1 品種選擇
可選擇帕維亞等品種,帕維亞是從以色列引進(jìn)的番茄新品種,通過連續(xù)3年的試種觀察,表現(xiàn)為易坐果、連續(xù)坐果性強(qiáng),果實(shí)大小均勻、美觀、耐貯運(yùn)、抗性好。
2 播種育苗
2.1 催芽
2013年12月上中旬溫室穴盤育苗。催芽前期晴天曬種1~2天,用55℃溫水浸種,攪動(dòng)至45℃浸泡1 h,再用10%磷酸三鈉液浸種1 h,然后換溫水浸種4 h,甩干種子表皮水分后用濕布包好,放入恒溫箱催芽,溫度保持29℃。
2.2 播種
播種前要將育苗基質(zhì)用80%多菌靈可濕性粉劑1 000倍液消毒。當(dāng)出芽90%左右時(shí),用清水將基質(zhì)噴濕透,然后將種子均勻地撒播在育苗盤里,覆蓋營(yíng)養(yǎng)土0.5 cm厚左右,放入加溫苗床上,并在育苗盤上蓋一層地膜,苗床溫度保持在25℃。
2.3 苗期管理
出苗70%左右時(shí)揭除地膜,齊苗后用64%噁霉靈水劑1 000倍液噴施一次,預(yù)防苗期猝倒病。7天后,將幼苗移栽于營(yíng)養(yǎng)缽中。日溫保持25℃左右,夜溫16~18℃。在保持營(yíng)養(yǎng)土水分的同時(shí),也要注意控制空氣濕度。苗期追施2~3次復(fù)合肥300倍液,配合防病,可用80%多菌靈可濕性粉劑1 000倍液、64%噁霉靈水劑1 000倍液或咯菌腈1 000倍液混合0.2%磷酸二氫鉀液噴施,既可預(yù)防苗期病害,又進(jìn)行了葉面追肥。為防止幼苗徒長(zhǎng),可根據(jù)苗情配制矮壯素水劑800~1 000倍液噴施。定植前7天降溫降濕進(jìn)行煉苗。
3 整地施肥
3.1 肥料準(zhǔn)備
番茄比較耐肥,加上植株高大產(chǎn)量高,因此需肥量大。667 m2要求施有機(jī)肥500~1 000 kg,復(fù)合肥(17-17-17)75 kg,為了提高植株的抗性,還可施鋅肥2 kg、硼肥1 kg、鈣肥2 kg。
3.2 整地作畦
整地前先清潔棚內(nèi)殘枝敗葉,然后將基肥均勻撒施在地面,為了預(yù)防根結(jié)線蟲,667 m2撒施阿維·毒死蜱顆粒6 kg。按1.6 m(包溝)寬深耕作畦,廂溝寬50 cm,溝深25 cm,畦面要整平,表面均勻噴施80%多菌靈可濕性粉劑500倍液,安裝好微噴灌軟管后覆蓋地膜并扣棚提溫。
4 適時(shí)定植
根據(jù)上市要求,定植時(shí)間可選擇1月中旬至2月下旬,幼苗6~8片真葉時(shí)。定植前噴施一次殺菌殺蟲混合液,帶藥移栽。雙行定植,株行距35 cm×50 cm,667 m2栽2 200株。
5 田間管理
5.1 溫度控制
武漢地區(qū)早春氣候變化劇烈,定植后應(yīng)采取雙棚覆蓋,即大棚套小棚進(jìn)行保溫,為了使番茄幼苗迅速緩苗成活,閉棚保溫一個(gè)星期,以后視天氣情況適時(shí)通風(fēng),揭小棚見光,白天棚內(nèi)溫度控制在25℃左右, 夜間保持在10~15℃。3月下旬后氣溫逐漸上升,可撤除小拱棚,白天根據(jù)溫度情況,適當(dāng)敞開棚門或卷起大棚邊膜通風(fēng)。5月中旬可揭開棚頭薄膜加大通風(fēng)降溫。
5.2 水分管理
定植后的定根水中加入0.2%磷酸二氫鉀液,以促進(jìn)幼苗根系的伸展。7~10天后再次用0.2%磷酸二氫鉀液灌根,使幼苗健壯生長(zhǎng)并提高其抗性。第一穗果坐穩(wěn)、核桃大小時(shí)開始澆水,澆水量視土壤墑情而定。當(dāng)?shù)诙ㄋ腴_花時(shí),正是第一穗果膨大期,植株需水量大,要澆足水分。之后,視天氣和土壤墑情,7~15天澆一次水。開花結(jié)果期,對(duì)水分總的要求是保持相對(duì)穩(wěn)定的充足水分,忌忽干忽濕,同時(shí)加強(qiáng)通風(fēng),防止棚內(nèi)濕度過大誘發(fā)病害。
