近日，記者從市商務(wù)部門了解到，為切實保障今年冬春季節(jié)城市蔬菜供應(yīng)和價格基本穩(wěn)定，確保市民能夠買上便宜實惠的蔬菜，我市開始建立冬春蔬菜儲備制度。
　 　 每年臨近春節(jié)，各種蔬菜都要掀起一輪“漲價風(fēng)”。記者近日走訪了我市城區(qū)站北路、南京路、南塘路等多家綜合農(nóng)貿(mào)市場和部分超市，發(fā)現(xiàn)目前市場內(nèi)價格在一元以下的蔬菜很少。在市商務(wù)局市場運行科記者了解到，目前市場上的菜價雖有所漲幅，但還在可控范圍內(nèi)，為保障冬春季節(jié)城區(qū)內(nèi)蔬菜供應(yīng)和價格基本穩(wěn)定，根據(jù)國家發(fā)改委、財政部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部《關(guān)于建立北方城市冬春蔬菜儲備工作的通知》和省商務(wù)廳《關(guān)于建立今冬春蔬菜儲備做好應(yīng)急保供工作的通知》，我市將開始建立冬春蔬菜儲備制度，以確保我市中心城區(qū)冬春蔬菜供應(yīng)和價格基本穩(wěn)定。
　 　 據(jù)介紹，省上今年給我市下達(dá)的確保市民蔬菜儲備任務(wù)是2200噸，市商務(wù)部門已經(jīng)按照蔬菜進(jìn)社區(qū)的實施企業(yè)，確定了三家大型企業(yè)對這些蔬菜進(jìn)行儲備。今年冬春蔬菜儲存時間從2012年12月22日開始至今年2月22日，主要以耐儲存、易周轉(zhuǎn)的胡蘿卜、白蘿卜、大白菜、土豆、洋蔥、蓮花白、冬瓜、南瓜等菜品為主，從而達(dá)到保證市場供應(yīng)、平抑菜價大幅度波動的目標(biāo)。有三種情況會動用儲備蔬菜：一是遇到極端天氣，地里的菜拉不出來，外地的菜也進(jìn)不來時將動用儲備蔬菜滿足市場供應(yīng)；二是蔬菜連續(xù)三次30%以上的漲價，在經(jīng)請示市政府以后將動用儲備蔬菜平抑市場物價；三是外地出現(xiàn)了惡劣天氣蔬菜供應(yīng)不足時，也將根據(jù)省市要求動用這些蔬菜滿足外地需求。