近幾日，媒體相繼報道，繼搶購日本電飯鍋和馬桶后，中國大陸旅客現(xiàn)又掀起搶購日本大米熱潮，有大陸人甚至不惜花近1500元人民幣來買5公斤的日本大米。有人甚至在淘寶網(wǎng)販?zhǔn)廴毡久?，稱日本米不會用農(nóng)藥，也沒有重金屬污染。那么事實(shí)真的是這樣嗎？

這種大米的日本品牌叫“一目惚”（中文含義為“一見鐘情”），在日本每斤售價折合150元人民幣；而同樣品牌的大米在遼寧省盤錦地區(qū)每斤售價只有6元至15元人民幣左右。

據(jù)了解，這種大米的相當(dāng)部分是在中國遼寧省盤錦市種植，以訂單方式出口至日本的。并且，這種大米在日本并不屬于奢侈品，而是很普通糧食。該水稻按照日本種植模式、管理技術(shù)和操作規(guī)程進(jìn)行種植。因該品種畝產(chǎn)只有700斤左右，比中國一般大米畝產(chǎn)低500斤左右，引進(jìn)時很多農(nóng)戶不愿意種植；后來每斤補(bǔ)助0.3至0.5元，農(nóng)戶才種植。

這種產(chǎn)于中國遼寧省盤錦地區(qū)的“同宗”大米，因分別擺在中國盤錦地區(qū)超市和日本國超市，出現(xiàn)最高25倍的價差，其背后是對食品安全信任度的差異。而該種大米的種植、管理和出口流程，很讓人深思：一是，同樣在中國土地上產(chǎn)出的“同宗”大米，兩地售價竟差20多倍；二是，在日本很平常的東西，竟然被中國消費(fèi)者當(dāng)作奢侈品；三是，日本的大米種植流程竟然有如此高的信譽(yù)度；四是，畝產(chǎn)低不一定是劣勢，而且很可能轉(zhuǎn)化為優(yōu)勢；五是，給農(nóng)民一點(diǎn)種植補(bǔ)貼，就可以撬動一個新的產(chǎn)業(yè)模式。我們要提高食品安全的滿意度，就應(yīng)該在這些方面多采取一些“軟性”措施，即提高法律以外的管理措施。

除此之外，我們還應(yīng)當(dāng)把食品安全的“家底”摸清楚，并公之于眾。在我國一些地方，由于過度使用化肥、農(nóng)藥，土壤、水源遭到不同程度的污染。要把這些問題亮出來，由中央政府統(tǒng)一部署，并督促相關(guān)地方、部門和市場主體采取措施，修復(fù)被污染的耕地和水源，或采取休養(yǎng)生息措施。外國的月亮沒有更圓，日本的大米也不一定更好，消費(fèi)者雖然明白這樣的道理，但無奈是食品安全問題發(fā)生的太多，才有錢就“任性”的對國外產(chǎn)品趨之若鶩。相關(guān)部門只有采取行之有效的措施，才能保證食品安全，才能重新喚醒國人對本國農(nóng)產(chǎn)品的信任，才能讓大家不盲目消費(fèi)。

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農(nóng)業(yè)部副部長牛盾——“不會選擇日本大米”。

據(jù)新華網(wǎng)3月4日報道，針對中國人到日本購買高價大米的情況，全國政協(xié)委員、農(nóng)業(yè)部副部長牛盾表示，這并非大眾行為，主要是中國游客購買當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品的行為，不必提升到食品安全高度來討論。

牛盾表示，這主要是消費(fèi)喜好的問題。日本越光大米，市價為一公斤100元以上，中國人到日本購買這種大米，并非大眾行為。日本在本國和中國，也是把它當(dāng)做禮品大米來銷售。

“我個人認(rèn)為，國人到日本購買大米主要是為了嘗鮮。我們的傳統(tǒng)文化講究‘窮家富路’，出去一趟要體面，回來也要給親朋好友有所表示。購買一些原產(chǎn)地特色農(nóng)產(chǎn)品，主要是出于這種考慮，不必提升到食品安全高度來討論?！迸６苷f，作為一個消費(fèi)者，他不會選擇日本大米。

娃哈哈公司董事長宗慶后——要防范國外沖擊中國農(nóng)產(chǎn)品市場

　　我國糧食總產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)“十一連增”，但糧食安全依然不容忽視。全國人大代表、杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司董事長兼總經(jīng)理宗慶后表示，許多國外農(nóng)產(chǎn)品的到岸價低于國內(nèi)農(nóng)民的賣價，建議相關(guān)部門防范國際大宗農(nóng)產(chǎn)品的沖擊，保證我國農(nóng)產(chǎn)品市場安全。

　　宗慶后表示，目前一些農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家的大宗農(nóng)產(chǎn)品大量對我國出口，甚至許多農(nóng)產(chǎn)品的到岸價比國內(nèi)農(nóng)民的賣價還要低，對國內(nèi)市場造成較大沖擊，影響我國相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品市場的健康發(fā)展。若長此以往，可能導(dǎo)致我國第一產(chǎn)業(yè)受制于人。

　　宗慶后建議，有關(guān)農(nóng)業(yè)主管部門要科學(xué)精確分析我國對國計民生有戰(zhàn)略意義的大宗農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量及國內(nèi)供需情況，如水稻、小麥、玉米和大豆等，堅持“以我為主”的發(fā)展原則。對于自己能保障生產(chǎn)、而且從國家安全考慮必須依靠自己供應(yīng)的大宗農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)充分利用國際貿(mào)易規(guī)則限制進(jìn)口，并大力打擊走私行為。

　　宗慶后同時建議，國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品的需求量與種植量應(yīng)匹配，引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)種植提高產(chǎn)量質(zhì)量，穩(wěn)步提高農(nóng)產(chǎn)品價格，讓農(nóng)民真正能夠從從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中增收致富，愿意繼續(xù)從事農(nóng)業(yè)工作，從而保障我國農(nóng)業(yè)長期健康發(fā)展。

來源：新華網(wǎng)、中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)

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