□青島海大生物集團(tuán)董事長 單俊偉
2014年的肥料行業(yè)，"電商"和"跨界"算是提及率最高的詞匯，而就海藻肥這個細(xì)分行業(yè)而言，"雙藻"應(yīng)該是最值得關(guān)注的熱點(diǎn)之一。從這一年起，隨著青島市滸苔資源高值化利用基地正式啟用，標(biāo)志著海藻肥在原料來源上從過去單一的褐藻進(jìn)入了褐藻綠藻并用的新時代，它的意義在于：一方面極大拓展了海藻肥的產(chǎn)業(yè)空間，為其可持續(xù)發(fā)展奠定堅實(shí)的資源基礎(chǔ)；另一方面進(jìn)一步豐富了海藻肥的功能，為肥料創(chuàng)新提供了新的施展舞臺。海藻肥在中國實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)已有20年，向海洋進(jìn)軍，眼下它正向我們展現(xiàn)出一片更為廣闊的產(chǎn)業(yè)藍(lán)海。
雙藻時代
自上世紀(jì)90年代海藻肥在中國實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)以來，歷經(jīng)20年的發(fā)展，海藻肥產(chǎn)業(yè)在原料來源、提取工藝、機(jī)理研究、產(chǎn)品開發(fā)和市場開拓等方面都得到了迅速發(fā)展。特別是近些年來，由于化肥的不合理使用引發(fā)了日益凸顯的環(huán)境問題和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量危機(jī)，海藻肥作為一種綠色安全的功能性肥料逐漸成為行業(yè)追捧熱點(diǎn)。
概要地講，海藻肥與傳統(tǒng)肥料相比，除了能提供作物養(yǎng)分之外，還具有改良土壤、提高肥效、提升作物抗旱抗寒抗逆等多重作用。在一些專家眼里，海藻肥被譽(yù)為繼有機(jī)肥、化肥、生物肥之后的第四代肥料，世界上很多國家和地區(qū)都在開發(fā)和研制海藻肥。
正是基于海藻肥對綠色農(nóng)業(yè)的重大意義，海大生物集團(tuán)從成立之初就將研發(fā)生產(chǎn)海藻肥作為公司主營業(yè)務(wù)的發(fā)展目標(biāo)，在此基礎(chǔ)上，我們提出了大健康的發(fā)展理念：從維護(hù)土壤健康到保障作物健康，進(jìn)而通過食物鏈的傳遞，實(shí)現(xiàn)人類健康。我們有個口號：服務(wù)全球綠色種植業(yè)。這是海大生物的雄心，更是海大生物的胸懷。
海藻肥顧名思義，其原料就是來自于海洋的藻類。據(jù)估計，海洋大概有10萬余種不同的藻類植物，包括褐藻、綠藻、紅藻、巨藻等。在青島基地投用之前，國內(nèi)外海藻肥絕大多數(shù)都是從巨藻、褐藻等天然海藻中經(jīng)過特殊工藝精制而成。比如海帶就是一種常見的褐藻，也是海藻肥的重要原料之一。從近兩年開始，海大生物瞄準(zhǔn)了在沿海大量分布的滸苔，作為一種綠藻，我們通過與中國海洋大學(xué)合作研究發(fā)現(xiàn)，滸苔其實(shí)是一種重要的資源，在肥效上表現(xiàn)出獨(dú)有的特點(diǎn)。試驗證明：褐藻多糖屬于大分子結(jié)構(gòu)，被作物吸收的速率相對較慢，而綠藻多糖是小分子結(jié)構(gòu)，施入土壤后能很快被作物利用。換言之，前者在肥效釋放上具有緩效性，后者則具有速效性，因而將這種藻類結(jié)合起來，將使得肥料具備速效緩效相結(jié)合的新型功能。
