編者按 “今天,我們組委會把各位專家領(lǐng)導(dǎo)請到這里,就是想讓大家暢所欲言,和我們的專家談?wù)劙l(fā)展中遇到的問題和疑惑,讓新型肥料事業(yè)發(fā)展的更好。”5月22日晚八點。深圳某酒店26層會議,本來只能坐下30來人的會議室,一下來了80多人。很多人早早地來到的會議室,但還是沒有位置,只能站著傾聽會議的討論。這是第五屆新型肥料學(xué)術(shù)會議為參會代表準(zhǔn)備的一場咨詢會,會議新型肥料專業(yè)委員會主任沈兵主持。大會邀請全國農(nóng)技推廣服務(wù)中心土肥處長李榮、國家化肥質(zhì)檢中心(北京)常務(wù)副主任王旭、國家化肥質(zhì)檢中心(上海)副主任商照聰、中國農(nóng)科院區(qū)劃所研究員趙秉強(qiáng)、鄭州大學(xué)教授許秀成、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張承林、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教授高強(qiáng)等代表,對新型肥料發(fā)展中遇到疑問,展開對話式討論。本次會議持續(xù)時間兩小時45分,比預(yù)定時間足足多了1個小時。本報記者分四類問題進(jìn)行整理。
成本: 下降空間不太大
魯西集團(tuán)代表問:目前各種新型肥料對于作物增產(chǎn)的效果平均在10%左右,雖然經(jīng)過推廣農(nóng)戶可以接受,但還是價格比較高,銷售利潤低。請問生產(chǎn)成本是否還有下降的空間?
趙秉強(qiáng):總體看,新型肥料成本組成是基礎(chǔ)養(yǎng)分和添加劑,基礎(chǔ)養(yǎng)分是不能隨便調(diào)整的,這影響到作物產(chǎn)量。我們可以從另外一個角度看,目前生產(chǎn)1噸增值尿素,通過增產(chǎn)帶來的效益是2400元。增產(chǎn)得到的2400元,要讓尿素企業(yè)每噸拿100元,經(jīng)銷商要給他們200~300元的推廣利潤,最后,農(nóng)民獲得2000元的效益。由于增值尿素能顯著提高肥料利用率,因此,推廣增值尿素的過程中,國家獲得了生態(tài)效益。這種分配對于國家、企業(yè)、經(jīng)銷商、農(nóng)民都有好處。現(xiàn)在肥料增效劑已經(jīng)降到每噸1萬元以下,且添加量不是很多,未來進(jìn)一步降低成本的空間不大,只能依靠企業(yè)加強(qiáng)售后服務(wù),擴(kuò)大新型肥的推廣面積。
監(jiān)管 創(chuàng)新不會受羈絆
中鹽紅四方代表問:關(guān)于增效氮肥定義,從農(nóng)業(yè)部登記網(wǎng)站上看,加了脲酶或硝化抑制劑的氮肥才稱之為增效氮肥。如果執(zhí)行尿素標(biāo)準(zhǔn),添加了腐植酸、谷氨酸、聚天冬氨酸的尿素,能否稱為增效氮肥?如果不能登記,直接執(zhí)行尿素的標(biāo)準(zhǔn),能否獲得市場準(zhǔn)入?
王旭:肥料登記明確,增效氮肥是指氮肥中添加脲酶抑制劑或硝化抑制劑的產(chǎn)品,要求一是被確認(rèn)具有抑制劑功能的產(chǎn)品,安全低風(fēng)險,具有市場可流通性;二是具有生產(chǎn)技術(shù)工藝,能夠檢測。當(dāng)前,穩(wěn)定肥料行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和增效氮肥有些重合,增效氮肥限制多氮肥品種或兩類抑制劑混用。建議企業(yè)在產(chǎn)品創(chuàng)新的同時,充分研究產(chǎn)品的適宜作物、適宜區(qū)域,綜合評價其農(nóng)學(xué)效應(yīng)及生態(tài)影響效果后再進(jìn)行登記。
瑞星集團(tuán)、五弦維代表愛問:我們引入鋅腐酸尿素生產(chǎn)技術(shù)后,連續(xù)做了3年才把企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)做好。各級部門能否在標(biāo)準(zhǔn)制定上減少程序,提高技術(shù)轉(zhuǎn)化效率?
