大蒜葉枯病系真菌性病害，主要危害葉片。發(fā)病初期，病斑從大蒜葉間開始逐漸向葉莖發(fā)展，并由植株下部向上蔓延。病斑初為蒼白色圓形小斑點，后逐漸擴大成灰褐色，呈橢圓形不規(guī)則狀，病害嚴重時可造成蒜株全葉枯萎死亡。發(fā)生葉枯病的大蒜病害部位常伴有黑色霉狀物，病斑上有許多黑色小粒點。

農業(yè)防治：

1、合理輪作，與十字花科或茄科蔬菜輪作。
2、加強田間管理。選擇地勢平坦、排水性能良好的田塊栽種大蒜，栽種大蒜時要施足農家有機肥，渣子肥、豬或牛糞要發(fā)酵漚熟，每畝施3000-5000千克，并增施磷鉀肥，以提高大蒜植株的抗逆能力。
3、保持蒜田清潔，阻絕真菌病源。及時清除田間的病葉、黃葉，并將受病菌感染的病葉、黃葉帶出田外深埋或燒毀。
藥劑防治：
1、播前藥劑拌種、浸種。蒜頭剝開手50%的多菌靈可濕性粉劑，用量為蒜頭種子重量的0.3%。
2、發(fā)病初期用70%乙膦鋁錳鋅可濕性粉劑500—700倍，隔7—10天一次，連續(xù)防治2—3次。
3、田間發(fā)病后，每畝可用40%的多菌靈膠懸劑150克加磷酸二氫鉀150克，對蒜苗均勻噴霧2-3次，每隔7天左右噴1次。也可用80%代森鋅600-800倍液或75%百菌清600-800倍液均勻噴霧2-3次，每隔7天左右噴1次。