這一發(fā)現(xiàn)，讓海藻肥進(jìn)入了全新的"雙藻"時代。在這個理論指引下，青島市和海大生物迅速啟動了滸苔高值化利用基地的建設(shè)。2014年9月，青島市滸苔高值化利用基地在海大生物集團(tuán)勝利竣工。海大生物此次建成的滸苔高值化利用車間面積36000平米，系專業(yè)的海藻多糖提取、海藻寡糖制備、海藻微生物菌制劑生產(chǎn)車間，也是國際上唯一的規(guī)?；G藻多糖提取、純化、制備及綠藻多糖系列制劑生產(chǎn)基地，可形成年產(chǎn)高純度海藻多糖3000余噸、高端綠藻糖肽生物制品300噸、新型海藻有機(jī)水溶肥料5萬噸、動物免疫增強(qiáng)劑及其相應(yīng)制品1萬噸。為保證滸苔供應(yīng)，今年我們還首次啟用4000噸專業(yè)海藻打撈與加工船"海狀元"號海上處理平臺，作為海上綜合處治平臺，帶領(lǐng)一二百條漁船在海上進(jìn)行團(tuán)隊作業(yè)，實(shí)現(xiàn)了打撈、收集、壓榨一體化。
持續(xù)創(chuàng)新
作為一種功能性肥料，海藻肥首先是源頭創(chuàng)新的產(chǎn)物，它取之于海洋，用之于農(nóng)業(yè)。近些年來，海藻肥的機(jī)理研究隨著產(chǎn)業(yè)的不斷壯大也在迅速推進(jìn)，取得了累累碩果，有效推動了這些細(xì)分行業(yè)的進(jìn)步。
我國海藻肥發(fā)展初期因受條件限制，我們對海藻成分的研究僅停留在海藻酸鈉上，也把它作為海藻肥質(zhì)量的主要評定標(biāo)準(zhǔn)。隨著科學(xué)研究的進(jìn)步，我們發(fā)現(xiàn)，海藻肥當(dāng)中對作物和土壤發(fā)生作用的物質(zhì)更多的是褐藻多糖和綠藻多糖成分，而海藻酸鈉僅是其當(dāng)中的一種成分而已。褐藻多糖和綠藻多糖這兩種成分既具有共性，又具有協(xié)同性。共性主要指它們都能滿足改良土壤、提供全營養(yǎng)、提高作物品質(zhì)和抗逆性等綠色農(nóng)業(yè)的共性需求；協(xié)同性是指褐藻多糖能延緩養(yǎng)分釋放，綠藻多糖則表現(xiàn)出速效性，兩相配合共同提高養(yǎng)分利用率。
海藻肥的另一個重要指標(biāo)是海藻提取物的活性，這是保證海藻肥發(fā)揮它的特殊功效的基礎(chǔ)。海大生物此次建成的青島市滸苔資源高值化利用基地主體裝置均采用了國際一流設(shè)備，并且升級了降解工藝，產(chǎn)品活性得到大幅提高。
海大生物的技術(shù)后盾是中國海洋大學(xué)，技術(shù)創(chuàng)新一直是海大生物的靈魂，也是海大生物近三年連續(xù)取得45%年均復(fù)合增長率的根本原因。截至目前，海大生物取得了50多項自主知識產(chǎn)權(quán)，企業(yè)技術(shù)中心被認(rèn)定為省級"企業(yè)技術(shù)中心"。今年9月27日，在山東省科技廳的批準(zhǔn)下，中國工程院院士管華詩帶領(lǐng)的山東省糖科學(xué)與糖工程重點(diǎn)實(shí)驗室團(tuán)隊在海大生物正式成立院士專家工作站。
因為專注于技術(shù)創(chuàng)新，我們對寶貴的海藻資源實(shí)現(xiàn)了梯度開發(fā)，形成了相對完整的產(chǎn)業(yè)鏈。舉例而言，我們在對滸苔進(jìn)行處理后，一部分是賣給動物做飼料；一部分是作為一種綠藻原料進(jìn)行多糖提取，提取后的多糖用于高端肥料的生產(chǎn)，而藻渣則用在有機(jī)肥料生產(chǎn)上，由此形成了一個沒有排放的循環(huán)經(jīng)濟(jì)的新產(chǎn)業(yè)。