商照聰:對于市場上出現(xiàn)的金尿素、多肽尿素、酶尿素,很多人專門找到我們做標(biāo)準(zhǔn)。對于這些產(chǎn)品:首先,要能夠科學(xué)驗證,為什么能增產(chǎn),增產(chǎn)機(jī)理是什么,能夠說清楚;第二,市場規(guī)模要接受,不能太?。坏谌?,使用安全性得到科學(xué)權(quán)威確認(rèn)。增效劑添加到肥料中,施入到土壤有沒有產(chǎn)生次生危害,要有證據(jù);第四,有一套科學(xué)的檢測方法,加入到產(chǎn)品中,如何與其他產(chǎn)品區(qū)分,并且方法要可行。因為做標(biāo)準(zhǔn)是一個非常慎重的工作,有必要做才做。這也是一個標(biāo)準(zhǔn)要做很長時間才出臺的原因。
沒有任何一項政策去羈絆企業(yè)創(chuàng)新的,包括標(biāo)準(zhǔn),大多數(shù)產(chǎn)品先做企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也可以銷售,為什么做行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)呢?我覺得,一些大的企業(yè),是被動創(chuàng)新,產(chǎn)品賣不動了才想辦法。尿素、磷銨企業(yè)靠將尿素和磷銨全部轉(zhuǎn)化為新型肥料是行不通的,也是活不下去的,因為大宗化肥主要還是作為原料銷售,新型肥料只能作為有益補(bǔ)充。要把原料、裝置、營銷、創(chuàng)新等綜合優(yōu)勢做好。此外,我們營銷模式、宣傳模式都要向國外學(xué)習(xí),國外二銨中都有一定量的硝態(tài)氮,為的是作物苗期能夠快速生長,但從來不說,讓市場來說話。
趙秉強(qiáng):傳統(tǒng)化肥增效改性是肥料科技創(chuàng)新的重要方面。我們主要是針對傳統(tǒng)化肥產(chǎn)品的特點不足進(jìn)行增效改性,提升產(chǎn)品的性能。磷銨的問題,磷的固定是大問題減少,但同樣的增值磷銨,其磷的固定比普通磷銨少,效果就是好。對傳統(tǒng)肥料增效改性,使用1噸肥農(nóng)民增收入2400元,有利環(huán)保,經(jīng)銷商和企業(yè)也能接受。因此,對于增值尿素,我們也不想制定標(biāo)準(zhǔn),憑其效果讓市場直接認(rèn)可。但現(xiàn)在鋅腐酸增值尿素的本色是黑的,與普通尿素的白色差異太大,因此就無法進(jìn)入市場。我們建議政府管理部門在尿素標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整中,不要再規(guī)定尿素的顏色,讓企業(yè)更好地去推廣新型尿素。
王旭:尿素、二銨產(chǎn)品創(chuàng)新與整體的產(chǎn)業(yè)發(fā)展有關(guān)。我們認(rèn)為,中國企業(yè)在核心技術(shù)創(chuàng)新及使用服務(wù)方面與發(fā)達(dá)國家存在差距,還有空間。比如說,一個新的肥料進(jìn)入市場要有配套的施肥方案,能夠解決區(qū)域性問題,研究所應(yīng)用區(qū)域農(nóng)業(yè)是什么情況、用什么肥料,如果將新產(chǎn)品在當(dāng)?shù)赝茝V,會產(chǎn)生哪些效果?如何向用戶提供整套施肥建議?我們應(yīng)該借鑒國外企業(yè)的良好經(jīng)驗,立足國內(nèi)市場,好好研究發(fā)展。
四川企業(yè)代表問:從尿素生產(chǎn)企業(yè)來講,脲銨氮肥是否屬于新型肥料?當(dāng)時制定這個行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),基于什么考慮?
商照聰:制定脲銨氮肥行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),最初考慮的是混合氮肥行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。國內(nèi)混合氮肥很少,但在歐洲、美國,各種氮肥結(jié)合的標(biāo)準(zhǔn)很多,如尿素硝銨溶液、其他混合氮肥。在制定這個標(biāo)準(zhǔn)的時候,我們看了很多混合氮肥產(chǎn)品,覺得UAN還不成熟,就制定氯化銨加尿素,硫酸銨加尿素的標(biāo)準(zhǔn)。至于脲銨氮肥是否是新型肥料,由于判定標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一這個目前還無法界定。當(dāng)時制定脲銨氮肥還是考慮氮的不同組合對于氮肥利用率有促進(jìn),且田間試驗示范可以提高作物產(chǎn)量。
四川美豐代表問:當(dāng)前復(fù)合肥與復(fù)混肥生產(chǎn)企業(yè)非常多,產(chǎn)量也非常大。復(fù)合肥與復(fù)混肥投建成本成本差距很大,能否將現(xiàn)有復(fù)合(混)肥國標(biāo)中的復(fù)合肥與復(fù)混肥分開,通過提高門檻,提高標(biāo)準(zhǔn),提高復(fù)合肥企業(yè)核心競爭力?
