據(jù)臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道，云林縣東勢(shì)鄉(xiāng)民林有進(jìn)，在自家后院開辟有機(jī)蔬果園，他用自己堆肥的有機(jī)肥，培育出超大的球莖甘藍(lán)，最大的重11.5臺(tái)斤(1臺(tái)斤=600克)，重量比一般1臺(tái)斤重的甘藍(lán)，約大10倍，且口感脆嫩甜美。

　　林有進(jìn)響應(yīng)有機(jī)、環(huán)保，最近在住家后院辟設(shè)有機(jī)農(nóng)園，所種蔬果蔬菜類供自家人食用，既沒有農(nóng)藥殘留的疑慮，又養(yǎng)生健康，農(nóng)園雖小“五臟俱全”，有木瓜、番石榴、釋迦，桑椹，蘆筍、高麗菜、火龍果及球莖甘藍(lán)等數(shù)十種蔬果，活像一座“生鮮菜市”。

　　林有進(jìn)說，他用廚余作堆肥，蔬果長(zhǎng)得肥又壯，且口味鮮美，很受大家喜愛。

　　最近他栽植的球莖甘藍(lán)，從苗種到育成約50天細(xì)心培育，每棵球莖甘藍(lán)菜長(zhǎng)得壯碩，通常甘藍(lán)約只重1臺(tái)斤，他所種的平均都有7到10臺(tái)斤，最大的還重達(dá)11.5臺(tái)斤，讓他深感驚喜，并與親友分享。