值得我們欣慰的是，正是得益于創(chuàng)新，海大生物近些年在海藻肥研發(fā)多個領(lǐng)域走在了行業(yè)前列：在行業(yè)內(nèi)首家開創(chuàng)了對綠藻滸苔的規(guī)?；茫瑢?shí)現(xiàn)了綠藻和褐藻兩大資源的協(xié)同開發(fā)；在行業(yè)內(nèi)首家闡釋了海藻多糖的理念，替代了過去長期誤用的海藻酸概念，為海藻肥研發(fā)廓清了方向；在行業(yè)內(nèi)首家研發(fā)出海藻多糖尿素，開辟了提高氮肥利用率的新路徑……
無盡寶藏
去年，中央電視臺焦點(diǎn)訪談曾經(jīng)有一篇報道在肥料行業(yè)引起巨大反響，這篇報道的名字叫《被化肥喂瘦的土地》。正如這篇報道所揭示的一樣，近些年改良土壤生態(tài)環(huán)境正變成一個越來越迫切的課題，在這方面，我相信海洋將為土壤修復(fù)提供一種創(chuàng)新的思路和方法。
海洋生物資源大體上可分為三類：植物、動物和功能性海洋微生物類。植物資源是以藻類為代表；動物資源以魚類、甲殼類為代表；功能性海洋微生物以海洋酵母菌、細(xì)菌為代表。這三類在農(nóng)田土壤環(huán)境修復(fù)中未來都會有用武之地。
在海藻當(dāng)中，滸苔具有良好的土壤修復(fù)效果，同時資源儲量也很大。據(jù)估測，在黃海海域，每年產(chǎn)生的滸苔資源總量約3000多萬噸。根據(jù)研究，滸苔中的碳水化合物占41.4%，粗蛋白13.2%，粗脂肪1.7%，粗纖維4.8%，同時礦物質(zhì)元素也是非常豐富的。滸苔的核心物質(zhì)區(qū)別于其它藻類，叫硫酸多糖，它含有典型的羥基，具有抗病毒和防治病害作用，在人體和動物試驗上都表現(xiàn)出明顯的效果。對滸苔硫酸多糖進(jìn)行高純度制備，將其中的初級產(chǎn)品放在調(diào)理劑里，利用它的特性可以達(dá)到活化土壤的作用。
在海洋動物資源中，牡蠣殼粉具有改良土壤的功效。我國牡蠣產(chǎn)量占世界牡蠣養(yǎng)殖產(chǎn)量的首位，年產(chǎn)量300萬噸，山東半島約占30%。牡蠣殼資源量比較大，它的主要成分是碳酸鈣，含有氨基酸和糖蛋白，可以作為動物飼料添加劑。在電子顯微鏡下，我們可以觀察到牡蠣殼粉具有納米級的微孔結(jié)構(gòu)，它對土壤彈力的形成和土壤透氣有很好的作用。同時它是天然的堿性物質(zhì)，對經(jīng)濟(jì)作物種植區(qū)的酸性土壤有很好的中和改良作用。
綜上所述，在土壤生態(tài)環(huán)境治理上，未來我們應(yīng)該創(chuàng)新土壤修復(fù)技術(shù)的思路，鑒于海洋巨大的資源儲量，我們應(yīng)該采用可持續(xù)、易獲得、資源量大、性價比高的海洋生物質(zhì)進(jìn)行合理搭配，以土壤調(diào)理劑產(chǎn)品為載體進(jìn)行科學(xué)施用，達(dá)到土壤環(huán)境修復(fù)及作物健康生長的目的。
兩手同抓
海藻肥料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，一手抓技術(shù)，另一只手還要抓市場。這些年，我們走訪市場發(fā)現(xiàn)，隨著海藻肥在行業(yè)的聲名鵲起，一大批打著海藻肥概念的假冒偽劣產(chǎn)品仍然充斥著許多農(nóng)資零售店，它們在深深的刺痛這個細(xì)分行業(yè)。
解決這些問題，有賴于他律，也亟須行業(yè)自律。
在他律方面，目前最大的困擾在于海藻肥行業(yè)尚缺乏一個全國統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，為一些假冒偽劣產(chǎn)品炒作概念、投機(jī)取巧提供了契機(jī)。由于沒有統(tǒng)一的生產(chǎn)規(guī)范，使得各個企業(yè)在原料和工藝上不盡相同，產(chǎn)品質(zhì)量因而差異也較大。更有甚者，一些企業(yè)以次充好、或以假亂真，直接導(dǎo)致市場假劣橫行，擾亂了市場秩序，誤導(dǎo)了農(nóng)民。
