【新朋友】點(diǎn)擊標(biāo)題下面藍(lán)色字“農(nóng)資之友”關(guān)注。

【老朋友】點(diǎn)擊右上角...，轉(zhuǎn)發(fā)或分享本頁面內(nèi)容。

葉面施肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的實(shí)踐意義與應(yīng)用效果

早期的葉面肥料由于品種比較單一，且大多以大量元素為主，作物對大量元素的需求較大，而葉面肥料用量較少，因此增產(chǎn)效果不十分明顯。近來，隨著多元葉面肥的生產(chǎn)，肥料類型的更新，葉面肥料的應(yīng)用取得了很大的進(jìn)展，增產(chǎn)效果也越來越明顯。

當(dāng)出現(xiàn)以下情況時，葉面施肥效果可很好地突顯其優(yōu)勢：作物表現(xiàn)缺素癥狀需要及時快速的改善或矯正；種肥或基肥不足，作物苗期長勢弱、生長后期出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象；作物根系損傷、生長弱；高密度種植的作物，不便于開溝追肥；根系深且高大的作物，如果樹，用土壤施肥不易見效以及為促進(jìn)越冬作物提早返青和分蘗，使三類苗追二類苗，二類苗追三類苗等。

（一）在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中的某些特殊情況下，可迅速有效地矯正或改善作物的缺素癥狀

在土壤養(yǎng)分有效性低、土壤施肥效果差的情況下，可迅速有效地矯正作物缺素癥。這種情況多為有效性易受土壤限制的微量元素缺乏所致的作物缺素癥，例如，在石灰性土壤上，鐵的有效性通常很低，植物缺鐵癥狀很廣泛，通常稱為“石灰失綠癥”，葉面噴施FeSO4要比土壤施用昂貴的鐵螯合劑的效果好得多；大豆在中性或堿性土壤上容易發(fā)生缺錳癥狀，葉面噴施MnSO4也比土壤施用更能有效地矯正大豆的缺錳癥狀（如下表），由于錳在植物體內(nèi)不易再移動，因此，在生長季中需噴施兩次或兩次以上；果樹秋季噴硼能有效地提高花芽的硼含量和明年座果；褐心病是大頭菜典型的缺硼癥狀，于其生長期內(nèi)進(jìn)行兩次葉面噴施硼肥可有效防治褐心病的發(fā)生。

矯正大豆缺Mn的不同施肥方式比較

半干旱地區(qū)，在作物生長季常常由于降水少而導(dǎo)致耕層土壤較干，缺乏有效水，土壤養(yǎng)分有效性相應(yīng)降低，雖然底土的水分可能仍有效，但礦質(zhì)養(yǎng)分將成為作物生長發(fā)育的限制因子，于此條件下，土壤施肥的效果比葉面噴施要低得多。

（二）于作物需肥關(guān)鍵期及時補(bǔ)充作物對養(yǎng)分的需求，有效保障作物的正常生長發(fā)育，提高作物產(chǎn)量

在作物生長養(yǎng)分需求關(guān)鍵期葉面施肥效果最為顯著。在植物整個生長期有兩個需肥關(guān)鍵時期，即營養(yǎng)臨界期和營養(yǎng)最大效率期。在植物營養(yǎng)臨界期，植物對養(yǎng)分要求很迫切，該養(yǎng)分的過多過少都能影響植物的生長發(fā)育，于后期難以糾正或彌補(bǔ)；在植物營養(yǎng)最大效率期，植物生長迅速，吸收養(yǎng)分能力特別強(qiáng)，在這兩個時期，及時滿足植物養(yǎng)分需要，對產(chǎn)量提高有明顯的效果。在形成作物產(chǎn)量的干物質(zhì)中，有90～95%干物質(zhì)來自光合作用的產(chǎn)物，作物進(jìn)行葉面施肥后，葉片吸收了大量的養(yǎng)分，促進(jìn)了作物各種生理過程，可有效提高作物的光合效能，提高光合作用強(qiáng)度，促進(jìn)光合產(chǎn)物的運(yùn)送和積累，提高作物的座果率和結(jié)實(shí)率，增加產(chǎn)量，改善品質(zhì)。在中、下等肥力土壤上通過葉面施肥，可使大田作物平均增產(chǎn)5～10％，果樹增產(chǎn)5～15％，蔬菜增產(chǎn)20～30％。

