一，產(chǎn)生僵茄。

由于花未受精或受精不良，產(chǎn)生單性結(jié)果，使果實(shí)內(nèi)部激素含量不足，營養(yǎng)不能大量地供給果實(shí)，果實(shí)膨大受到限制，從而產(chǎn)生僵果。另外，環(huán)境條件不良，施肥不足，養(yǎng)分缺乏，同化作用受阻，制造的光合產(chǎn)物有限，而莖葉生長卻又要大量消耗光合產(chǎn)物，致使向果實(shí)外運(yùn)輸。營養(yǎng)物質(zhì)受到限制，也使果實(shí)發(fā)育不良，質(zhì)硬個(gè)小。

二，茄果著色不良。

水分供應(yīng)不足，營養(yǎng)成分失調(diào)，加之葉片生長過旺而遮光，果實(shí)得不到充足的光纖照射時(shí)，容易形成這種果實(shí)。設(shè)施內(nèi)紫外光線少，這種果實(shí)較多。施用硫酸銨，可防止這種現(xiàn)象，噴施糖液葉可增加茄子的色澤。

三，出現(xiàn)畸形果。

由于施肥過量，養(yǎng)分在花芽部分積累過多，使細(xì)胞分裂過程中形成多心皮的果實(shí)所致。低溫，氮肥用量過多，澆水過量，容易形成畸形果。

四，出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏或過剩癥。

棚室多年連作，容易造成缺鉀，前期葉片邊緣和葉脈間產(chǎn)生失綠病癥，后期葉片脫落。在這些葉片中鉀的含量低于4%，最低僅為0.6%。果實(shí)中鉀的含量也在4%以下。另一方面，鎂的含量增高，葉片中的鎂含量可增加到2.2%---3.7%，葉脈間產(chǎn)量黃化。鎂與鉀有顯著的拮抗作用，鎂在含量增高，會(huì)使鉀的含量降低。