沈兵:為規(guī)范復(fù)合肥市場秩序,促進(jìn)復(fù)合肥行業(yè)健康發(fā)展,保護(hù)農(nóng)民利益,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會于 2009年11月30日批準(zhǔn)發(fā)布了《復(fù)混肥料(復(fù)合肥料)》國家標(biāo)準(zhǔn),代替2001年《復(fù)混肥料(復(fù)合肥料)》標(biāo)準(zhǔn),新標(biāo)準(zhǔn)于2010年6月1日起正式實施。當(dāng)時爭論最大的就是復(fù)合與復(fù)混兩個概念。后來,我們專家組得出的結(jié)論就是,只要氮磷鉀在一個顆粒里,就不要分復(fù)合還是復(fù)混了。因為2001年的標(biāo)準(zhǔn)要求復(fù)合肥要能寫出分子式,但現(xiàn)在氮磷鉀復(fù)合肥是寫不出分子式的,無論是化學(xué)反應(yīng)造粒,還是物理造粒的產(chǎn)品。因此,恢復(fù)2001年標(biāo)準(zhǔn)對行業(yè)發(fā)展是不利的。
肥料登記明確,增效氮肥是指氮肥中添加脲酶抑制劑或硝化抑制劑的產(chǎn)品,要求一是被確認(rèn)具有抑制劑功能的產(chǎn)品,安全低風(fēng)險,具有市場可流通性;二是具有生產(chǎn)技術(shù)工藝,能夠檢測。當(dāng)前,穩(wěn)定肥料行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和增效氮肥有些重合,增效氮肥限制多氮肥品種或兩類抑制劑混用。建議企業(yè)在產(chǎn)品創(chuàng)新的同時,充分研究產(chǎn)品的適宜作物、適宜區(qū)域,綜合評價其農(nóng)學(xué)效應(yīng)及生態(tài)影響效果后再進(jìn)行登記。 對于市場上出現(xiàn)的金尿素、多肽尿素、酶尿素,很多人要求我們制定標(biāo)準(zhǔn)。我認(rèn)為:首先,對其肥效要能夠科學(xué)監(jiān)測,為什么能增產(chǎn),增產(chǎn)機(jī)理是什么,要說清楚。第二,要具有一定的市場規(guī)模用量,不能太少。第三,使用安全性應(yīng)得到驗證。增效劑添加到肥料中,施入到土壤有沒有產(chǎn)生次生危害,要有證據(jù)。第四,有一套科學(xué)的檢測方法,有東西加到產(chǎn)品中,如何與其他產(chǎn)品區(qū)分,檢測方法要可行。制定標(biāo)準(zhǔn)是非常慎重的工作,有必要做才做。這也是標(biāo)準(zhǔn)需要很長時間才出臺的原因。我強(qiáng)調(diào)一點,沒有任何一項政策會羈絆企業(yè)創(chuàng)新的,包括標(biāo)準(zhǔn),大多數(shù)產(chǎn)品有企標(biāo)就可以銷售。 我注意到,一些大的企業(yè)當(dāng)下處于被動創(chuàng)新中,產(chǎn)品賣不動了才想辦法創(chuàng)新。我認(rèn)為:尿素、磷銨企業(yè)靠新型肥料是活不下去的,要把原料、裝置、營銷、創(chuàng)新等綜合優(yōu)勢做好。此外,我們的營銷模式、宣傳模式都要向國外學(xué)習(xí),進(jìn)口美國二銨中都有一定量的硝態(tài)氮,為的是作物苗期能夠快速生長,但他們沒把這當(dāng)作賣點。 傳統(tǒng)化肥增效改性是肥料科技創(chuàng)新的重要方面。我們主要是針對傳統(tǒng)化肥產(chǎn)品的特點不足進(jìn)行增效改性,提升產(chǎn)品的性能。磷銨的問題,磷的固定是大問題減少,但同樣的增值磷銨,其磷的固定比普通磷銨少,效果就是好。