1、高溫季節(jié)為什么進(jìn)行溫室和大棚消毒?
答:近幾年春天倒春寒出現(xiàn)的天數(shù)較往年偏多,越冬茬栽培的番茄、辣椒、黃瓜等作物春季植株死亡、爛秧等現(xiàn)象較為普遍,特別是在種植3~5年的溫室、大棚中土傳病蟲(chóng)害發(fā)生尤其嚴(yán)重。主要是由于病菌(多為疫霉菌)引起的根腐病、枯萎病、莖基腐病、青枯病、根結(jié)線蟲(chóng)病等,現(xiàn)已成為生產(chǎn)中防治的難題,目前尚缺乏高效低毒的農(nóng)藥。生產(chǎn)中采取的常規(guī)化學(xué)藥劑防治方法,很難防治土傳病蟲(chóng)害的發(fā)生。因此,種植戶要充分利用夏季高溫的7、8月,進(jìn)行土壤消毒。此時(shí)正是保護(hù)地蔬菜倒茬的空閑時(shí)期,具體方法主要有3種,分別為化學(xué)藥劑消毒、蒸汽消毒、太陽(yáng)能+化學(xué)能消毒。其中,化學(xué)藥劑消毒可采用溴甲烷,但對(duì)人體和環(huán)境危害較大,已被淘汰,并將于2015年完全禁用;蒸汽消毒成本較高,目前在國(guó)內(nèi)還沒(méi)有相應(yīng)的設(shè)備及過(guò)硬的配套技術(shù),一般不容易做到。相比之下,在高溫季節(jié)采用石灰氮(氰氨化鈣,下同)消毒,將溫室、大棚密閉覆蓋地膜,對(duì)棚室內(nèi)土壤進(jìn)行太陽(yáng)能+石灰氮+秸稈(稻草、麥秸、雞糞、牛糞)等,進(jìn)行高溫悶蒸消毒的辦法比較安全實(shí)用。
2、石灰氮具體怎樣消毒?
答:石灰氮為黑色粉劑,施入土壤中遇水產(chǎn)生氰胺、雙氰胺,是很好的殺菌劑,對(duì)土傳病害和蟲(chóng)害有明顯的防治效果。同時(shí),石灰氮呈堿性,可調(diào)節(jié)土壤的pH值;石灰氮也是一種含緩釋氮素16%~20%的肥料,其有效氮素持效期達(dá)2~3個(gè)月;含鈣素(CaO)42%~50%(生產(chǎn)廠家不同其含量不同),施入土壤中由于鈣元素的增加,調(diào)節(jié)了土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu),減少的因缺鈣引的生理病害。目前在日本、韓國(guó)等國(guó)家的園藝農(nóng)場(chǎng),田間消毒也多采用石灰氮。具體操作方法:
①在棚室內(nèi)清除前茬作物后,地面撒上碎稻草或麥秸(長(zhǎng)3~5厘米的小段)1公斤/平方米(鮮番茄秧、黃瓜秧用2公斤)、石灰氮0.15公斤,與土壤充分混合(用旋耕犁旋2遍),起壟,壟寬60厘米、高40厘米,并覆地膜、蓋嚴(yán),然后溝內(nèi)灌水,將溫室、大棚密閉。白天地表溫度可達(dá)70℃左右,20厘米深土壤溫度在40~50℃,持續(xù)20天以上,在種植作物前須揭膜晾5~7天,土壤中氰胺化鈣的味道散盡后才可種植。用以上方法消毒起到了殺菌、滅蟲(chóng)、降鹽和補(bǔ)充鈣元素的效果。
②對(duì)一直用旋耕機(jī)犁地、土壤板結(jié)鹽漬化較重、根結(jié)線蟲(chóng)病發(fā)生較普遍的地塊,消毒前土壤必須先深翻25~35厘米,然后撒上石灰氮、秸稈(麥秸或玉米秸、鴨圈糞、喂牲畜剩余的草渣、鮮瓜秧等),旋耕后再起壟、覆地膜(封閉越嚴(yán)越好)、灌水后密閉大棚,高溫悶棚25天左右(6月中旬至8月下旬)。
③對(duì)于種植3~5年,或只發(fā)生植株死亡、爛苗而沒(méi)有根結(jié)線蟲(chóng)病發(fā)生,或上一年進(jìn)行過(guò)嚴(yán)格消毒的棚室可采取簡(jiǎn)易消毒法——溝壟交替免耕法進(jìn)行消毒。即將原來(lái)的走道挖溝,溝寬30~40厘米、深25~30厘米,就地將蔬菜植株(包括病株殘?bào)w,每畝鮮秧蔓2000~3000公斤),或其他秸稈(干秸稈600~1000公斤)等,同石灰氮(50~75公斤)和下茬作物施用的有機(jī)肥一起施入溝內(nèi),邊撒邊與壟背土同時(shí)回填,整平后再撒1遍石灰氮(15公斤),然后取原壟背土覆蓋在上面,形成新的壟背,原來(lái)的背變成溝。覆蓋地膜、灌水、悶棚20天左右。要保持棚膜良好的透光性,以提高溫度保證消毒效果。揭開(kāi)地膜晾5~7天后才能定植下茬作物。如果夏秋茬作物不需要施用其他肥料,可在土壤中施一些生物菌肥、部分中微量元素肥料。
④液體石灰氮的應(yīng)用。種植2~3年的棚室,如果只發(fā)生植株死亡、爛苗,可用液體石灰氮進(jìn)行局部土壤消毒。即每畝用藥5~20公斤,兌水稀釋3~5倍,噴施或澆灌種植穴或種植溝,覆膜密閉7~10天,晾3~5天。液體石灰氮也可用于滴灌,操作簡(jiǎn)便、投入少、效率高。在作物收獲后或定植前10~15天,每畝用25~40公斤,結(jié)合滴灌直接用在栽培壟或畦內(nèi)。采用膜下滴灌消毒,需要密閉7~10天,首次消毒需要加倍用量。生物菌肥要在消毒后15天使用。
3、土壤消毒后如何預(yù)防病蟲(chóng)害的再侵染?
答:采用石灰氮消毒后的大棚或日光溫室怎樣預(yù)防土傳病害的再侵染,并保持土壤的活力?一是將工具放到棚室內(nèi)消毒,包括在大棚中使用的專用工作服和鞋;二是育苗要采用無(wú)土基質(zhì),或育苗土必須進(jìn)行消毒。三是施肥時(shí)要增施生物菌肥,施用時(shí)與化肥分開(kāi),可提前先用化肥,定植時(shí)再用生物菌肥,并補(bǔ)充中微量元素。集中溝施或穴施。另外,要注意的是石灰氮消毒后,特別是全面消毒的棚室,在氮肥施用量上要減少到正常用量1/3,否則土壤中含氮量太高易引起幼苗徒長(zhǎng);土壤中鈣肥基本能滿足作物正常生長(zhǎng)的需要,可以不用再施;對(duì)有根結(jié)線蟲(chóng)病發(fā)生的棚室在作物定植后最好是再用1次阿維菌素,減少因操作等再次帶入的蟲(chóng)源。
轉(zhuǎn)自《中國(guó)蔬菜》