秋冬季節(jié)天氣干燥，許多市民喜歡用陳皮泡水從而清熱化痰。齊東路的陳先生用新鮮橘子皮泡水喝，卻上吐下瀉究竟是什么原因呢。專家對(duì)此表示，新鮮橘皮和所謂的陳皮是兩碼事，新鮮橘皮中可能含有農(nóng)藥或者保鮮劑，會(huì)直接刺激消化道，使消化功能紊亂威脅人們的健康。
　　近日，島城天氣比較干燥，家住齊東路的陳先生感覺嗓子不是很舒服，他從網(wǎng)上查詢得知曬干的橘子皮有清熱化痰的作用，便將吃剩的橘子皮收集起來，放到陽光下曬了幾天，用來泡水喝。"橘子皮只是用水洗了洗，也沒有完全曬干。"陳先生說，第一天喝了用橘子皮泡的水，第二天就開始拉肚子。他還以為是吃了變質(zhì)的東西，沒有太在意，繼續(xù)用橘子皮泡水喝，可是拉肚子的情況卻越來越嚴(yán)重，無奈他只好到醫(yī)院就醫(yī)。經(jīng)過醫(yī)生診斷才得知，拉肚子全是橘子皮惹的禍。
　　青大附院營(yíng)養(yǎng)專家韓磊表示，新鮮的橘子皮表面可能附有農(nóng)藥或被打了蠟，用一般的水洗、日曬不一定能將其表面的有害物質(zhì)去除干凈。
　　不要拿新鮮的橘子皮直接來泡茶或泡酒，如果想要自己曬制陳皮，也一定要注意橘子皮表面有沒有長(zhǎng)霉。農(nóng)藥網(wǎng)溫馨提示，陳皮有一定的燥濕作用，對(duì)肺和胃很有益處，可以化痰止咳，也能理氣助消化，但是食用陳皮時(shí)不要過量，而且陳皮對(duì)藥酶有影響，正在服藥的患者盡量避免食用。