在化肥農(nóng)藥零增長的背景下，減少化肥的施用量是必然趨勢。而此時，特種肥料高調(diào)走進人們的視野，并非偶然。事實上，土壤現(xiàn)狀的需求與種植結(jié)構(gòu)的改變，為特種肥料的發(fā)展創(chuàng)造了需求和機會。而當(dāng)前特種肥料的興起，也凸顯了傳統(tǒng)農(nóng)藥肥料等生產(chǎn)企業(yè)陷入銷量下滑、利潤微薄、轉(zhuǎn)型乏力、新戰(zhàn)略大單品缺乏的境況。
最近，農(nóng)資“朋友圈”頻繁被刷新。
從6月17—18日在青島召開的中國國際特種肥料大會，到22—24日在北京舉辦的2016中國國際特種肥料會議周，短短一周，農(nóng)資行業(yè)精英和企業(yè)大佬頻頻聚首，共同關(guān)注“朋友圈”新成員特種肥料的狀態(tài)。
毋庸置疑，在化肥農(nóng)藥零增長的背景下，減少化肥的施用量是必然趨勢。而此時，特種肥料高調(diào)走進人們的視野，并非偶然。據(jù)統(tǒng)計，2014年，國內(nèi)特種肥料生產(chǎn)企業(yè)已達6600多家，特種肥料品種達5000多個，新型肥料產(chǎn)量為3500～3700噸，應(yīng)用面積達9億畝左右。
特種肥料有什么特別之處？與傳統(tǒng)肥料相比，有哪些創(chuàng)新？是否要替代傳統(tǒng)肥料？行業(yè)發(fā)展是否規(guī)范？一系列問題接踵而至。
特種肥料“特”在哪里
在特種肥料蓬勃發(fā)展的同時，很多人有困惑，到底什么是特種肥料？“爭議很多，概念難定。”《農(nóng)資與市場》雜志社總編輯馮衛(wèi)東說。
在馮衛(wèi)東看來，特種肥料是指那些區(qū)別于氮、磷、鉀等大肥產(chǎn)品，具有高新技術(shù)和獨特加工工藝的產(chǎn)品，能夠大幅度提高肥料利用率，還具備一些特殊功能和功效，往往需要技術(shù)服務(wù)型團隊進行推廣和銷售。
“特種肥料與肥料的關(guān)系就像特種兵與士兵的關(guān)系。”《農(nóng)資與市場》雜志社特肥研究員周邱林形象地比喻道。
《中國科學(xué)報》記者查閱資料后了解到，特種肥料是采用特殊材料、采取特殊工藝生產(chǎn)出來的具有較好功效的特殊肥料，包括高效控釋肥、水溶肥、生物肥、海藻肥、生物刺激物、土壤調(diào)理劑等。但目前市場主流以小包裝居多。
農(nóng)業(yè)部微生物肥料質(zhì)檢中心和微生物產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估實驗室主任李俊在接受《中國科學(xué)報》記者采訪時表示，中國比世界上任何一個國家都更需要類似于微生物肥料這樣的特種肥料，這是由我國人多地少的特殊國情決定的。
與此同時，在我國，化學(xué)肥料的長期過量不合理使用，導(dǎo)致一系列問題；因復(fù)種指數(shù)高和連作，土壤的持續(xù)生產(chǎn)力出現(xiàn)障礙；農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題日益嚴重……
2015年初，農(nóng)業(yè)部制定并下發(fā)了《到2020年化肥使用量零增長行動方案》，不僅提出“到2020年，化肥農(nóng)藥使用總量零增長”，還提到要“借鑒國外成熟技術(shù)，提高國內(nèi)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平”。
也就是在隨后，以色列拉姆拉特種肥有限公司正式宣布進入中國市場。該公司是全球特種肥料專業(yè)制造商，旗下翠姆系列葉面噴施肥料、沖施肥、滴灌肥、復(fù)合微量元素、單一元素、生根劑等系列產(chǎn)品會陸續(xù)進入中國市場。
專家們認為，當(dāng)前特種肥料的興起，凸顯了傳統(tǒng)農(nóng)藥肥料等生產(chǎn)企業(yè)陷入消量下滑、利潤微薄、轉(zhuǎn)型乏力、新戰(zhàn)略大單品缺乏的境況。同時，傳統(tǒng)肥料經(jīng)銷商經(jīng)營困難。
除了被行業(yè)認定的特種肥料企業(yè)外，傳統(tǒng)肥料行業(yè)也紛紛進軍特肥領(lǐng)域，如金正大收購德國康樸公司，與挪威阿坤納斯公司合作；深圳市芭田生態(tài)工程股份有限公司收購世紀阿姆斯公司，進軍生物肥；中農(nóng)控股股份有限公司成立特肥事業(yè)部，專業(yè)運作高端肥等等。
如今，特種肥料繼續(xù)高歌猛進。根據(jù)《2020年全球特種肥料市場趨勢與預(yù)測報告》數(shù)據(jù)顯示，2015年至2020年，全球特種肥料市場將以7.0%的復(fù)合年增率增長至198.85億美元。
特肥與傳統(tǒng)肥料同發(fā)展
在馮衛(wèi)東看來，既然是特種肥料，就不是用來解決所有問題的，它一定有自己專注的領(lǐng)域和地方，這需要重新鎖定市場。
以液體肥料為例，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院教授張承林向《中國科學(xué)報》記者介紹，液體肥料在一些發(fā)達國家得到了普遍的應(yīng)用，美國液體肥料占其全部肥料施用量的55%，英國、澳大利亞、法國等國也大量用液體肥。
