早春二月，草莓走俏。2月28日，濟(jì)南董家鎮(zhèn)張而村被十里八鄉(xiāng)的草莓“占領(lǐng)”了，“金正大示范田 我是高產(chǎn)王”當(dāng)日開(kāi)鑼。這里是草莓之鄉(xiāng)，人人都是種植能手。“好草莓不少，競(jìng)爭(zhēng)很激烈！”復(fù)合肥料國(guó)家工程研究中心高級(jí)農(nóng)藝師曾廣偉如此說(shuō)道，他是專家評(píng)委之一。
看見(jiàn)這陣勢(shì)，參賽的唐王鎮(zhèn)西八戶村許華本有些露怯：“我才種2年，這次來(lái)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。”同樣來(lái)自西八戶村的李云中卻憋足了勁兒：“我有信心！”
“理由呢？”
“我的草莓口感好，而且顏值高！”
“這草莓和以前吃的不一樣”
比賽分兩輪。第一輪初選，根據(jù)外觀和重量選出30名；第二輪再根據(jù)糖度和口感選出9名種植能手，其中得分最高者獲草莓王稱號(hào)。
程序不復(fù)雜，但評(píng)審的“豪華”還是超出李云中意外。山東農(nóng)業(yè)廳果茶站高文勝博士，國(guó)家復(fù)合肥料工程研究中心芮文利、曾廣偉，濟(jì)南市日新農(nóng)業(yè)科技服務(wù)中心高級(jí)農(nóng)藝師岳勇組成了專家評(píng)委團(tuán)。來(lái)自山東電視臺(tái)的三位美女記者則擔(dān)任了大眾評(píng)委，據(jù)說(shuō)都是最挑剔的吃貨。
草莓被尊為貴族水果，不僅價(jià)格高昂，也因?yàn)殡y“伺候”。“同樣的個(gè)頭，同樣的顏色，同一個(gè)大棚，但口感卻常常參差不齊。”高文勝博士介紹。
50盤草莓只以編號(hào)區(qū)分，不允許寫上姓名，李云中被編為16號(hào)。專家們一邊口品，一邊用糖度儀實(shí)測(cè)。“16號(hào)，糖度16.4。”“這么高?。?rdquo;評(píng)審臺(tái)下的鄉(xiāng)親們驚呼。
專家評(píng)委從專業(yè)角度評(píng)測(cè)后，美女吃貨還要以大眾消費(fèi)者的身份試吃。“吃了這么多草莓，這草莓和以前不一樣！”三位美女評(píng)委齊刷刷為16號(hào)草莓亮出了“笑臉”卡片。
從9點(diǎn)半到12點(diǎn)，兩個(gè)多小時(shí)角逐，李云中懸著的心放了下來(lái)，以最高分奪魁濟(jì)南草莓王，獲得金正大獎(jiǎng)勵(lì)的10000元精品套餐肥大禮包，其余8名選手分獲五星、四星和三星種植能手。
草莓王都有啥種植經(jīng)？
獲獎(jiǎng)消息像長(zhǎng)了翅膀。李云中剛把草莓王獎(jiǎng)牌捧回家，下午一群人就趕到他家實(shí)地走訪。
李云中有2個(gè)大棚，占地3.7畝，到目前已經(jīng)賣了15萬(wàn)元，估計(jì)今年總產(chǎn)值要超過(guò)20萬(wàn)元。
“我根本不愁賣，只要下來(lái)了，濟(jì)南、日照、天津等地客商馬上就拉走了，不僅產(chǎn)量高，而且味道好，不信你們嘗嘗！”高興勁兒還沒(méi)下去的李云中一邊介紹，一邊招呼大家摘草莓。
李云中的大棚上了全套水肥一體化設(shè)備，還裝了取暖燈。“草莓最適宜生長(zhǎng)在8-25攝氏度的環(huán)境下，我的大棚可隨時(shí)調(diào)節(jié)，溫度高了就打開(kāi)大棚塑料膜降溫，低了開(kāi)取暖燈升溫。”
草莓王其實(shí)只有五年種植經(jīng)驗(yàn)，之前一直種菜。“草莓很嬌貴，一定要用心，我愛(ài)學(xué)習(xí)，所以進(jìn)步也很快。”看似平常的兩個(gè)大棚，其實(shí)在行家眼里一堆學(xué)問(wèn)。就說(shuō)肥料吧，里面的訣竅就不少。“我用金正大套施寶，這是個(gè)草莓套餐，養(yǎng)苗期用3個(gè)19的金正大平衡型水溶肥；膨果期用高鉀肥，就是套施寶組合中的果優(yōu)佳；同時(shí)為了解決重茬和土壤酸化，套施寶還有金菌冠，這是套施寶中最大亮點(diǎn)之一……”李云中如數(shù)家珍。
李云中2014年第一次接觸金正大，到現(xiàn)在徹底信賴，除了套餐肥讓他更省心之外，還有一個(gè)不得不說(shuō)的好處：效果好，價(jià)格卻相當(dāng)實(shí)惠。“市場(chǎng)上水溶肥最高能賣到20元1斤，正常也在10元，套施寶折合下來(lái)降了一大半，我一年節(jié)省肥料錢就一萬(wàn)多，這都是利潤(rùn)??！”
提供最優(yōu)解決方案，打造王中王
包括草莓在內(nèi)的瓜果蔬菜，已經(jīng)走過(guò)單純追逐產(chǎn)量的階段，品質(zhì)才是中心，而這需要農(nóng)資企業(yè)提供最優(yōu)的解決方案和技術(shù)服務(wù)。
高文勝認(rèn)為，草莓施肥打藥至少有三分之一的比例屬于無(wú)效的，要么配比不合理，要么使用不當(dāng)。“比如說(shuō)，氮肥投多了，糖度就會(huì)大幅下降，鉀元素不足，瓜果香味就揮發(fā)不出來(lái)，但過(guò)了也不行，會(huì)抑制對(duì)磷和鈣的吸收，所以產(chǎn)品和方法都重要，這也是同一個(gè)大棚草莓味道差很多的原因。”
正因如此，金正大從去年起開(kāi)始專注為作物量身定制營(yíng)養(yǎng)方案，掀起套餐施肥熱潮，今年更是在復(fù)合肥料國(guó)家工程中心、全國(guó)農(nóng)技推廣服務(wù)中心和山東省土壤肥料總站指導(dǎo)下啟動(dòng)了“金正大示范田，我是高產(chǎn)王“公益行動(dòng)。活動(dòng)以建設(shè)精品高產(chǎn)示范田為載體，號(hào)召農(nóng)民采用科學(xué)種植技術(shù)，尤其是緩控釋肥、硝基肥、水溶肥、套施肥等新型肥料技術(shù)，轉(zhuǎn)變粗放施肥和粗放管理，達(dá)到高產(chǎn)、豐產(chǎn)目的。金正大將舉辦15場(chǎng)針對(duì)不同作物的評(píng)選，選拔15名高產(chǎn)王，到活動(dòng)結(jié)束決出1名王中王，重獎(jiǎng)10萬(wàn)元。
“我還盼著當(dāng)全國(guó)冠軍呢！”首戰(zhàn)獲勝的李云中已忍不住等著年終PK了。