而作為生產(chǎn)海藻肥的企業(yè)來講，為了維護(hù)行業(yè)健康發(fā)展的良好秩序，生產(chǎn)企業(yè)更應(yīng)該自律自強(qiáng)，對內(nèi)練好內(nèi)功，對外拓展好市場，生產(chǎn)出高品質(zhì)的海藻肥料，做好技術(shù)服務(wù)，讓更多的農(nóng)戶用上海藻肥料，為我國農(nóng)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展做出農(nóng)資人應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
展望未來，海藻肥產(chǎn)業(yè)前景廣闊，因為它契合了農(nóng)業(yè)發(fā)展形勢。當(dāng)前，我國農(nóng)業(yè)面臨諸多問題亟需解決：一是農(nóng)村人口老齡化；二是耕地面臨地力下降；三是資源可持續(xù)發(fā)展。因此，我國農(nóng)業(yè)必將向高效、生態(tài)和和適度規(guī)?；姆较虬l(fā)展。我國農(nóng)業(yè)和海藻肥行業(yè)面臨的問題，既是挑戰(zhàn)，也是機(jī)遇，在解決這些問題的過程中，海藻肥擁有廣闊的施展舞臺。
感謝時代提供的機(jī)遇和多年來各界的支持，海大生物集團(tuán)在資源、技術(shù)和市場推廣上走到了行業(yè)的前列，"海狀元818"海藻肥作為中國海藻肥行業(yè)的首個中國馳名商標(biāo)，這是榮譽(yù)更是責(zé)任。我們將抓住機(jī)遇，嚴(yán)格自律，做大做強(qiáng)，引領(lǐng)行業(yè)進(jìn)步，立志成為海藻肥領(lǐng)域受人尊重的企業(yè)！
鏈接
青島海大生物集團(tuán)有限公司成立于2000年8月18日，分別在青島市膠州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)和威海金海灣工業(yè)園建有兩處生產(chǎn)基地，共占地350畝。經(jīng)過近15年的穩(wěn)步發(fā)展，公司已完成"新型海藻肥料、海洋生物制品、國際貿(mào)易、海洋環(huán)境工程服務(wù)"的產(chǎn)業(yè)布局，建立了圍繞海洋生物資源的規(guī)?；卯a(chǎn)業(yè)鏈條，成立了以綠藻規(guī)?；Y源開發(fā)為主營業(yè)務(wù)的企業(yè)集團(tuán)公司。公司2012年通過中國"綠色食品生產(chǎn)資料認(rèn)證"，并持續(xù)獲得IMO歐盟有機(jī)認(rèn)證。主營產(chǎn)品海藻生物肥料--"海狀元818"系列產(chǎn)品先后獲得"山東省著名商標(biāo)""山東名牌產(chǎn)品""中國藍(lán)色經(jīng)濟(jì)品牌""中國馳名商標(biāo)"等榮譽(yù)稱號。目前，公司的主營產(chǎn)品海藻肥料已經(jīng)在國內(nèi)建立了較為完善的銷售網(wǎng)絡(luò)，配合以農(nóng)科學(xué)院農(nóng)技推廣專家為主體的售后服務(wù)隊伍，以及在行業(yè)獨(dú)創(chuàng)的"狀元連"二級協(xié)銷模式，使公司在激烈的競爭中成為市場領(lǐng)航者，廣受客戶贊譽(yù)。公司高度重視國際市場的開拓，部分產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐洲、中東、非洲、東南亞等二十多個國家和地區(qū)，同時進(jìn)入了歐美等高端國際市場。