（三）提高作物抗旱性

干旱對作物的影響是非常廣泛而深刻的，它的影響可以表現(xiàn)在作物生長發(fā)育的各個階段，如種子萌發(fā)、營養(yǎng)生長和生殖生長期，直到開花結(jié)實(shí)。同時影響各種生理代謝過程，如光合作用、呼吸作用、水分和營養(yǎng)元素的吸收運(yùn)轉(zhuǎn)、各種酶的活性和有機(jī)物的轉(zhuǎn)化、運(yùn)轉(zhuǎn)、積累等。我國是一個旱災(zāi)發(fā)生嚴(yán)重的國家，每年都有大面積的作物受旱，造成嚴(yán)重減產(chǎn)甚至失收。由于干旱對作物生產(chǎn)極具破壞性、因此，人們想盡千方百計(jì)提高作物的抗旱能力，采取各種各樣措施預(yù)防干旱，如選育防御干旱或耐忍干旱的作物品種；利用耕作栽培方法與水肥管理技術(shù)，增強(qiáng)保墑蓄水能力；采用節(jié)水灌溉技術(shù)減少土壤水分蒸發(fā)和蒸騰損失，保持植物體內(nèi)水分收支平衡。

在提高作物抗旱能力方面，噴施抗旱型葉面肥是最簡單和最有效的，也是最經(jīng)濟(jì)實(shí)用的?？购敌腿~面肥主要是由氮、磷、鉀等大量元素和硼、鋅、鉬等微量元素，配以適量的氨基酸、黃腐酸、糖類、維生素、脫落酸等物質(zhì)，通過特殊化學(xué)生產(chǎn)工藝螫合而成。在干旱發(fā)生之前或發(fā)生過程中，給作物噴施此類葉面肥，可以提高植物根系活力，加強(qiáng)對土壤水分和養(yǎng)分的吸收，促使根系長深、長長、長密，提高根冠比，進(jìn)而提高作物耐旱能力。同時，噴施抗旱型葉面肥，還可以調(diào)節(jié)植株體內(nèi)代謝平衡，提高細(xì)胞原生質(zhì)粘度和細(xì)胞液濃度，提高植物體內(nèi)脯氨酸含量，消除因?yàn)楦珊等彼怪参矬w內(nèi)積累氨過多造成中毒，同時調(diào)節(jié)葉片氣孔開張度，在維持一定CO2濃度進(jìn)入，保持必要光合作用的同時，減少蒸騰作用，提高作物抵御干旱的能力，保持植物體內(nèi)水分代謝平衡，使作物在干旱條件下保持旺盛生長，減少因?yàn)楦珊刀怪参锇?，開花結(jié)實(shí)減少，果實(shí)品質(zhì)變差，產(chǎn)量降低的現(xiàn)象發(fā)生。

（四）增加禾谷類作物籽粒的蛋白質(zhì)含量

禾谷類作物籽粒中的蛋白質(zhì)含量是食品加工（如面包烘烤質(zhì)量）和食品營養(yǎng)所必需的，在禾谷類作物（如小麥）生長后期，增加氮素供應(yīng)可提高籽粒中的含氮量，從而增加籽粒中蛋白質(zhì)的含量，但通過土壤施肥增加生長后期根部氮素供應(yīng)可能會造成植株的貪青晚熟或植株生長旺盛而相互遮陰和倒伏，而通過葉面噴施氮（如尿素），葉片對氮的吸收快、效果好，葉面吸收的氮從葉片可迅速地被直接運(yùn)輸轉(zhuǎn)移到正在發(fā)育的籽粒中，可明顯地增加其籽粒的含氮量，提高蛋白質(zhì)含量，作物對氮的回收率通常很高，如小麥可達(dá)70％。

（五）提高果實(shí)中的含鈣量

由于Ca在植物體內(nèi)是難移動元素，所以，在某些植物種類中廣泛發(fā)生與缺Ca有關(guān)的營養(yǎng)失調(diào)癥，葉面噴施也不會非常有效，必須在生長季節(jié)內(nèi)反復(fù)噴施幾次。對處于生長中的果實(shí)表面進(jìn)行反復(fù)的直接噴施鈣劑可提高果實(shí)中的Ca含量，并在一定程度上可降低某些病害，如蘋果苦痘病的發(fā)生。