5.3 合理追肥
采用水肥一體化的形式,既節(jié)水又節(jié)肥。番茄第一穗果坐穩(wěn)后就要開始追肥,結(jié)合灌水667 m2隨水追施復(fù)合肥10~15 kg,或尿素、硫酸鉀各10 kg,以后每坐穩(wěn)一穗果隨水追施一次肥。每隔7~10天用0.3%尿素加0.2%磷酸二氫鉀液進(jìn)行葉面追肥。
5.4 整枝打杈
番茄高30~40 cm時(shí),棚內(nèi)拉好鐵絲進(jìn)行吊繩綁蔓。單稈整枝,留主蔓,其他側(cè)枝及時(shí)剪除,老葉、黃葉、病葉要及時(shí)摘除。第7花穗開放后打頂。
5.5 ?;ㄊ韫?/p>
早春氣溫低,使用2,4-D番茄靈等激素點(diǎn)花時(shí)應(yīng)注意按產(chǎn)品說明書要求操作,棚內(nèi)溫度高時(shí)適當(dāng)降低使用濃度,防止番茄出現(xiàn)畸形果。噴花時(shí)噴壺對(duì)準(zhǔn)基本開放的花穗噴施,避免藥液噴到枝葉上引起藥害。當(dāng)果實(shí)坐穩(wěn)后進(jìn)行疏花疏果,每穗留果4~5個(gè),將畸形果和多余的小果及花蕾摘除。
6 病蟲害防治
6.1 病害防治
主要病害有猝倒病、灰霉病、早疫病、莖基腐病、潰瘍病等。猝倒病可用72.2%普力克(霜霉威)水劑1 500倍液、72.2%霜霉威水劑800倍液、64%噁霉靈1 000倍液或50%代森錳鋅500倍液噴霧;灰霉病可用75%百菌清可濕性粉劑+50%腐霉利800倍液,也可用50%異菌脲可濕性粉劑1 000倍液或50%啶酰菌胺水分散粒劑1 000倍液噴霧;葉霉病可用25%嘧菌酯懸浮劑800倍液、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液或10%氟硅唑水乳劑1 000倍液噴霧;早疫病可用20%烯酰嗎啉可濕性粉劑1 000~1 200倍液、50%百泰(唑醚·代森聯(lián))可濕性粉劑600倍液或80%大生(代森錳鋅)可濕性粉劑500倍液噴霧;莖基腐病可用68%金雷(精甲霜·錳鋅)水分散粒劑600倍液、72.2%普力克水劑600倍液或72%克抗靈(霜脲·錳鋅)可濕性粉劑800倍液噴霧;潰瘍病可用47%加瑞農(nóng)(春·王銅)可濕性粉劑800倍液或72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑400倍液噴霧。陰雨天施藥建議選擇煙熏劑。
6.2 蟲害防治
蚜蟲和棉鈴蟲對(duì)大棚番茄為害較大。蚜蟲用50%吡蟲啉水分散粒劑1 000~1 500倍液、48%樂斯本(毒死蜱)乳油1 000倍液或2.5%溴氰菊酯乳油2 000~3 000倍液噴霧;棉鈴蟲用蘇云金桿菌可濕性粉劑、甲氨基阿維菌素800~1 000倍液或10%虱螨脲乳油800~1 000倍液噴霧。除了藥劑防治外,前期在棚內(nèi)懸掛黃色粘蟲板對(duì)誘殺蚜蟲效果較好,可減少噴藥的次數(shù)。
7 及時(shí)采收
第一臺(tái)果轉(zhuǎn)紅時(shí)及時(shí)采收,以后適當(dāng)增加采收次數(shù),減少養(yǎng)分消耗,以利上部果膨大,增加群體產(chǎn)量。
轉(zhuǎn)自《長(zhǎng)江蔬菜》2014年第21期
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