“我國是世界上化肥生產(chǎn)和消費的超級大國，但在生產(chǎn)和施用的化肥中，絕大部分是固體肥料，液體肥料所占比重相當(dāng)小。”張承林分析，當(dāng)前液體肥料市場，面臨著無統(tǒng)一行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量參差不齊、產(chǎn)品魚龍混雜、產(chǎn)量無法統(tǒng)計的窘境。
這也是眾多特種肥料企業(yè)面臨的狀況。在談到特種肥料銷售的時候，荷蘭科伯特中國區(qū)經(jīng)理劉麗萍和美國世多樂中國區(qū)經(jīng)理魏軍都感受到要做好特種肥料的推廣，路很長。
在劉麗萍看來，不僅要轉(zhuǎn)變農(nóng)民和經(jīng)銷商的意識，還要有很多使用特種肥料的配套技術(shù)。
就我國主要的液體肥料品種而言，目前有液體葉面肥料及沖施肥。在張承林看來，國內(nèi)液體肥料最缺乏的不是產(chǎn)品而是服務(wù)，“做好農(nóng)化服務(wù)是水溶肥推廣的重要舉措。”
事實上，土壤現(xiàn)狀與種植結(jié)構(gòu)改變，為特種肥料的發(fā)展創(chuàng)造了需求和機會。李俊認為，土壤的質(zhì)量健康、肥料有效性和利用率、農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，都離不開微生物的作用，這是由微生物功能多樣性所決定的。
在李俊看來，微生物肥料有“四兩撥千斤”的獨到功能：活化養(yǎng)分，提升肥效；修復(fù)和改善土壤，提高地力；保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全?？梢哉f，微生物肥料是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展不可缺少的投入品。
“農(nóng)藥和傳統(tǒng)肥料企業(yè)與特種肥料企業(yè)不是競爭對手，大家是共同發(fā)展關(guān)系。”馮衛(wèi)東說。甚至有業(yè)內(nèi)人士說，農(nóng)藥、傳統(tǒng)肥料、特種肥料將“三分天下”。
因地制宜在于全營養(yǎng)平衡施肥
事實上，無論是傳統(tǒng)肥料還是特種肥料，科學(xué)合理施肥至關(guān)重要。在中科院地質(zhì)與地球物理研究所研究員劉建明看來，全營養(yǎng)平衡施肥是施肥的最高境界，植物生長需要70多種營養(yǎng)元素，而原生態(tài)的土壤中有80多種營養(yǎng)元素。
張承林也認同這種觀點。“對水溶肥的比例和濃度要求比較高，最高境界的施肥就是營養(yǎng)施肥。”
土壤惡化的危機與農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)與安全，決定了我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展必須改善土壤，“農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)與安全是中國農(nóng)業(yè)的二次創(chuàng)業(yè)。”劉建明認為，綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的核心技術(shù)組合包括礦物肥、農(nóng)家肥、微生物肥和綠色生長調(diào)節(jié)劑。
荷蘭易普潤國際公司（以下簡稱易普潤）極力主張因地制宜地制定全程營養(yǎng)解決方案。該公司歷經(jīng)百年已發(fā)展成為荷蘭最大的特種肥料公司，獨有的IPE技術(shù)為荷蘭農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展作出了極大的貢獻。當(dāng)前易普潤的產(chǎn)品已經(jīng)銷往全球80多個國家，并正在中國市場布局。
“使用IPE技術(shù)提升養(yǎng)分利用率，需要精準(zhǔn)施肥。”易普潤的Lanurent博士認為，如果不采用精準(zhǔn)施肥并提升養(yǎng)分利用率，那么施肥后，不僅會使少部分營養(yǎng)元素在當(dāng)季被吸收，而且會較大程度地污染環(huán)境，并增加種植成本。
在劉建明看來，土壤調(diào)理劑對于全營養(yǎng)平衡施肥至關(guān)重要。他帶領(lǐng)的團隊自主研發(fā)了“水熱工藝”，把成土母巖的礦物質(zhì)元素整體活化為有效養(yǎng)分，實現(xiàn)了石頭造肥料，從根本上修復(fù)改良土壤，還原土壤原生態(tài)。
“全程營養(yǎng)解決方案需要考慮到當(dāng)?shù)刈魑锏脑耘喹h(huán)境、基礎(chǔ)設(shè)施、作物栽種的方式、作物真正的養(yǎng)分需求、慣用的施肥種類、目標(biāo)產(chǎn)量等等。”Lanurent博士說，在此基礎(chǔ)上量身定做不同作物的營養(yǎng)解決方案。
