盡管我國糧食總產(chǎn)量已經(jīng)實現(xiàn)歷史性的“十一連增”,但不可否認的是,當前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還存在著對化肥、農(nóng)藥等物質(zhì)資源的過度依賴。由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的過量投入和不當?shù)奶幚矸绞?,農(nóng)業(yè)已成為我國最大的面源污染產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨巨大挑戰(zhàn)。
以遼寧省為例,全省62個縣(市、區(qū))已先后實施了測土配方施肥3億畝次,僅2014年就推廣測土配方施肥達6010多萬畝。盡管如此,遼寧省的肥料生產(chǎn)和使用還不夠科學,甚至比較粗放,遠不能滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。主要表現(xiàn)在:一是配方肥產(chǎn)量占需求比例較低,目前僅為40%左右。二是科學施肥技術(shù)水平不高,過量施肥現(xiàn)象仍較普遍,施肥結(jié)構(gòu)不盡合理,施肥方式比較落后,肥料利用率偏低。三是科學施肥技術(shù)普及不到位,應用面積還不到農(nóng)作物種植面積的一半,配方肥到田的面積也只占1/3左右。
肥料是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要投入品,肥料使用科學合理與否直接關(guān)系我國的糧食安全和生態(tài)安全。筆者認為,要想從根本上解決農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨的瓶頸問題,就必須多措施并舉,切實推進科學施肥。
首先,要切實發(fā)揮基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門的職能作用和肥料生產(chǎn)企業(yè)的自身優(yōu)勢,通過多渠道、多種形式無償?shù)亻_展科學施肥技術(shù)培訓,引導農(nóng)民結(jié)合農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)進行科學施肥。特別是肥
料企業(yè)要強化售后技術(shù)服務,向肥料代理商、經(jīng)銷商和農(nóng)民普及科學識肥、科學選肥、科學購肥和科學施肥知識。多年來,為強化對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科技服務,津大盛源集團累計投入2400萬元興建了農(nóng)業(yè)科技普及服務中心,在全國各地舉辦大型農(nóng)民培訓會,引導農(nóng)民合理施肥,特別是教農(nóng)民使用各種高科技作物專用肥,防止過多施肥造成經(jīng)濟損失和環(huán)境污染,取得了明顯效果。
其次,要注重提升測土配方施肥項目的質(zhì)量。我國實施測土配方施肥補貼項目已有11個年頭,全國測土配方施肥面積已達13億畝。下一階段,各級政府在開展測土施肥時要注重提高項目質(zhì)量,繼續(xù)鞏固和擴大項目成果,做到項目建設(shè)一個,成果鞏固一個,最終總結(jié)出一個集成路線??梢酝ㄟ^政府招標的方式選擇有規(guī)模、有實力的肥料生產(chǎn)企業(yè)參與項目建設(shè),實行整縣整省推進和跨地區(qū)服務等方式,把配方肥送到田間地頭。項目承擔企業(yè)也要更好地負起自己的責任。
再次,施肥政策應向種糧食大戶和合作組織傾斜。隨著土地流轉(zhuǎn)的快速推進,種植大戶、家庭農(nóng)場、合作社等逐漸成為我國糧食生產(chǎn)的主力軍,也成為科學施肥的示范者。對此,各級政府應給予政策支持和引導發(fā)展。比如,可以選定有實力、口碑好的肥料生產(chǎn)企業(yè),通過田間測土、配方制肥、私人訂制等模式對種糧大戶和合作社等進行直接配送。當然,肥料生產(chǎn)企業(yè)也要自主積極探索肥料直供或直銷新模式,以及“肥企+農(nóng)戶”的利益連接機制,最終實現(xiàn)雙贏和綜合效益最大化。