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就在2、3個月前，菠菜的價格特別低，低到無錢可賺，然而就當有些經(jīng)銷商和種植戶放棄的時候，近一個月來，菠菜的價格出現(xiàn)了穩(wěn)定的上漲，并且維持在了高位。作為價格波動非常劇烈的一種葉菜，本輪菠菜價格的上漲還有多少預期，接下來農(nóng)戶和經(jīng)銷商又應該怎么辦？
根據(jù)多個數(shù)據(jù)的匯總，近一個月來，菠菜的價格出現(xiàn)了顯著的上漲。一畝田統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，從2015年12月5日起，菠菜的價格就開始逐漸走高，到目前均價已達到了2塊4毛錢，北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)中心數(shù)據(jù)顯示，黑龍家哈爾濱、山西太原、山東濟南、安徽亳州等地，菠菜的均價都超過了3塊錢，卓創(chuàng)資訊分析師郭娟：
郭娟認為，一個多月來菠菜價格的走勢一直上揚，這說明它的價格有著顯著的支撐，綜合多種因素判斷，郭娟認為菠菜的價格，還將維持一段時間的高位，價格出現(xiàn)大變還要半個多月的時間。
作為一種綠葉菜，菠菜的價格受上市量、天氣變化和銷售跨度遠近的影響十分明顯，它的波動可以說是振幅劇烈，就拿今年來說，今年春季菠菜上市時，產(chǎn)地收購價每斤僅有 0.1-0.4元，到了六月份，由于天氣原因導致市場供應量減小，價格飆到每斤4塊5，后又迅速跌到每斤3、4毛錢，這種忽上忽下的波動，讓很多經(jīng)銷商不敢存貨，白白錯失了差價帶來的利潤。河北省邯鄲經(jīng)銷商王需磊說：
卓創(chuàng)資訊分析師郭娟認為，目前菠菜價格維持在高位是有原因的，經(jīng)銷商要分析出這個原因，敢于堅定拿貨。
分析師郭娟表示，葉菜類有一些規(guī)律，夏秋季節(jié)南方多依靠北方供應，冬春季節(jié)北方依靠南方，同時南方長途運輸過程中的損耗較高，所以死南方蔬菜的價格水平普遍高于北方，種植戶可以適當調整銷售區(qū)域，避免中間壓價。郭娟建議種植戶，當前這一茬菠菜，受前期霧霾、降雪的影響導致生長期延長，建議種植戶在1月份上半月集中上市期前提前出貨，避免后期大量菠菜上市沖擊價格。
記者：李鑫
編輯：李鑫
責任編輯：楊路、舒晶晶
