1 田塊選擇

選擇避風(fēng)向陽，土地肥沃，排灌方便，3年內(nèi)未種過瓜菜的田塊建大棚，大棚標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)薄膜幅寬修建6，8，12 m（跨度）為宜，可選擇鋼質(zhì)、水泥骨架、竹木結(jié)構(gòu)，薄膜應(yīng)選“三防”多功能薄膜（即防塵、防滴、防霧），以防積水和灰塵，在種植前20天選晴天覆蓋薄膜，有利于提高地溫。

2 整地施肥

在種植前半個月將基肥總肥量的80%全部施入豐產(chǎn)溝中，豐產(chǎn)溝是在大棚內(nèi)按1.6 m行距，挖寬1 m、深60 cm的溝，然后整地作壟，覆蓋地膜。

3 培育壯苗

3.1 營養(yǎng)土配制

選擇3年內(nèi)未種過瓜菜的優(yōu)質(zhì)土或老墻土加入0.5%復(fù)合肥拌勻，過篩后堆積待用，播種前半個月將營養(yǎng)土殺蟲、滅菌處理，再裝營養(yǎng)袋。

3.2 苗床選擇

苗床應(yīng)選擇在保溫性能較好的日光溫室內(nèi)育苗，溫室內(nèi)設(shè)小拱棚并采取電熱絲加溫營養(yǎng)袋育苗。

3.3 種子催芽

選籽粒飽滿種子，曬種后采用65℃水浸種15 min或采用沼液20倍液浸種，沼液必須是正常使用3個月以上的。撈起晾干后用紗布包好放在37℃條件下恒溫催芽，待芽尖露白或破口時進(jìn)行播種。

3.4 播種育苗

1月中旬播種，使定植時有足夠的秧齡，保證在5月1日前西瓜采收上市。苗期控制好棚內(nèi)溫度，白天溫度保持在25~30℃，夜間保持在20℃左右、不低于15℃，采用草簾或保溫被保溫。出苗至真葉期若陽光充足，溫度保持在20℃，并注意通風(fēng)。2葉1心時，通風(fēng)煉苗。

4 大田生產(chǎn)

4.1 定植

當(dāng)棚內(nèi)地溫穩(wěn)定在12℃以上，選擇晴天10：00~15：00定植，在覆蓋好的地膜上按株距1 m打孔定植，澆足定植水，并及時搭好小拱棚，提高地溫，避免瓜苗凍害，每667 m2大棚栽植650株左右為宜。

4.2 大棚管理

①溫度管理 定植后4~5天內(nèi)，不要通風(fēng)換氣，進(jìn)行緩苗。緩苗后白天棚內(nèi)溫度不高于35℃，夜間不低于15℃，可隨外界天氣轉(zhuǎn)晴、變暖，適當(dāng)增加通風(fēng)換氣時間，應(yīng)在早上9：00~10：00開門換氣，下午太陽快落時關(guān)門，陰雨天不開門。

②濕度管理 當(dāng)大棚內(nèi)空氣濕度較高且溫度也高，又不能通風(fēng)排濕時，可放草木灰降濕，地膜采用寬幅膜全覆蓋，可降低棚內(nèi)濕度。當(dāng)緩苗后外界氣溫升高，可通風(fēng)排濕。在生長后期，保持棚內(nèi)相對濕度60%~70%為宜。

4.3 整枝壓蔓

主要采用雙蔓整枝，保留主蔓和基部一條健壯側(cè)蔓，其余側(cè)蔓及時去掉，并將下蔓引入壟上，固定瓜秧，利于授粉。

4.4 人工授粉

當(dāng)瓜蔓長到1 m左右時，于晴天上午9：00左右進(jìn)行人工授粉，每株保留長勢良好的一個幼瓜，將多余的和長勢差的幼瓜摘除，以免消耗養(yǎng)分。授粉后要標(biāo)明日期，掌握西瓜成熟度，以便采收。

4.5 肥水管理

幼瓜長至4~5 cm時，667 m2施10~15 kg復(fù)合肥，并結(jié)合澆水，葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀1~2次，促進(jìn)果實(shí)膨大和提高果實(shí)糖分。

4.6 病蟲害防治

病害主要有炭疽病、枯萎病，炭疽病可噴75%百菌清可濕性粉劑或70%代森錳鋅可濕性粉劑防治，枯萎病可用50%西瓜重茬劑 1 000倍液噴施或沼液灌根處理。蟲害瓜蚜可采用40%氧化樂果乳油或50%辟蚜威乳油進(jìn)行防治。

4.7 采收

點(diǎn)花授粉后28~30天，西瓜成熟可以上市，應(yīng)及時進(jìn)行采收包裝以便留二茬瓜。

轉(zhuǎn)自《長江蔬菜》2014年第21期

作者：劉道釗，陜西安康市石泉縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，725200

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