日前，國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會批準(zhǔn)發(fā)布了《有機(jī)肥料中土霉素、四環(huán)素、金霉素與強(qiáng)力霉素的含量測定 高效液相色譜法》。9月28日，在四川綿陽舉辦2016全國農(nóng)資科技博覽會期間，由中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料流通協(xié)會有機(jī)肥分會主辦的 “2016中國有機(jī)肥技術(shù)交流會暨抗生素殘留檢測標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)”特邀專家為百名來自全國各地的種養(yǎng)殖專業(yè)合作社名代表解讀該標(biāo)準(zhǔn)。
近年來，以畜禽糞便為主要原料生產(chǎn)的有機(jī)肥是抗生素污染土壤的重要來源之一，目前我國缺少有機(jī)肥中抗生素含量檢測方法及標(biāo)準(zhǔn)。針對有機(jī)肥抗生素殘留檢測國家標(biāo)準(zhǔn)和方法，國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會批準(zhǔn)發(fā)布了《有機(jī)肥料中土霉素、四環(huán)素、金霉素與強(qiáng)力霉素的含量測定 高效液相色譜法》（GB/T32951-2016），該標(biāo)準(zhǔn)將于2017年3月1日起實(shí)施。
會上，上海出入境檢驗(yàn)檢疫局研究員孫明星介紹了《有機(jī)肥料中土霉素、四環(huán)素、金霉素與強(qiáng)力霉素的含量測定 高效液相色譜法》（GB/T32951-2016）標(biāo)準(zhǔn)制定及起草過程、標(biāo)準(zhǔn)文本中的技術(shù)分析與討論、標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用及延伸研究等問題。孫明星指出，抗生素主要使用于獸醫(yī)用藥、人體用藥和飼料添加劑中，通過畜禽糞便，抗生素進(jìn)入環(huán)境土壤、水體中，并通過食物鏈經(jīng)生物富集后危害人體。根據(jù)研究顯示，土霉素、四環(huán)素和金霉素在施用糞肥農(nóng)田表層土壤中的平均殘留量分別為未施糞肥農(nóng)田的38倍、13倍和12倍?？股貢茐奈⑸锷鷳B(tài)平衡；引起人的機(jī)體抗病毒耐藥性，誘發(fā)細(xì)胞平衡等。上海出入境檢驗(yàn)檢疫局在對77個代表性肥料樣品中檢測：重金屬、抗生素、激素的污染情況均有超標(biāo)。土霉素、四環(huán)素、金霉素和雌酮等抗生素和激素檢出率近20-30%。
《有機(jī)肥料中土霉素、四環(huán)素、金霉素與強(qiáng)力霉素的含量測定 高效液相色譜法》（GB/T32951-2016）的出臺，不僅為有機(jī)類肥料產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中設(shè)定TCs殘留限值指標(biāo)提供了一種重要的檢測方法，也為畜禽糞便加工企業(yè)優(yōu)化處理工藝提供了檢測技術(shù)支撐。為將來監(jiān)控有機(jī)肥抗生素含量提供了標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)，也傳遞出國家將加大對農(nóng)資產(chǎn)品的監(jiān)管力度，保障農(nóng)產(chǎn)品安全。