對傳統(tǒng)肥料增效改性,使用1噸肥農(nóng)民增收入2400元,有利環(huán)保,經(jīng)銷商和企業(yè)也能接受。因此,對于增值尿素,我們也不想制定標(biāo)準(zhǔn),憑其效果讓市場直接認(rèn)可。但現(xiàn)在鋅腐酸增值尿素的本色是黑的,與普通尿素的白色差異太大,因此就無法進(jìn)入市場。我們建議政府管理部門在尿素標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整中,不要再規(guī)定尿素的顏色,讓企業(yè)更好地去推廣新型尿素。 尿素、二銨產(chǎn)品創(chuàng)新與整體的產(chǎn)業(yè)發(fā)展有關(guān)。我們認(rèn)為,中國企業(yè)在核心技術(shù)創(chuàng)新及使用服務(wù)方面與發(fā)達(dá)國家存在差距,還有空間。比如說,一個新的肥料進(jìn)入市場要有配套的施肥方案,能夠解決區(qū)域性問題,研究所應(yīng)用區(qū)域農(nóng)業(yè)是什么情況、用什么肥料,如果將新產(chǎn)品在當(dāng)?shù)赝茝V,會產(chǎn)生哪些效果?如何向用戶提供整套施肥建議?我們應(yīng)該借鑒國外企業(yè)的良好經(jīng)驗,立足國內(nèi)市場,好好研究發(fā)展。 制定脲銨氮肥行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),最初考慮的是混合氮肥行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。國內(nèi)混合氮肥很少,但在歐洲、美國,各種氮肥結(jié)合的標(biāo)準(zhǔn)很多,如尿素硝銨溶液、其他混合氮肥。在制定這個標(biāo)準(zhǔn)的時候,我們研究了很多混合氮肥產(chǎn)品,覺得UAN還不成熟,就制定氯化銨加尿素,硫酸銨加尿素的標(biāo)準(zhǔn)。至于脲銨氮肥是否是新型肥料,這個目前還無法界定。當(dāng)時制定脲銨氮肥還是考慮氮的不同組合對于氮肥利用率有促進(jìn),田間試驗示范可以提高作物產(chǎn)量。 為規(guī)范復(fù)合肥市場秩序,促進(jìn)復(fù)合肥行業(yè)健康發(fā)展,保護(hù)農(nóng)民利益,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會于 2009年11月30日批準(zhǔn)發(fā)布了《復(fù)混肥料(復(fù)合肥料)》國家標(biāo)準(zhǔn),代替2001年《復(fù)混肥料(復(fù)合肥料)》標(biāo)準(zhǔn),新標(biāo)準(zhǔn)于2010年6月1日起正式實施。當(dāng)時爭論最大的就是復(fù)合與復(fù)混兩個概念。后來,我們專家組得出的結(jié)論就是,只要氮磷鉀在一個顆粒里,就不要分復(fù)合還是復(fù)混了。因為2001年的標(biāo)準(zhǔn)要求復(fù)合肥要能寫出分子式,但現(xiàn)在氮磷鉀復(fù)合肥是寫不出分子式的,無論是化學(xué)反應(yīng)造粒,還是物理造粒的產(chǎn)品。因此,恢復(fù)2001年標(biāo)準(zhǔn)對行業(yè)發(fā)展是不利的。
推廣 不要狗熊掰棒子
吉林現(xiàn)代天豐、中鹽紅四方問:受農(nóng)民整體素質(zhì)不高影響,新型肥料產(chǎn)品不好推廣,像黑龍江省農(nóng)墾,至今還有一些農(nóng)民用老三樣(尿素、二銨、碳銨),連復(fù)合肥都不知道。如何更好的地推廣新型肥料?國家提出的緩控釋肥補(bǔ)貼什么時候落實到位?
