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浙蕓3號(hào)菜豆高山設(shè)施栽培技術(shù)
2014-12-29   來源:新農(nóng)資360網(wǎng)   

浙蕓3號(hào)是浙江省農(nóng)科院蔬菜所經(jīng)多代系譜選育而成的耐熱、優(yōu)質(zhì)菜豆新品種,褐籽、紅花、莢形長扁條、莢色淺綠、莢面平滑,適應(yīng)性廣,春、秋兩季均可種植,尤其適于夏秋季高山栽培。

1 種植表現(xiàn)

1.1 生育期

春季于331日播種,49日出苗,515日始花,61日始收,采收期24天,全生育期(播種至采收結(jié)束)86天;秋季于719日播種,723日出苗,818日始花,94日始收,采收期29天,全生育期76天。春季播種時(shí)由于山區(qū)氣溫仍較低,種子萌發(fā)和幼苗生長速度均比秋播緩慢;隨著氣溫升高,植株生長速度也加快,春播和秋播始花期至始收期均為17天;9月中旬后山區(qū)溫度下降,大棚的保溫作用使采收期延長。

1.2 主要性狀

浙蕓3號(hào)植株蔓生,生長勢(shì)強(qiáng),分枝性較強(qiáng),商品嫩莢淺綠色,經(jīng)烹飪后品嘗,肉質(zhì)嫩,口感好,風(fēng)味佳。春播株高290.3 cm,平均始花節(jié)位7.3節(jié),平均莢長17.9 cm、莢寬1.26 cm、莢厚1.09 cm,平均單莢質(zhì)量11.7 g;秋播株高286.8 cm,平均始花節(jié)位7.0節(jié),平均莢長、寬、厚分別為20.81.37、1.10 cm,平均單莢質(zhì)量13.6 g。

1.3 產(chǎn)量及抗性

浙蕓3號(hào)山區(qū)春季設(shè)施栽培667 ㎡產(chǎn)量1 118 kg,平均批發(fā)價(jià)3.3/kg,667 ㎡產(chǎn)值為3 689.4元;秋季667 ㎡產(chǎn)量1 790 kg,平均批發(fā)價(jià)3.5/kg,667 ㎡產(chǎn)值6 265元,高山栽培鮮有病蟲害發(fā)生。

2 配套栽培技術(shù)

2.1 地塊選擇

一般以在海拔500 1 000 m的東坡、南坡、東南坡朝向的地塊種植較好,以土層深厚、有機(jī)質(zhì)豐富、排灌良好的疏松砂質(zhì)壤土或壤土為好。

2.2 整地施肥

早翻、深翻土地,起1.3 1.4 m寬畦(連溝),溝深25 cm,施足基肥,每667 ㎡施腐熟廄雜肥1 500 kg、草木灰1 000 kg、三元復(fù)合肥20 kg、磷肥30 kg,畦中開溝條施,然后覆土,再在畦面上每667 ㎡施生石灰50 kg,與表土拌勻,將畦面整呈弓背形,中和土壤酸性并增加鈣素含量,減輕病蟲害。

2.3 適期播種

山區(qū)利用設(shè)施栽培浙蕓3號(hào),春播播種期可提前至3月底4月初,海拔高的地塊,可適當(dāng)延遲播種;秋播播種期可提早至7月中下旬,海拔高的地塊,秋播應(yīng)適當(dāng)提前播種。播前精選種子,并在太陽下曬1 2天,以殺死種子表面的部分病菌,用種量2.0 kg/667 ㎡,每畦2行,行距65 70 cm,穴距25 30 cm,每穴播3粒種子。

2.4 田間管理

①查苗補(bǔ)缺 從播種至第1對(duì)真葉露出,需7 10天,出苗后要及時(shí)查苗、補(bǔ)苗,心葉展開后及時(shí)間苗,每穴留健壯苗2株。

②中耕除草 播后10天左右,苗齊時(shí),淺中耕除草,植株基部的雜草用手拔除,不要損傷植株根系;爬蔓搭架前,進(jìn)行第二次中耕除草,并清溝培土于植株莖基部,以促發(fā)不定根。

③搭架引蔓 在抽蔓約10 cm時(shí)選用長2.5 m左右竹竿或樹枝及時(shí)搭成“人”字架,架材應(yīng)插在離植株根部10 15 cm處,稍向畦內(nèi)傾斜,在架材中上部約2/3交叉處橫綁一根,使支架更為堅(jiān)固。在晴天下午,人工按逆時(shí)針方向引蔓上架。生長期間要及時(shí)摘除植株中下部的老葉、黃葉、病葉,以利植株通風(fēng)透光,防止落花落莢。

④棚溫管理 春季早期、秋季后期遇低溫密閉大棚,保持夜間棚內(nèi)溫度不低于10℃,夏季及時(shí)開邊膜通風(fēng),保持棚內(nèi)溫度不高于28℃。進(jìn)入開花結(jié)莢期通常白天溫度保持在2528℃、夜間1520℃為宜,相對(duì)濕度為80%。

⑤適時(shí)采收 由于采食嫩莢,當(dāng)莢條粗細(xì)均勻、莢面豆粒未鼓出時(shí)為采收適期,一般在花后7 10天即可采收上市,每天或隔天采收1次,以傍晚采收為好,同時(shí)做好分級(jí)包裝,以提高其商品性和經(jīng)濟(jì)效益。

2.5 肥水管理

在施足基肥的基礎(chǔ)上,追肥要花前少施、花后適施、結(jié)莢期重施,適施氮肥、多施磷鉀肥。生長前期澆施10%腐熟人糞尿或0.3% 0.5%尿素、鈣鎂磷肥稀釋液2次;抽蔓初期搭架前結(jié)合中耕、培土、除草再用同量肥料追施1次;結(jié)莢后667 ㎡施入三元復(fù)合肥15 kg;采收期每隔7天施1次速效肥,復(fù)合肥和尿素交替施用,每667 ㎡用量5 7.5 kg;葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀液或微肥等2 3次。

2.6 病蟲害防治

一般山區(qū)四季豆病害主要有炭疽病、銹病、根腐病、蚜蟲、豆莢螟等,要堅(jiān)持以預(yù)防為主、綜合防治的原則,優(yōu)先選用防蟲網(wǎng)、性誘劑等生物物理防治技術(shù)。病蟲發(fā)生初期選用低毒高效化學(xué)農(nóng)藥防治,炭疽病可選用45%咪鮮胺3 000倍液或70%代森聯(lián)800 1 200倍液噴霧防治;銹病可噴施15%三唑酮1 500倍液或65%代森鋅500 700倍液防治,并注意及時(shí)清潔菜園;根腐病可用50%多菌靈800 倍液加10%三唑酮可溶性粉劑1 500倍液噴霧防治;蚜蟲可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍液噴霧防治;豆莢螟可用5%氟蟲苯甲酰胺1 500倍液噴霧防治,做到治花不治莢,花蕾和落地花并治,同時(shí)注意農(nóng)藥安全間隔期。

信息來自《長江蔬菜》201412月上期第5-7


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標(biāo)簽:蔬菜栽培 技術(shù) 設(shè)施

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