量元素水溶肥高鉀型，以提高芹菜的品質(zhì)。芹菜對硼和鈣的需求也較強。

每生產(chǎn)1000千克芹菜需氮1.83--3.56千克、磷0.68-1.65千克，鉀3.88-5.87千克、鈣1.5千克、鎂0.8千克，其吸收比例為1:0.43:1.8:0.56:0.3，實際的施肥量要大于吸收量的2-3倍，因為芹菜吸肥能力差，要在含肥量較高的土壤中才能充分吸收養(yǎng)分。

二，芹菜無公害施肥技術(shù)

1，苗肥 每10平方苗床施入苗床專用肥2千克（以含腐植酸、有機質(zhì)為主），出苗后30天左右追芹菜苗期專用肥一次主要以大量元素水溶肥高氮型為主，每10平方米施120-130克。也可噴施喜滿地大量元素水溶肥。

2,重施基肥 根據(jù)菜田土壤肥力和芹菜產(chǎn)量確定基肥用量，一般每畝芹菜產(chǎn)量4000-800千克，施優(yōu)質(zhì)有機肥4000-6000千克、芹菜專用肥30-45千克，混勻后施入菜田中。

3，巧施追肥 水溶肥結(jié)合根外追肥，噴施喜滿地大量元素水溶肥每7-8天一次。提苗肥每畝追施芹菜專用大量元素水溶肥10-15千克；勤施旺長肥，蹲苗結(jié)束后，每隔10天追肥一次，結(jié)合澆水每畝沖施芹菜專用大量元素水溶肥15-20千克，一般追肥3此左右，到收獲前15-20天停止施肥；根外追肥在定植后50-60天期間進行，此時是芹菜畦灌形成期也是養(yǎng)分吸收的高峰期，在土壤追肥的基礎(chǔ)上噴施喜滿地大量元素水溶肥，每7-8天一次，以改善芹菜的營養(yǎng)條件，對提高產(chǎn)量和質(zhì)量有一定作用。