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『訪談』李俊:微生物肥料“四兩撥千斤”
2015-03-20   來源:新農(nóng)資360網(wǎng)   

  糧食要增產(chǎn),肥料不可少。眾所周知,我國糧食實(shí)現(xiàn)連年增產(chǎn),化肥施用是其中的關(guān)鍵因素。然而,由于化肥長期過量施用,我國耕地質(zhì)量明顯下降,水體富營養(yǎng)化、溫室氣體排放等一系列環(huán)境問題也隨之而來。在目前的兩難困境中,我們開始面臨新的問題:既要保障糧食增產(chǎn),又要保護(hù)耕地、保證農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,肥料究竟應(yīng)該怎么來施?日前,記者專訪了農(nóng)業(yè)部微生物產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評估室主任、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所研究員李俊,他提出,未來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應(yīng)該多施用微生物肥料,它將是我國未來肥料發(fā)展的重要方向。

  

  1 助力科學(xué)施肥 緩解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)雙重壓力

  

  記者:大家都知道,施用化肥對糧食增產(chǎn)的效果明顯,改革開放以來,我們國家也一直在使用化肥。但由于不合理的施用方式,化肥對土壤造成的傷害已逐漸顯現(xiàn)。那么您能否介紹一下,目前我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的用肥情況?

  

  李俊:改革開放以來,我國農(nóng)業(yè)快速發(fā)展,特別是近年來的“糧食十連增”,化肥的施用的確是關(guān)鍵的原因之一。但是,有數(shù)據(jù)顯示,目前我國化肥施用量已經(jīng)占到了全球總量的35%,每畝耕地化肥施用量高達(dá)30~100公斤。從1981年至2008年的近30年間,我國糧食產(chǎn)量增長了63%,同期氮肥的使用量則增長了近2倍,化肥總用量位列世界首位。

  

  然而,化肥的長期過量施用也帶來了一系列的問題。首先就是土壤肥力的下降,大量耕地出現(xiàn)了土壤板結(jié)、退化嚴(yán)重的現(xiàn)象,土壤對肥料的利用效率也越來越低,土傳病害不斷出現(xiàn),還影響了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。其次是對環(huán)境的污染,氮肥的施用增加了溫室氣體的排放,同時(shí),過量肥料隨水淋失,進(jìn)入地下水或江湖,引起富營養(yǎng)化。據(jù)2007年全國污染普查的結(jié)果顯示,我國農(nóng)業(yè)排放的化學(xué)需氧量占全國排放總量的43.7%,其中,農(nóng)田排放的氮、磷分別占總量的57.2%和67.4%。

  

  在資源約束日益緊張的今天,我們未來的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨著雙重壓力,一方面要保障糧食持續(xù)穩(wěn)定增產(chǎn),另一方面要減少面源污染、保證農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,怎么用肥,便成為了我們科研工作、企業(yè)和農(nóng)民必須面臨和解決的問題,而微生物肥料所具備的多功能特性正好與克服這些影響我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展問題相對路,因而說它是一個(gè)發(fā)展的趨勢。

  

  2 轉(zhuǎn)變用肥方式 從粗放到集約環(huán)境友好

  

  記者:什么是微生物肥料?與化肥等其他肥料相比,它有什么樣的作用,具有哪些優(yōu)勢?它能否真正解決我們農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨的雙重壓力?

  

  李俊:傳統(tǒng)習(xí)慣上,常將肥料按成分分為化肥和有機(jī)類肥料。微生物肥料在大類上屬于有機(jī)類肥中的一種,但目前更多將其列為新型肥料中的品種。傳統(tǒng)的有機(jī)肥多來自動(dòng)植物的廢棄物,有效養(yǎng)分含量低,肥效相對低,而微生物肥料利用微生物的作用,將原來的廢棄物、人畜糞便、各種秸稈甚至污染物發(fā)酵后變成具有活性的多功能高效肥料,使用后通過其中所含的大量有益微生物的活動(dòng),增進(jìn)土壤肥力,刺激和調(diào)控作物生長,增強(qiáng)抗逆和抗病能力。

  

  現(xiàn)在,我國面臨耕地復(fù)種指數(shù)高、生產(chǎn)力下降,作物病害頻發(fā),農(nóng)業(yè)效益下降等等的問題,而微生物肥料的特點(diǎn)和功能恰好能解決、應(yīng)對這些問題。相關(guān)試驗(yàn)數(shù)據(jù)表明,應(yīng)用微生物肥料能使水稻提高產(chǎn)量5%以上,棉花、油菜等的增產(chǎn)效果非常明顯,瓜果施用后甜度提高。最重要的是,它不污染環(huán)境,還能培肥地力,保證耕地的可持續(xù)生產(chǎn)力。

  

  可以說,與傳統(tǒng)肥料相比,微生物肥料在保護(hù)生態(tài)、農(nóng)業(yè)廢棄物資源利用、提高肥料利用率和作物產(chǎn)量質(zhì)量等方面具有明顯優(yōu)勢,它是一種“環(huán)境友好型肥料”。2013年,美國出版了《微生物養(yǎng)活世界》一書,強(qiáng)調(diào)通過調(diào)控土壤微生物區(qū)系能夠增產(chǎn)20%,減少20%的化肥與農(nóng)藥,是未來環(huán)境友好、經(jīng)濟(jì)高效農(nóng)業(yè)的新出路。眼下,我國比世界上任何國家都更需要發(fā)展微生物肥料,它完全能滿足我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的要求,它具備國家戰(zhàn)略需求的特征,能有效緩解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)雙重壓力,在加強(qiáng)耕地質(zhì)量建設(shè)、提高科學(xué)施肥水平等方面,可以說能夠挑起“四兩撥千斤”的重任。

  

  3 產(chǎn)業(yè)基本形成 整體發(fā)展水平急待提高

  

  記者:正如您所介紹的,微生物肥料是一種“環(huán)境友好型的肥料”,那么,目前我國微生物肥料產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀怎么樣?產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨哪些挑戰(zhàn)?

