農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在追求作物最高產(chǎn)量、最佳品質(zhì)和最低生產(chǎn)成本的同時(shí)也要保持可持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)的前期是要有一個(gè)最優(yōu)且平衡的水分和養(yǎng)分供應(yīng)。同時(shí)環(huán)境、土地和水資源的保護(hù)也是需要考慮的一個(gè)重要方面。通常根據(jù)作物對(duì)養(yǎng)分的需求供應(yīng)養(yǎng)分，合理調(diào)節(jié)水肥的平衡供應(yīng)，使作物發(fā)揮最大的生長(zhǎng)潛力。

通過灌溉系統(tǒng)為作物提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的過程叫灌溉施肥，使作物在吸收水分的同時(shí)吸收養(yǎng)分。灌溉施肥技術(shù)是把農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育的兩個(gè)基本要素“水分”和“養(yǎng)分”相結(jié)合建立的一種現(xiàn)代先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)。這項(xiàng)技術(shù)主要是借助灌溉系統(tǒng)，將灌溉和施肥結(jié)合，利用灌溉系統(tǒng)中的水未載體，在灌溉的同時(shí)進(jìn)行施肥，實(shí)現(xiàn)水和肥一體化利用和管理，使水和肥料在土壤中以優(yōu)化的組合狀態(tài)供應(yīng)給作物吸收利用。通俗地講，就是根據(jù)作物的需水需肥規(guī)律和土壤水分、養(yǎng)分狀況，將配制好的肥液于灌溉水一起，適時(shí)、適量、準(zhǔn)確滴隨水施肥，直接到達(dá)作物根部土壤中供作物吸收。灌溉施肥可使灌水量、灌水時(shí)間、施肥量、施肥時(shí)間都達(dá)到很高的精度，具有水肥同步、集中供給、一次投資、多年受益的特點(diǎn)，從而達(dá)到提高水肥利用率的目的。這一技術(shù)主要適用于大棚、日光溫室蔬菜等設(shè)施農(nóng)業(yè)栽培，以及葡萄、蘋果、梨樹等果園和其他日棉花、蘆筍等經(jīng)濟(jì)效益較好的作物。

灌溉施肥是精確施肥與精確灌溉相結(jié)合的產(chǎn)物，具有顯著的節(jié)水、節(jié)肥、省工效果。國(guó)內(nèi)有“灌溉施肥”“水肥一體化”“加肥灌溉”“水肥耦合”“管道施肥”“隨水施肥”“肥水灌溉”等多種叫法。針對(duì)具體的灌溉形式，又可稱為“滴灌施肥”“噴灌施肥”“微噴灌施肥”等。