李榮:肥料和農(nóng)藥在市場需求上有很大不同。農(nóng)民追求的肥料是“古董型”,都比較戀舊;而農(nóng)藥,農(nóng)民更喜歡求新。為什么?因為如果農(nóng)作物得病了,大家急切地希望有特效藥,能夠快速起效。肥料就不同,如果一次用著不錯,就會保持下去。因此,新型肥料的推廣,要堅持搞實驗、示范、推廣,千萬不能“狗熊掰棒子”,今天這里做了,明天那里做,沒有持續(xù)性。
今年在全國啟動緩控釋肥的補(bǔ)貼試點。中央財政拿出300萬,確定了5個省,主要在玉米上做試點。據(jù)了解,最近山東的招標(biāo)完成,該省財政拿出一些錢,搞了兩個縣。至于補(bǔ)貼怎么補(bǔ),是招標(biāo)補(bǔ)貼到企業(yè)還補(bǔ)貼到戶,還在探索。最初的方案是,緩釋BB肥的配方由農(nóng)業(yè)部門提供,企業(yè)生產(chǎn),然后補(bǔ)貼到普通肥料的價格,即:緩釋BB肥如果2500元/噸,那么同等養(yǎng)分復(fù)合肥2000元/噸,那么這500元差價補(bǔ)給農(nóng)民。具體操作還要看今年的執(zhí)行情況,如果好,估計未來還會增加。
肥料和農(nóng)藥在市場需求上有很大不同。農(nóng)民追求的肥料是“古董型”,都比較戀舊;而農(nóng)藥,農(nóng)民更喜歡求新。為什么?因為如果農(nóng)作物得病了,大家急切地希望有特效藥,能夠快速起效。肥料就不同,如果一次用著不錯,就會保持下去。因此,新型肥料的推廣,要堅持搞實驗、示范、推廣,千萬不能“狗熊掰棒子”,今天這里做了,明天那里做,沒有持續(xù)性。 今年在全國啟動緩控釋肥的補(bǔ)貼試點。中央財政拿出300萬,確定了5個省,主要在玉米上做試點。據(jù)了解,最近山東的招標(biāo)完成,該省財政拿出一些錢,搞了兩個縣。至于補(bǔ)貼怎么補(bǔ),是招標(biāo)補(bǔ)貼到企業(yè)還補(bǔ)貼到戶,還在探索。最初的方案是,緩釋BB肥的配方由農(nóng)業(yè)部門提供,企業(yè)生產(chǎn),然后補(bǔ)貼到普通肥料的價格,即:緩釋BB肥如果2500元/噸,那么同等養(yǎng)分復(fù)合肥2000元/噸,那么這500元差價補(bǔ)給農(nóng)民。具體操作還要看今年的執(zhí)行情況,如果好,估計未來還會增加。
使用 安全可控是必須
天人、山東金谷代表問:控釋肥行標(biāo)有兩大類:一種是熱固性樹脂包膜,一種是熱塑性樹脂包膜。長期使用對土壤有沒有負(fù)面作用?我們注意到專家們進(jìn)行的新型肥料試驗結(jié)果有減產(chǎn)的情況,是什么原因?另外,能不能有小麥一次性肥料?
趙秉強(qiáng):一噸控釋肥加入30公斤膜材料,然后再混入BB肥后使用,平均每噸控釋肥BB肥的膜材料已經(jīng)很少了。一畝地耕層土壤有30萬斤,將控釋肥施入到土壤中,膜的量基本上就微乎其微了。另外,現(xiàn)在生產(chǎn)都是聚氨酯、植物油包膜的,差不多兩三年就能在土壤中降解了,因此,控釋肥使用對作物不會產(chǎn)生負(fù)面影響。
事實是,在小麥上試驗控釋肥基本不成功,小麥生長期太長了。但我們?nèi)ツ暄芯苛艘环N小麥一次性施肥,就是把一種25個養(yǎng)分含量的有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥,每畝施用到80公斤,結(jié)果畝產(chǎn)500公斤,增產(chǎn)200公斤。但是兩袋復(fù)混肥,確實價格太高了。今年我們嘗試生產(chǎn)一種25-15-8有機(jī)炭基復(fù)混肥料,有機(jī)質(zhì)含量5%~8%,暫且稱為“碳基性復(fù)合肥”,這樣就能把施肥量減少到40公斤/畝。希望試驗?zāi)軌虺晒Α?/span>
高強(qiáng):你看的試驗是東北玉米傳統(tǒng)施肥(底肥加追肥)和控釋肥的對比。通過試驗我們發(fā)展,控釋肥使用要有一定的產(chǎn)量限制,如果玉米每公頃產(chǎn)量10噸以內(nèi),控釋肥是增產(chǎn)的,但是如果產(chǎn)量超過12噸,控釋肥就沒有傳統(tǒng)施肥好。因為產(chǎn)量增加之后,控釋肥后期營養(yǎng)跟不上了,無法達(dá)到作物生產(chǎn)的需求。