番茄的大多數(shù)生理性病害,都與養(yǎng)分條件不適合有直接和間接的關(guān)系。如臍腐病與鈣 養(yǎng)分缺乏有直接的關(guān)系,而畸形的產(chǎn)生等,不僅與養(yǎng)分缺乏有關(guān),還與日照、氣溫等條件不適合,間接影響?zhàn)B分的吸收,以致產(chǎn)生危害有關(guān)。
一,畸形果。
畸形果是在番茄幼苗花芽分化發(fā)育過程中發(fā)生的,和花芽分化前的養(yǎng)分狀況有關(guān)?;ㄑ可L點(diǎn)養(yǎng)分積累過多時(shí),容易使花期畸形。養(yǎng)分的積累是由于養(yǎng)分和水分吸收過多,同時(shí)土壤環(huán)境溫度過低,番茄幼苗呼吸消耗較少所造成的。因此,在番茄育苗的花芽分化期,應(yīng)盡量防止養(yǎng)分和水分太多及土壤環(huán)境溫度過低。
番茄育苗期間光照不足,吸收養(yǎng)分較少,產(chǎn)生畸形果較少,但是產(chǎn)量也較低,因此要注意光照、溫度和養(yǎng)分之間的平衡。設(shè)施和露地春早熟栽培番茄的第一到第三花序上,都容易產(chǎn)生畸形果,而秋延后栽培種產(chǎn)生畸形果較少。
二,空洞果。
這是胎座組織生長發(fā)育不良,果皮部和胎座種子、膠囊部分隔離間隙太大,種子腔成為空洞而造成的,對果實(shí)的重量和質(zhì)量有很大的影響。有時(shí)候植物生長調(diào)節(jié)劑使用過多,也容易形成空洞果。一般當(dāng)養(yǎng)分吸收過多,特別是氮肥施用太多,又遇到低溫(15℃)時(shí),產(chǎn)生空洞果的比例大。當(dāng)溫度大于12℃時(shí),及時(shí)施用氮肥較多,也不容易產(chǎn)生空洞果。此外,胎座的膨大發(fā)育也和有無種子有關(guān),因此種子在形成過程中,可以分泌激素,刺激果實(shí)膨大。施用植物生長調(diào)節(jié)劑以后。果實(shí)內(nèi)沒有種子形成,也容易形成空洞果。因此,在番茄栽培上,如果使用植物生長調(diào)節(jié)劑提高坐果率,也應(yīng)該同時(shí)進(jìn)行震動授粉,使果實(shí)內(nèi)產(chǎn)生少量種子,以減少空洞果的產(chǎn)生。在進(jìn)行設(shè)施番茄栽培時(shí),由于光照不足或者土壤溫度過低,根系受到傷害,從而使果實(shí)內(nèi)部不能充實(shí)時(shí),都容易形成空洞果。
三,臍腐病。
該病的發(fā)生主要是土壤中缺少鈣養(yǎng)分,或者是由于番茄植株體內(nèi)生理性缺鈣造成的。大量吸收氮、鉀和鎂養(yǎng)分,容易產(chǎn)生鈣的缺乏。此外,澆水不多,空氣干燥時(shí),臍腐病果也形成較多。在番茄栽培種,要防止氮肥施用太多和土壤干旱。在番茄謝花至有過期應(yīng)噴施0.4%---0.7%氯化鈣溶液于果實(shí)上。連續(xù)陰雨突然晴天后,要注意噴清水和遮光,防治番茄植株萎蔫。
四,網(wǎng)紋果。
番茄果實(shí)接近著色期,從果實(shí)表面上可以看到網(wǎng)狀的維管束。這種情況多出現(xiàn)在春季至初夏時(shí)期。尤其是在肥料較多,土壤溫度較高,并且土壤水分多的條件下,這是土壤中肥料容易分解,番茄植株對養(yǎng)分吸收迅速增加,果實(shí)快速膨大,容易產(chǎn)生這種果實(shí)。為了防止網(wǎng)紋果的出現(xiàn),要注意基肥尤其是氮肥不要施用太多。設(shè)施內(nèi)種植番茄,應(yīng)該加大通風(fēng)換氣,防止氣溫太高。
五,主莖異常。
莖的生長點(diǎn)停止生長,莖部產(chǎn)生空洞,或者是生長期中,生長點(diǎn)部肥大帶花等表現(xiàn),在高溫干燥、澆水太多、生長發(fā)育旺盛時(shí)容易出現(xiàn)。這主要是由于莖部缺乏鈣素、氮肥施用量過多造成的。因此,澆水要適量或者在地表覆蓋稻草、麥秸等,以降低土壤濕度。