我國耕地總體質(zhì)量如何？土壤耕層變淺、有機(jī)質(zhì)流失、重金屬污染有沒有法子治理？在前不久召開的全國耕地質(zhì)量建設(shè)現(xiàn)場會上，農(nóng)業(yè)部和各地開出了藥方。
我國耕地總體質(zhì)量如何？
四成耕地退化，東北、華北耕層變淺，南方酸性土壤擴(kuò)大
糧食安全的根本在耕地、關(guān)鍵在耕地質(zhì)量。農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司司長曾衍德透露，我國耕地退化面積占耕地總面積的40%以上。全國各地耕地退化情況不盡相同，東北黑土層變淺，比開墾初期下降了20—30厘米；南方土壤pH值小于6.5的比例比30年前擴(kuò)大了13個(gè)百分點(diǎn)；華北耕層變淺，小麥玉米輪作區(qū)耕層平均厚度比30年前變淺5厘米；西北地區(qū)土壤鹽漬化面積多達(dá)3億畝……
農(nóng)業(yè)部耕地質(zhì)量建設(shè)與管理專家組副組長李保國教授說，未來我國糧食消費(fèi)需求仍呈剛性增長趨勢，到2020年糧食需求增量在1000億斤以上。要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，在嚴(yán)守耕地?cái)?shù)量紅線的同時(shí)，更要保證高標(biāo)準(zhǔn)的耕地質(zhì)量。
“必須確保到2020年建成8億畝集中連片、旱澇保收的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，并將耕地基礎(chǔ)地力提高0.5個(gè)等級，土壤有機(jī)質(zhì)含量提高0.5個(gè)百分點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥、化肥用量零增長，耕地酸化、鹽漬化、污染等問題得到有效控制。這是我們提升耕地質(zhì)量的總體目標(biāo)。”曾衍德說。
耕地養(yǎng)分不均衡怎么辦？
大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)化測土配方施肥
土壤養(yǎng)分不均衡，是當(dāng)前耕地質(zhì)量中普遍存在的問題。“這主要是農(nóng)民不合理施肥造成的。江蘇整合全省土地信息，通過短信、手機(jī)客戶端和微信公共賬號向農(nóng)民推薦合理施肥方案。”江蘇省耕地質(zhì)量保護(hù)站的專家殷廣德說。
在江蘇省耕地質(zhì)量管理數(shù)據(jù)中心，工作人員杭天文向記者演示了“測土配方施肥專家系統(tǒng)（觸摸屏版）”的操作過程：首先屏幕上會出現(xiàn)一幅江蘇省行政區(qū)域圖，用手指觸按相應(yīng)按鈕，不斷放大地圖，屏幕會顯示出所在村莊的衛(wèi)星照片。然后農(nóng)戶點(diǎn)擊自家田地，屏幕上就會出現(xiàn)施肥方案推薦卡。從推薦卡中農(nóng)民可以清楚地了解土地的土壤成分、氮磷鉀含量、目標(biāo)產(chǎn)量以及施肥方案等。
“農(nóng)戶還可以根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量選擇肥料。”杭天文演示，“比如現(xiàn)在的目標(biāo)產(chǎn)量顯示的是475公斤/畝，修改為500公斤/畝，配方肥和尿素使用量就會相應(yīng)變化。”
“這個(gè)系統(tǒng)已經(jīng)在基層農(nóng)技服務(wù)中心和化肥銷售點(diǎn)配置，在服務(wù)人員的指導(dǎo)下，農(nóng)民可以查詢打印《施肥推薦卡》。”杭天文說，“除此之外，農(nóng)民還可通過短信、微信公共賬號、手機(jī)客戶端等渠道獲取施肥推薦方案。”
土壤有機(jī)質(zhì)流失怎么辦？
創(chuàng)新秸稈還田技術(shù)，有機(jī)肥綠肥齊上陣
