1、育苗

①種子處理。

將種子放入55℃溫水中浸種，待水溫降至30℃時，保持恒溫，繼續(xù)浸泡4小時。撈出后，輕搓洗凈，晾干表面水分，用清潔濕紗布包裹，在28～30℃條件下催芽。70%的種子露白，即可播種育苗，每畝用種120～150g。

②營養(yǎng)土配制。

用肥沃的大田土6份，充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4份，混勻過篩，每立方米營養(yǎng)土加三元復(fù)合肥（N-P-K為15-15-15，下同）1kg、50%多菌靈可濕性粉劑80g，混勻備用?；蜻x購優(yōu)質(zhì)的黃瓜專用育苗基質(zhì)。

③播種。

采用營養(yǎng)土塊育苗，宜選擇晴天中午進行播種，播前苗床內(nèi)要充分澆灌底水，按苗距7～10cm見方點播，播后及時在種子上蓋厚1.0～1.5cm的過篩細土，全畦播完后再撒一層厚約0.5cm的細土。

采用營養(yǎng)缽（10cm×10cm）育苗，缽內(nèi)填充營養(yǎng)土，播種時澆透水，水滲后將種子播于缽中央，每缽1粒，上覆1.5cm厚的細潮土。采用穴盤育苗，砧木播種選用50孔穴盤，尺寸530mm×280mm×80mm（長×寬×高）；接穗播種選用平底育苗盤，尺寸600mm×300mm×60mm（長×寬×高）。加水使基質(zhì)含水量達50%～60%，將基質(zhì)裝入穴盤或平盤中，稍加振壓，抹平即可。播后覆蓋1.0～1.5cm厚的消毒蛭石，淋透水，苗床覆蓋地膜。

④苗床管理。

溫度。播種后，苗床內(nèi)氣溫白天保持在25～30℃，夜間16～18℃。3天后80%的幼苗出土，溫度要及時降低，白天保持在25℃，夜間12～14℃。5～7天后幼苗開始出現(xiàn)真葉，白天溫度保持在30℃左右，夜間16～18℃。

光照。光照對培育壯苗尤為重要，首先要用新的防霧無滴膜，每天光照時間要達到8小時以上，陰天要用補光燈，或張掛反光膜補光。水分。黃瓜根系吸水能力弱，土壤水分需充足，一般保持田間最大持水量的80%～90%。水分過大，地溫低，易發(fā)生漚根。

嫁接育苗。一般采用插接或靠接法嫁接育苗。以白籽南瓜、黃籽南瓜等作砧木，黃瓜作接穗。嫁接后扣小拱棚遮陰，小拱棚內(nèi)相對濕度為100%，白天溫度30℃，夜間18～20℃，嫁接后3天逐漸撤去覆蓋物，7天后傷口愈合，不再遮陰。

2、整地施肥

早春栽培需要提前1個月進行澆水造墑烤棚提溫。施足基肥，每畝施腐熟農(nóng)家肥3000～5000kg、三元復(fù)合肥40～50kg、過磷酸鈣50kg，充分混勻后，結(jié)合整地翻入地下。耙平后，按行距50～80cm起壟，壟高15cm。

3、適時定植

選擇冷尾暖頭，晴朗無風(fēng)的上午進行定植。定植采用暗水穩(wěn)苗法，即將苗坨按株距擺放到定植溝邊，溝內(nèi)澆水，水滲完后將苗坨按規(guī)定株距擺放到溝內(nèi)，白天曬溝及苗坨（以促早發(fā)根，快發(fā)根），傍晚覆土，覆土?xí)r注意苗坨要和土壤表面持平即淺栽。每畝定植3000～3500株。

4、田間管理　

①定植后。白天溫度保持30～32℃，夜間15～20℃，緩苗后氣溫白天25～30℃，夜間12～15℃。澆定植水后，淺中耕3次為宜，但不要碰動土坨。定植后立即架設(shè)小拱棚，小拱棚薄膜白天拉開，傍晚蓋上。

②緩苗前。嚴禁順溝澆大水，一定要分株澆小水或滴灌。當(dāng)新葉開始生長時，緩苗已結(jié)束（需7～8天），可在晴天時澆1次緩苗水。

③緩苗到根瓜采收前。以控為主。適當(dāng)降低溫度，白天溫度保持在30℃左右，夜間14℃左右。對于弱小苗，可用磷酸二氫鉀500倍液灌根1次。當(dāng)大部分植株根瓜長到15cm左右可進行第1次追肥澆水，一般每畝施三元復(fù)合肥（N-P-K為16-8-18）15～20kg。

④結(jié)瓜期。及早搭架或吊蔓。及時摘除側(cè)枝和老葉、病葉。當(dāng)植株長至架頂，進行落蔓，一般整個生長季可落蔓2～3次。

作者：劉國琴

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摘自《中國蔬菜》