北京昌平引種<克沙克水果苤藍(lán)>，效益增四倍！
2016-02-23 來(lái)源：新農(nóng)資360網(wǎng)

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2016年新春伊始，北京昌平區(qū)崔村鎮(zhèn)南莊營(yíng)村北京川府菜緣專業(yè)合作社的日光溫室內(nèi)，一派熱火朝天的景象，農(nóng)戶正忙著采收第二批成熟的克沙克水果苤藍(lán)。

早前從歐洲引進(jìn)的水果苤藍(lán)，品種個(gè)頭小，每棵500克左右，只能賣(mài)5元錢(qián)，兩年前，區(qū)蔬菜技術(shù)推廣站推廣站引進(jìn)克沙克水果苤藍(lán)，這一新品種每畝能種植3000余棵，每棵能產(chǎn)2.5公斤左右，畝產(chǎn)值能達(dá)五六萬(wàn)元。經(jīng)過(guò)兩年的篩選種植，2015年，昌平區(qū)蔬菜技術(shù)推廣站開(kāi)始在崔村、南邵等9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、27個(gè)園區(qū)推廣克沙克水果苤藍(lán)的種植，為種植戶免費(fèi)提供種苗、技術(shù)，并派技術(shù)員深入生產(chǎn)一線，通過(guò)進(jìn)村入戶技術(shù)講解、發(fā)放資料、邀請(qǐng)專家進(jìn)行實(shí)地咨詢等形式，為種植戶提供服務(wù)。

“種植克沙克水果苤藍(lán)，株距35至40厘米，行距40厘米，采取滴灌方式澆水，生長(zhǎng)溫度白天需維持在18至22攝氏度之間，移栽后120至150天就能成熟，且耐儲(chǔ)存，不易遭受病蟲(chóng)害?！奔夹g(shù)員劉民說(shuō)，他還指導(dǎo)種植戶采取分批種植的方式，每批種植時(shí)間相隔20天，確保克沙克水果苤藍(lán)錯(cuò)峰上市，持續(xù)供應(yīng)不滯銷。

劉民算了筆賬，傳統(tǒng)苤藍(lán)每公斤售價(jià)約1.6元，多用于腌制咸菜。而一棵克沙克水果苤藍(lán)平均產(chǎn)量達(dá)2.5公斤，每棵能賣(mài)到20元，效益比普通苤藍(lán)增加約4倍。由于口感脆嫩，克沙克水果苤藍(lán)可以鮮食、涼拌、炒菜、煲湯等，滿足消費(fèi)者不同的飲食需求，因此銷量大、銷路廣。

據(jù)介紹，與普通苤藍(lán)相比，這種水果苤藍(lán)的品質(zhì)更好，其球莖脆嫩清香爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富，嫩葉亦可食用，含鈣量高，具有消食、祛痰的保健功能。北京川府菜緣專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人表示，目前，合作社共種植6畝克沙克水果苤藍(lán)，通過(guò)采摘、觀光餐飲、裝箱禮品，以及酒店和超市銷售，供不應(yīng)求。

來(lái)源：科技世界網(wǎng)