蔬菜施肥訣竅之沖：作物澆水時，把定量化肥撒在水溝內(nèi)溶化，隨水滲入作物根系周圍的土壤內(nèi)。這種方法肥料在渠道內(nèi)容易滲透流失，在田間作物根系達(dá)不到的深層，也會滲入部分肥料。其優(yōu)點是用法簡單，省工省時，勞動量不大。在肥料充足、種菜面積大、勞動力矛盾突出時可以采用。在大面積蔬菜出現(xiàn)嚴(yán)重缺肥癥狀時，可以作為首用追肥方法。

蔬菜施肥訣竅之撒：作物澆完水后或雨后，趁畦土墑情適宜，又能下田時，將定量化肥撒施于作物畦面或作物株行間，但這種方法容易使肥分揮發(fā)，特別是碳酸氫銨揮發(fā)性很強，不易采用；硫酸銨、尿素和硫酸鉀可以撒施，但只有田間操作不方便，作物需肥又較急的情況下選用。

蔬菜施肥訣竅之埋：在作物株間、行間開溝挖坑，將定量化肥施入，再埋上土。這種方法肥分浪費少，最經(jīng)濟，但勞動量大、費工。施肥時要注意安全，埋肥溝、坑要離作物莖部10厘米以上，由于肥料集中，肥料濃度大，若離根太近則容易操作根系。因此，該方法在作物生長旺盛、需水較多的夏季不要采用，在作物的需水臨界期更不能采用。一般在冬閑季節(jié)，采用此法，讓埋施的肥料逐步分解，不斷供給作物。但在實際生產(chǎn)中，作物的生長高峰往往也是需肥高蜂，因此，此方法多在溫度較高期間被采用。為防止產(chǎn)生負(fù)效應(yīng)，埋施后一定要澆水，使埋肥濃度降低。

蔬菜施肥訣竅之滴：近幾年來，隨著蔬菜生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展，與之相配套的滴灌技術(shù)得到了廣泛應(yīng)用，使施肥方法走上自動化的軌道。利用滴灌設(shè)施進(jìn)行追肥的具體方法是：在水源進(jìn)入滴灌主管部位安裝施肥器，用一個容器將化肥溶解，插入施肥器的吸入管過濾嘴，肥料即可隨水自動進(jìn)入作物的根系周圍的土壤中。由于地膜覆蓋，肥料幾乎不揮發(fā)、無損失，因而既安全，又省工省力，效果很好。

蔬菜施肥訣竅之噴：即葉面噴肥。設(shè)施園藝栽培蔬菜，更須于滿足作物對環(huán)境條件的要求，蔬菜能表現(xiàn)出生長快、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、結(jié)果多的特點。管理中除了注意及時追肥外，可以結(jié)合噴藥防治病蟲害，多次進(jìn)行根外追肥，以補充作物的養(yǎng)分。這種方法用量少，肥效快，還可避免肥分被土壤固定，是一種經(jīng)濟有效的施肥方法。在作物生長后期根系衰老的情況下使用，更能顯示其效果。但必須要說明的是，蔬菜生長發(fā)育所需要的基本營養(yǎng)元素主要來自于基肥和其他方式追施的肥料，根外追肥只能作為一種輔助措施。

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