蔬菜越早上市價格越高，不少菜農(nóng)為了搶時間，早早地準備好了菜苗，卻要等苗齡很大（8～10片真葉）時再定植。大苗定植雖能讓第一茬果提早上市，但不易培育壯棵，后期產(chǎn)量低，弊大于利。

一是大苗定植不利于蔬菜中后期花芽分化。大部分蔬菜的花芽分化從2～3片真葉展開時就開始了，到分杈期（6～7片真葉）花芽分化已經(jīng)到了“滿天星”階段，是決定蔬菜產(chǎn)量、質(zhì)量的關(guān)鍵時期。若在此期還不定植，植株已有25～30厘米高，苗床上秧苗較擁擠，相互遮光，影響光合作用的進行，易造成秧苗徒長，勢必影響中后期花芽分化，導致蔬菜中后期產(chǎn)量大大降低?！　?/span>

二是大苗定植緩苗慢，根部病害嚴重。大苗定植后光合作用降低，光合產(chǎn)物少，常因根系得不到充足的營養(yǎng)而生長過慢。而一旦根系生長過慢，植株從土壤中吸收的水分和養(yǎng)分就少，不足以供應莖、葉、花的生長發(fā)育需求，就會延長緩苗時間。同時，因為根系生長偏弱，抗病能力弱，一些土傳病害就會趁機浸染，造成蔬菜死棵。而4～6片真葉的小苗定植后，可迅速適應土壤的環(huán)境并生根，利于緩苗。因此，提醒菜農(nóng)朋友，定植蔬菜時不宜選擇大苗，而應根據(jù)不同的蔬菜種類在其4～6片真葉時進行。