  

  李俊:到目前為止,我國已經(jīng)收集、保藏、鑒定的菌種庫藏資源已超過25000余株,位列世界第二,各種功能特色菌株陸續(xù)應(yīng)用;大量具有特殊功能的微生物制品、新型微生物肥料相繼面世;我國微生物肥料產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,年產(chǎn)量突破1000萬噸,應(yīng)用面積超過2億畝,中國特色的微生物產(chǎn)業(yè)基本形成。

  

  盡管發(fā)展迅速,但微生物肥料產(chǎn)業(yè)存在整體水平低,技術(shù)創(chuàng)新不足的問題。具體來說,主要集中在6個(gè)方面。一是科技創(chuàng)新基礎(chǔ)薄弱,產(chǎn)業(yè)發(fā)展支撐不足,目前從國家層面對生物肥料的基礎(chǔ)和應(yīng)用基礎(chǔ)研究項(xiàng)目支持不多,基礎(chǔ)和應(yīng)用基礎(chǔ)研究明顯落后于生產(chǎn)需求;二是多數(shù)企業(yè)對科技創(chuàng)新認(rèn)識不夠,未把科技創(chuàng)新當(dāng)作自身發(fā)展的戰(zhàn)略,缺少必要的硬件和軟件;三是微生物產(chǎn)業(yè)科技人才隊(duì)伍結(jié)構(gòu)不合理,高層次創(chuàng)新人才、掌握新興學(xué)科的人才、復(fù)合型人才均匱乏,特別缺乏具有全球眼光的高端領(lǐng)軍人才;四是缺乏促進(jìn)微生物肥料產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展的新技術(shù)(顛覆性技術(shù))和創(chuàng)新產(chǎn)品;五是缺少具有引領(lǐng)作用的龍頭企業(yè)和旗艦集團(tuán),迄今為止還沒有一家跨國企業(yè)或集團(tuán);六是缺乏穩(wěn)定、可操作性強(qiáng)的政策支撐和完善的產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系,產(chǎn)品的銷售主要局限于企業(yè)自身,加上農(nóng)民對產(chǎn)品的效果沒有充分的認(rèn)識,產(chǎn)品的銷售網(wǎng)絡(luò)沒有真正形成,嚴(yán)重影響了產(chǎn)品的推廣和應(yīng)用,制約了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

  

  4 國家全力支持 產(chǎn)業(yè)出路在于科技創(chuàng)新

  

  記者:未來,要推動(dòng)我國微生物肥料的發(fā)展,還需要做哪幾方面的工作?

  

  李?。貉邪l(fā)新產(chǎn)品、提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本、穩(wěn)定應(yīng)用效果仍是微生物肥料行業(yè)面臨并且是急需解決的課題??朔@些問題與困難的根本在于科技支撐,出路靠科技創(chuàng)新??上驳氖?,自2009年起,國家提出了發(fā)展微生物肥料的產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略,將全方位支持微生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為我國微生物肥料產(chǎn)業(yè)提供了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。同時(shí),強(qiáng)調(diào)了企業(yè)在產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新主體地位。因此,誰抓住了機(jī)遇,誰做了充分的準(zhǔn)備,誰就會(huì)走在前面,否則將會(huì)被淘汰。

  

  首先,對于科研單位來說,要爭取國家項(xiàng)目資金,加快基礎(chǔ)研究,不僅挖掘、篩選、拓展新的功能菌種,選育出具有作物親和性、地域性、適應(yīng)性、生產(chǎn)性能優(yōu)良的菌株,還有優(yōu)化生物肥料產(chǎn)品的組合和活性保持技術(shù),使不同功能菌株互補(bǔ)、菌株與載體功能疊加的組合產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)應(yīng)用效果的穩(wěn)定。

  

  其次,要突出行業(yè)和企業(yè)在科技創(chuàng)新中的地位和作用。行業(yè)應(yīng)是科技創(chuàng)新的孵化期、推進(jìn)器,組織和推進(jìn)必要的科技交流,甚至是相關(guān)領(lǐng)域、相鄰產(chǎn)業(yè)合作交流的推動(dòng)者,雖然現(xiàn)在相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)尚未組建,但目前可通過學(xué)會(huì)和相關(guān)機(jī)構(gòu)去做這方面的工作;從長遠(yuǎn)看,應(yīng)該盡快成立微生物肥料產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì),以更有力地推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。另外,產(chǎn)、學(xué)、研結(jié)合的平臺(tái)也必不可少。

  

  此外,我們還要積極爭取國家在政策、經(jīng)費(fèi)、環(huán)境方面的支持,力爭到“十三五”結(jié)束時(shí),我國微生物肥料達(dá)到肥料總量的15%左右,應(yīng)用面積達(dá)到4億畝以上。(來源:種業(yè)商務(wù)網(wǎng) )



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