東北是世界三大黑土區(qū)之一。吉林省黑土耕地面積520萬公頃，占全省耕地面積的74%。面對黑土層不斷變薄，有機(jī)質(zhì)流失嚴(yán)重的現(xiàn)狀，吉林省農(nóng)委聯(lián)合國土、水利、財(cái)政等部門啟動(dòng)了《2014年吉林省中部糧食主產(chǎn)區(qū)黑土地保護(hù)治理工程》。
吉林省農(nóng)業(yè)委員會巡視員于文波說，吉林主要通過鼓勵(lì)農(nóng)民施用秸稈腐熟劑和有機(jī)肥提高土壤有機(jī)質(zhì)。自2008年起，省財(cái)政每年安排1000萬元，在5個(gè)縣（市）開展增施有機(jī)肥試點(diǎn)工作，每年實(shí)施面積100萬畝。
甘肅省80%以上的耕地為中低產(chǎn)田。甘肅省農(nóng)牧廳副廳長楊祁峰介紹，在中東部旱作農(nóng)業(yè)區(qū)，實(shí)施了全膜雙壟溝播秸稈腐熟還田技術(shù)模式，在河西及沿黃河灌溉農(nóng)區(qū)通過施用有機(jī)肥、土壤調(diào)節(jié)劑等提高土地肥力。
楊祁峰說：“通過四年的連續(xù)實(shí)施，項(xiàng)目耕地地力等級提高0.5個(gè)等級，達(dá)到了畝產(chǎn)增產(chǎn)50公斤，畝增收80元的效果。”
耕地重金屬污染怎么辦？
湖南分類治理，四川建立檔案
2013年，湖南鎘大米流入廣東的新聞鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。作為稻米鎘污染的重災(zāi)區(qū)，湖南省在長株潭地區(qū)啟動(dòng)了重金屬污染耕地修復(fù)和種植結(jié)構(gòu)調(diào)整試點(diǎn)工作。
湖南省農(nóng)業(yè)委員會巡視員李志純介紹，長株潭地區(qū)有170萬畝重金屬污染耕地重點(diǎn)區(qū)域。其中，稻米鎘含量在0.2—0.4毫克/千克的耕地為76畝，列為達(dá)標(biāo)生產(chǎn)區(qū)；稻米鎘含量大于0.4毫克/千克，土壤鎘含量不大于1.0毫克/千克的耕地有80萬畝，列為管控專產(chǎn)區(qū)；稻米鎘含量大于0.4毫克/千克，土壤鎘含量大于1.0毫克/千克的耕地有14萬畝，列為作物替代區(qū)。
在達(dá)標(biāo)生產(chǎn)區(qū)，采用鎘低積累水稻品種，并通過噴施葉面肥，種植綠肥，深耕改土措施修復(fù)鎘污染，確保水稻不超標(biāo)。在管控專產(chǎn)區(qū)，采用專用品種、專區(qū)生產(chǎn)、專企收購、轉(zhuǎn)倉儲存的方式封閉運(yùn)行，嚴(yán)禁鎘超標(biāo)糧食流入市場。在作物替代種植區(qū)，不再種植食用水稻，進(jìn)行種植結(jié)構(gòu)調(diào)整。
“湖南省爭取了中央財(cái)政試點(diǎn)資金11.56億元，19個(gè)試點(diǎn)縣市區(qū)均指派1名省級專家包縣指導(dǎo)。”李志純說。
四川省為了防控土壤重金屬污染，從2012年起，共完成了174個(gè)農(nóng)業(yè)縣土壤重金屬污染普查，建立起了土壤環(huán)境質(zhì)量檔案，初步摸清了省內(nèi)的土壤重金屬污染分布情況。四川省農(nóng)業(yè)廳副廳長牟錦毅介紹，四川省以此為基礎(chǔ)在重點(diǎn)區(qū)域啟動(dòng)了9000多個(gè)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地土壤重金屬污染長期低位監(jiān)測點(diǎn)。今年在5個(gè)典型縣啟動(dòng)了土壤重金屬污染綜合防控試點(diǎn)。“接下來，我們要編制全省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地土壤重金屬污染防治規(guī)劃，力爭3—5年的時(shí)間，全面完成農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地土壤重金屬污染詳查，將污染狀況確定到田塊。”牟錦毅表示。
